멕시코 미트 로프
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내 멕시코 미트 로프는 고전적인 미트 로프 레시피의 트위스트입니다. 수분이 많은 쇠고기와 돼지 고기를 사용하여 촉촉하고 맛을 유지,이 커민과 피망 양념 도착,중앙에 두 개의 서로 다른 치즈로드,살사 토핑. 🙂
멕시코 미트 로프
에 녹는 치즈의 클로즈업 모든 미국식 클래식 식사에 국제적인 풍미를 불어 넣은이 멕시코 미트 로프가 그 자리를 차지했습니다. 그것은 환상적인 저녁 식사 및 남은 좋은 샌드위치에 대 한 확인,너무!
나는 맛을 위해 갈은 쇠고기와 갈은 돼지 고기를 모두 사용하고 싶지만 지방 함량이 높은 80/20 갈은 쇠고기를 확실히 잡습니다. 우리는이 육즙을 유지하려는.
더 매운 킥을 위해 통조림 녹색 칠레(해치 칠레 등)를 깍둑 썰기 한 할라프 1/4 컵으로 대체 할 수 있습니다.
내 멕시코 미트 로프
를 만드는 방법에 대한 재료를 혼합 먼저 325 에 오븐을 예열 할 수 있습니다.그런 다음 작은 조각으로 그 양파를 주사위,또는 치즈 강판에 그들을 창살 주시기 바랍니다. 나는 쇠고기 케밥을 만들 때도 그렇게한다.
큰 믹싱 볼에 치즈와 살사를 제외한 모든 재료를 섞습니다. 고기 혼합물의 절반을 준비된 덩어리 팬에 누릅니다.
치즈를 3 조각으로 자르고 미트 로프 위에 올려 놓고 옆면에 닿지 않도록하십시오. 고기 혼합물의 나머지 절반을 지금 위에 놓고 단단히 누르십시오.고기 혼합물은 치즈를 넣을 필요가 있습니다.
코트 살사 상단,더 맛을 추가하고 상단을 밀봉. 70 분 동안 굽고 15 분 동안 식히십시오. 으깬 감자와 야채를 썰어 제공하십시오.
당신의 미트 로프 게임을 준비?
이 미트 로프 레시피는 일반 미트 로프에 큰 리프입니다. 내부에 크림 녹은 치즈와 살사 유약 상단로드.
80/20 지방 함량을 사용할 때 지상 고기,쇠고기와 돼지 고기의 두 종류의 맛을 추가 갈은 쇠고기는이 촉촉한 유지합니다. 말린 미트 로프 같은 사람은 없습니다.
이 잘 함께 보유하고,당신이 나 같은 경우,슬라이스를 잡아,에 간식에 냉장고에서 차가운 마찬가지로 맛! 🙂
지상 커민과 녹색 칠레는 열을 가볍게 유지하기 위해,또는 내가처럼,열을 격려하기 위해 다이 싱 라페를 사용하여,미트 로프 큰 텍스 멕스 버전에 대한 국제 경로를. 즐겨!
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멕시코 미트 로프
인쇄 핀
성분
- 1 파운드 지상 돼지 고기
- 1 파운드 지상 쇠고기
- 2 작은 계란
- 1 노란 양파 매체,다이 싱
- 1 큰술 신선한 다진 마늘(2-3 정향)
- 4 온스 다진 녹색 고추(해치처럼 통조림,참고 1 참조)
- 1 작은 술 소금
- 1 큰술 지상 커민
- 1/4 파운드 고추 잭 치즈
- 1/4 파운드 날카로운 체다 치즈
- 선택의 1/2 컵 살사(상단 미트 로프)
지시
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325 에 오븐을 미리 데우십시오.
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큰 혼합 그릇에 치즈와 살사를 제외한 모든 재료를 함께 섞는다. 고기 혼합물의 절반을 준비된 덩어리 팬에 누릅니다.
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치즈를 3 조각으로 자르고 미트 로프 위에 놓고 측면을 만지지 않도록하십시오. 고기 혼합물의 나머지 절반을 지금 위에 놓고 단단히 누르십시오.고기 혼합물은 치즈를 넣을 필요가 있습니다.
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코트와 상단을 밀봉 할 수있는 살사 최고. 65 분 동안 굽고 식히십시오.
주
- 매운 킥을 위해 1/4 컵 깍둑 썰기 한 잘 라페와 함께 통조림 녹색 칠레(해치 칠레와 같은)를 대체하십시오.
표시된 정보는 온라인 영양 계산기에서 제공하는 추정치입니다. 그것은 전문 영양사의 조언을 대신 할 수 없습니다.