망고 파이

빵 껍질을 준비하려면 가볍게 건조 측정 컵에 밀가루를 숟가락;칼로 수준. 밀가루와 소금을 섞어 털로 잘 저어줍니다. 5 큰 술 버터와 과자 믹서 기 또는 2 칼 혼합물 거친 식사를 닮은까지 단축에 잘라. 물,그냥 촉촉한 때까지 교 반 추가 합니다. 반죽을 두 개의 동일한 부분으로 나눕니다. 부드럽게 플라스틱 랩의 시트에 4 인치 원으로 각 부분을 눌러;커버. 30 분 동안 식히십시오.

오븐을 425 로 예열하십시오.

반죽을 푸십시오;가볍게 가루를 뿌린 표면에 식힌 반죽 1 부분을 놓습니다. 반죽을 12 인치 원으로 굴립니다. 요리 스프레이로 코팅 된 10 인치 깊이의 접시 파이 접시에 반죽을 넣으십시오.

충전물을 준비하려면 갈색 설탕 2/3 컵과 옥수수 전분을 큰 그릇에 넣고 털로 잘 저어줍니다. 망고를 추가;코트에 던져. 준비된 파이 플레이트에 망고 혼합물을 추가하십시오;버터 1 큰술을 골고루 뿌린다.

반죽을 푸십시오;가볍게 가루로 만들어진 표면에 잔여 차게 한 반죽 부분을 두십시오. 반죽을 12 인치 원으로 굴립니다. 망고 혼합물 위에 반죽을 넣으십시오. 반죽의 가장자리를 함께 누르십시오. 아래 가장자리를 접어;플루트. 증기가 탈출 할 수 있도록 반죽 위에 여러 개의 슬릿을 자릅니다.

토핑을 준비하려면 반죽 위에 우유를 바릅니다. 생강과 과립 설탕을 결합하십시오;반죽 위에 골고루 뿌린다. 호일 늘어선 과자 굽는 판에 파이 판을 두십시오;425 에서 20 분 동안 구우십시오. 오븐 온도를 375 로 낮추십시오.30 분 또는 파이가 황금빛 갈색이 될 때까지 추가로 굽습니다. 와이어 랙에서 완전히 식히십시오.