루팡 가루:네,케토입니다.

루팡 가루에 대해 들어 본 적이 있습니까?

오늘 우리는 그것이 무엇인지 정확히 설명하고 당신은 당신의 케토 조리법에 사용할 수있는 방법,그래서 당신이 시도하는 독특한,케토 친화적 인 밀가루에 대해 학습에 관심이 있다면 잘 들어!

저희 힙투케토 팀원 3 명이 이 루피나 브랜드의 루팡 가루를 사용해 보았습니다. 여기에 우리의 정직한 생각과 함께 요리에 대한 팁이 있습니다.

루팡 밀가루는 무엇입니까?

루팡 가루는 달콤한 루팡 콩으로 만든 콩과 식물 가루입니다. 그것은 단백질과 규정식 섬유에서 유일하게 높습니다. 각 1/4 컵은 다만 1 개의 순수한 기화물을 포함하고,산화 방지제에서 높습니다!

이 유형의 밀가루는 글루텐이 없으며 비건 채식입니다. 루팡 가루는 수세기 동안 소비되었지만 케토 및 저탄수화물 베이킹 레시피에 사용하는 것이 점점 인기를 얻고 있습니다.

루핀 가루는 어떻게 사용합니까?

루핀 가루는 빵,케이크,팬케이크 굽기,수프의 증점제 및 튀김 용 빵가루에 사용할 수 있습니다. 모든 종류의 용도가 있지만 모든 밀가루 대체물과 마찬가지로 약간의 실험을해야 할 수도 있습니다.

우리가 루팡 가루에 대해 배운 것은 우리가 당신이 그것으로 조리법에서 요구 아몬드 가루의 전체 금액을 교체 권하고 싶지 않을 것입니다. 케토 레시피에서 아몬드 가루의 일부를 대체하는 경우 1:2 비율을 시도하는 것이 좋습니다. 당신은 루핀 가루의 절반 양을 사용합니다 의미,여전히 요구 나머지 아몬드 가루를 사용. 예를 들어,아몬드 가루 1 컵을 요구하는이 케토 팬케이크 레시피에서는 루피 나 가루 1/2 컵과 아몬드 가루 1/2 컵을 사용했는데 효과가있었습니다!

당신은 항상 그것과 결합 할 다른 케토 가루를 원할 것입니다. 이 밀가루는 약간의 케토 감미료를 사용하지 않거나 대량으로 사용하는 경우 쓴 맛이 나는 경향이 있으므로 조리법을 실험 할 때 명심하십시오.

엉덩이 2 케토 팀은 루핀 가루를 어떻게 사용 했습니까?

“나는 뚱뚱한 머리 피자 크러스트와 팬케이크에서 아몬드 가루를 똑바로 대체하려고했기 때문에 두 번의 시도가 실패했다. 그들은 모두 아름다운 모습,하지만 확실히 재미 뒷맛을했다,그래서 지금은 내가 절반 많은 루팡 밀가루를 사용하여 시도 할 필요가 있음을 배웠습니다,다시 시도를 기대!”-리나

“나는 케토 블렌더 팬케이크 레시피를 만들었고 그들은 훌륭했습니다. 개인적으로,나는 그들에게 내가 과거에 만든 아몬드 가루 팬케이크보다 더 즐겼다. 레시피에서 요구하는 아몬드 가루 1 컵의 경우 루피 나 가루 1/2 컵과 아몬드 가루 1/2 컵을 대체했으며 아름답게 작동했습니다! 나는 대체 루팡을 사용하여 쓴 맛을 통지하지 않았고 난 정말이 팬케이크의 일관성을 좋아했다.”-제나

“나는 또한 3/4 컵 루핀 가루와 3/4 컵 아몬드 가루를 사용하여 케토 파운드 케이크를 구웠다. 괴로움은 감미료의 동등한 양의 추가에도 불구 하 고이 조리법에 매우 강한. 이 3/4 컵 대 어쩌면 1/2 컵에 더욱 아래로 루팡 밀가루를 조정하는 좋은 시간이 될 것입니다. 솔직히 여전히 맛있었지만 이번에는 확실히 쓴 맛을 맛볼 수있었습니다.”-제나

“나는이 아몬드 루팡 사각형을 쉬운 디저트로 만들었고,그들을 사랑하게되었다! 그들을 케토 친화적으로 만들기 위해,나는 갈색을 스쳐지나 사용하고 설탕은 초콜릿을 첨가하지 않았습니다. 이 레시피는 루팡 1 컵과 아몬드 가루 1/2 컵을 요구했지만 맛을 균형있게 조정 한 것이 스쳐지나 있다고 생각합니다. 나는 루피 나와 함께 더 많은 요리법을 시도하는 것을 기다릴 수 없어!”-콜린

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