복숭아 바베큐 소스
꿀 복숭아 바베큐 소스. 톡 쏘는 맛 바베큐 소스에 여름의 달콤한 과일의 맛을 제공합니다. 갈비 좋아요,뽑아 돼지 고기와 닭고기,특히 구운 날개.
허니 피치 바베큐 소스
복숭아 바베큐 소스 아이디어에 머리를 떨고있을 수 있습니다. 바베큐 소스의 기초로 과일을 사용하는 것은 블루 베리 바베큐 소스와 메이플 애플 바베큐 소스에 대한 내 조리법처럼 이상하게 들릴 수 있습니다.
그러나,달콤한 과일은 정말 닭고기와 돼지 고기에 특히 좋은 좋은 소스에 대한 맛있는 맛의 기반을 마련 않습니다.
나는 오랫동안이 소스 아이디어를 시도하고 싶었다. 최근에,나는 가족 바베큐에 대한 몇 가지 돼지 고기 어깨를 흡연 할 때,나는 큰 온타리오 복숭아 시즌에 있었기 때문에 결정,지금은 시간이었다.
신선 또는 냉동 복숭아는이 간단한 레시피 아이디어에서 잘 작동합니다.
나는 흡연자에 약 10 시간 후 돼지 고기를 뽑아 뽑아 돼지 고기 슬라이더를 만들기 위해이 소스와 함께 던져. 우리 가족 바베큐를 위해 34 명이 있었고 그 뽑아 낸 돼지 고기는 매우 큰 히트작이었습니다.
이러한 종류의 바베큐 소스가 매우 적합한 또 다른 것은 놀랍도록 맛있는 끈적 끈적한 날개를 만드는 것입니다. 나는 보통 단순히 2:1 비율로 꿀을 추가하여 모든 바베큐 소스에서 끈적 끈적한 유약을 만들고,한 부분 꿀에 2 부분 소스를 만듭니다.
배우자와 나는 아래 표시된 날개로 정확히 그렇게했고 기본적으로 마지막 날개까지 작은 샘플 배치를 통해 싸웠습니다.
구운 날개에 꿀 복숭아 바베큐 소스
와우! 난 그냥 그 날개의 거대한 배치를 만들기 위해 사람들을 통해 가지고 기다릴 수 없어. 그들은 단순히 내가 시도한 최고의 끈적 끈적한 날개 중 일부입니다.
우리는 구운 콩&옥수수 빵에서 맛있게 다른 감자와 파스타 샐러드에 이르기까지 모든 것을 포함하여 훌륭한 반찬 영감을 얻었습니다. 너무 35 최고의 바베큐 반찬의 우리의 컬렉션에서 그들 모두를 확인하십시오.
원래 8 월 게시 2016. 업데이트 7 월 2020.
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꿀 복숭아 바베큐 소스
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꿀 복숭아 바베큐 소스-악몽과 맛 바베큐 소스에 여름의 달콤한 과일의 맛을 제공합니다. 갈비 좋아요,뽑아 돼지 고기와 닭고기,특히 구운 날개.
성분
- 2 중간 달콤한 양파,(바람직하게는 비 달리아 양파. 4265>
- 다진 마늘 4 개
- 올리브 오일 3 큰술
- 큰 복숭아 8 개,껍질을 벗길 필요 없음
- 1 1/2 큰술 훈제 파프리카
- 1 1/2 작은 술 마른 백리향
- 1/2 작은 술 후추
- 1/2 큰술 소금
- 1 작은 술 육두구
- 1 큰술 칠리 파우더
- 잘게 썬 붉은 태국 고추 2 개(선택 사항 또는 맛을 내기 위해 칠리 플레이크; 좋아하는 매운 소스를 사용할 수도 있습니다)
- 1 1/2 큰술 생강 가루
- 3/4 컵 꿀
- 1/2 컵 사과 사이다 식초
- 1/4 컵 우스터 셔 소스
지침
- 중간 불로 중간 크기의 냄비에 올리브 오일에 양파와 마늘을 부드러워 질 때까지 볶지 만 갈색이 아닙니다.
- 매우 부드러워 질 때까지 복숭아와 퓌레와 함께 푸드 프로세서로 옮깁니다.
- 냄비에 혼합물을 반환하고 나머지 재료를 모두 추가합니다.
- 소스가 솔질 가능한 일관성으로 두꺼워지기 시작할 때까지 약 30 분 동안 천천히 끓입니다. 소스는 식힐 때 조금 더 두껍게 될 것입니다.
- 냉장고의 덮은 용기에 최대 일주일 동안 보관하거나 메이슨 병에 제대로 병에 넣은 경우 제조업체의 지침에 따라 최대 3 개월 동안 보관하십시오.
노트
이 바베큐 소스를 위의 사진과 같이 끈적 끈적한 날개를위한 유약으로 바꾸려면 준비된 복숭아 바베큐 소스 2/3 컵에 꿀 1/3 컵을 넣으십시오. 날개를 먼저 굽고 요리 시간의 마지막 10-15 분 동안 끈적 끈적한 소스로 회전 및 유약을 시작합니다.
제공된 영양 정보는 타사 소프트웨어에 의해 자동으로 계산되며 지침으로만 사용됩니다. 정확한 정확도는 보장되지 않습니다. 예를 들어 육류에 코팅 된 재료 나 소스 또는 드레싱과 같이 모든 재료를 완전히 사용하지 않을 수있는 레시피의 경우 서빙 당 칼로리&영양가는 표시된 것보다 다소 낮을 것입니다.
영양 정보
25
서빙 크기
1 그램
서빙 당 양 칼로리 75 총 지방 1 군포화 지방 0 나트륨 173 마그네슘 탄수화물 15 그램 섬유 1 그램 설탕 13 그램
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