비건 글루텐 프리 진저 스냅

이번 휴가철에 축제 간식을 원한다면 비건 채식 및 글루텐 프리 진저 스냅보다 더 이상 보지 마십시오. 깊은 달콤한 맛과 생강에서 약간의 향신료 모두-이 추운 겨울 밤에 당신을 따뜻하게 할 수있는 궁극적 인 쿠키입니다.

이 버전의 생강 스냅은 쫄깃하고 바삭 바삭하지 않지만 내 얘야 둘 다 발견하고 그런 식으로 선호합니다! 이들은 크리스마스에 이르기까지하거나 심지어 산타를위한 쿠키와(아몬드)우유로 생략 할 수있는 훌륭한 옵션입니다. 그리고 당신은 글루텐 무료 및 유제품 무료되지 않은 사람들에게’에게 그들을 제공하는 경우에도,그들은 그 차이를 결코 알지 못할 것이다! 그들은 좋은 것,나는 약속한다. 6711>

면책 조항:나는 모든 조리법에서 잠재적 인 알레르겐을 주목하려고 노력하지만 아시다시피 제조업체는 성분 제형을 변경하거나 무언가를 놓칠 수 있습니다. 당신은 알레르기가 있는 경우에 소모 이전에 항상 두 배 체크 성분 및 상표.

채식 글루텐 무료 생강 스냅을 만드는 방법

이 쿠키를 만들려면,당신은 당신의 평균 쿠키 레시피보다 몇 가지 더 많은 재료가 필요합니다-하지만 당신은 아마 이미 당신의 식료품 저장실에 손에 그들 모두를 가지고있다. 여기에 당신이 수집 할 것입니다 무엇:

• 지상 아마 종자
• 뜨거운 물
• 지구 균형 또는 다른 채식 버터
• 갈색 설탕
• 당밀
• 바닐라 추출물
• 지상 생강
• 계피
• 육두구
• 글루텐 프리 밀가루 블렌드
• 베이킹 소다
• 소금
• 과립 설탕

“아마 계란”을 만드는 것으로 시작합니다. 당신이 전에 하나를 만든 적이 없다면,그것은 정말 쉽습니다-당신은 단지 약간의 뜨거운 물으로 지상 아마를 혼합 하 고 5 분 동안 앉아 보자. 질감은 매우 젤라틴이된다(나는 그 단어를 싫어 여부를 결정할 수 없습니다,롤);달걀 흰자의 일관성과 매우 유사. 이것은 계란이없는 제품을 함께 묶는 데 도움이됩니다.

아마 달걀을 몇 분 동안 따로 두는 동안 비건 버터에 갈색 설탕,당밀,바닐라를 함께 바르십시오. 그런 다음 향신료와 아마 계란을 섞은 다음 밀가루,베이킹 소다 및 소금을 섞습니다.

당신은 다음과 같은 쿠키 반죽을 가질 것입니다:

여기에서,나는 단지 몇 분 동안 냉장고에 반죽을 터지는 것이 좋습니다. 이 작업을 수행 할 필요가 없습니다-나는 여러 번 냉각없이 그것을 한 적이-하지만 그것은 단지 쉽게 반죽을 롤 수 있습니다.

반죽을 손으로 작은 공으로 굴립니다. 과립 설탕에 한쪽을 찍어,다음 베이킹 시트에 그 쿠키 공 설탕 사이드 업을 풍덩. 이렇게 보일 것입니다:

지금 다만 오븐에서 그(것)들을 튀기고 대략 10 분 동안 구우십시오 그리고 그것 뿐이다! 휴일 쿠키 미덕이 바로 당신 앞에 있습니다.

비건 먹는 사람을위한 설탕에 대한 참고 사항

모든 동물 부산물을 피하는 엄격한 비건 채식인이라면 비건 친화적 인 백설탕과 흑설탕 브랜드를 주시하고 싶을 것입니다. 일부 브랜드의 설탕은 동물 뼈의 뼈 숯을 포함하는 필터링 시스템을 사용하여 처리됩니다. 모든 동물성 제품을 피하고 그것을 피하고 싶다면 다르게 가공되는 비건 친화적 인 설탕 브랜드를 찾으십시오.

유용한 성분 및 도구

공개:이 섹션에는 제휴 링크가 포함되어 있습니다. 아마존 제휴,나는 자격 구매에 대한 수수료를 적립. 그것은 어떤 방식으로 사용자 경험을 변경하지 않습니다.

이 글루텐 무료 생강 스냅 레시피는 꽤 정직하지만,이 도움이 몇 가지 특수 재료와 도구가 있습니다,당신은 재료/방향에서 발견 할 수 있습니다로:

• 유쾌한 전체 곡물 글루텐 자유로운 생과자 가루-이것은 아마 굽기를위한 나의 마음에 드는 글루텐 자유로운 가루이다-이 과자에서 이렇게 잘 작동한다. 나는 일반 밀가루에 비해이 매우 유사 할 구운 제품의 질감을 찾을 수 있습니다. 당신은 문제가 그것을 찾는이있는 경우,그래서 그냥 아마존을 통해 또는 유쾌한 웹 사이트를 통해 주문 그것은 모든 식료품 점에서 수행 아니에요. (아마존의 현재 상자가 아래와 다른 모양 참고;아마존의 사진은 단순히 오래된 포장입니다).

• 지상 아마 종자-당신은 일반적으로 식료품 점에서 이것을 찾을 수 있지만 어떤 이유로 든 그것을 찾는 데 문제가 있다면 아마존에서 쉽게 주문할 수 있습니다.
• 지구 균형의 빨간 용기-이것은 콩이없는 유제품이없는 버터이며 거의 모든 베이킹에 사용합니다!
• 실리콘 베이킹 매트-나는이 충분히 추천 할 수 없습니다. 나는 지난 6 년 동안이 키치니 세트를 소유하고 그들은 너무 잘 개최했다. 그들은 쿠키를 통해 요리하기 전에 바닥에 너무 많은 갈색하지 않도록,그들은 또한 쉽게 베이킹 후 팬에서 쿠키를 제거 할 수 있도록. (물론,당신은 확실히 사용할 수 있습니다 양피지 종이 대신 손에 있는 경우).

• 키친 에이드 믹서-이것은 내가 실제로 그것을 소유 할 때까지 내가 필요로하지 않았다고 생각한 주방 도구입니다. 내 크랜베리 키친 에이드 믹서는 지금까지 내가 가장 좋아하는 어플라이언스입니다! 나는 쿠키를 만드는 것을 포함하여 모든 것을 위해 그것을 사용합니다. 당신은 분명히 지금 대신 손으로 저어 손 믹서 또는 일부 팔꿈치 그리스를 사용할 수 있습니다,그러나 당신의 배우자 또는 파트너가 나중에 얻을 수있는 좋은 크리스마스 선물을 찾고 있다면–이 그 것이다. (또한,제 얘야 베이킹의 가장 좋아하는 부분은 믹서를 켤 때입니다!)

이 레시피의 알레르겐

이 비건 생강 스냅은 많은 주요 알레르겐이 없습니다. 작성 및 내가 한 성분 선택을 사용하여,그것은 현재:

• 유제품 프리
• 너트 프리
• 계란 프리
• 밀/글루텐 프리

성분에 의해,이 글루텐 프리 생강은 콩이없는 비건 버터(지구 균형의 빨간색 용기와 같은)를 선택하는 한 콩 성분이 없을 수도 있습니다. 또한,명심 그 글루텐-무료 밀가루 혼합 사용–유쾌한 전체 곡물 글루텐 무료 과자 가루–콩의 흔적을 포함할 수 있습니다 라벨에 참고 않습니다. 이것은 시설에 있는 콩을 가진 다른 성분 가공에서 상호 오염 경고입니다. 당신은 가혹한 간장 알레르기가 있는 경우에,당신은 열성적인 간장 자유로운 시설에서 생성한 다른 글루텐 자유로운 가루 혼합을 찾고 싶을지도 모르다.

본질적으로,가족의 알레르기 요구에 맞는 재료(예:비건 버터,글루텐 프리 밀가루)를 선택하는 한,이것은 잠재적으로 상위 8 가지 무료 레시피가 될 수 있습니다.

나는 당신이 내 가족이했던 것처럼이 조리법을 즐기시기 바랍니다! 당신이 그것을 시도 할 수있는 기회를 얻을 경우,코멘트 또는 아래의 레시피 등급을 남겨 주시기 바랍니다.

(추신–더 많은 휴일 쿠키 요리법을 찾고 있다면 컷 아웃 유제품 무료 설탕 쿠키를 시도하는 것을 잊지 마십시오! 이들은 크리스마스 과자 절단기로 만들기를 위해 중대합니다.)

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비건 글루텐 프리 생강 스냅

이번 휴가철에 축제 간식을 원한다면 비건 채식 및 글루텐 프리 생강 스냅보다 더 이상 보지 마십시오! 추운 밤에 당신을 따뜻하게 완벽한.

코스디저트

요리미국

키워드글루텐 프리진저스냅,비건진저스냅

준비 시간 15 분

요리 시간 10 분

총 시간 25 분

인분 24 쿠키

칼로리 117 킬로 칼로리

아기를위한 저자 유제품 무료

성분

• 1 테라빗짓 아마씨
• 2 1/2 테라빗뜨거운 물
• 1/2 컵스 밸런스(또는 다른 비건 버터)
• 3/4 컵스 브라운 설탕
• 1/4 컵밀레
• 1/2 티바닐라 추출물
• 1 1/2 티그라운드 생강
• 1 티계피
• 1/4 티누트메그
• 2 컵글루텐 프리 밀가루 블렌드(유쾌한 것을 추천합니다)
• 1 티스푼베이킹 소다
• 1/4 티스푼소금
• 1/4 알갱이 설탕(압연 용)

지침

1. 오븐을 350 도로 예열하십시오.
2. 작은 그릇에,뜨거운 물 지상 아마 종자를 결합하여”아마 계란”을 만들 수 있습니다. 그것은 몇 분 동안 옆에 앉아 보자.
3. 그 사이에,큰 섞는 사발에서는,지구 균형(또는 갈색 설탕,당밀 및 바닐라를 가진 다른 철저한 채식주의자 부트를이기십시오. 스탠드 믹서는 가장 쉬운 방법이지만 손으로 믹서 또는 교반도 잘 작동합니다!
4. 생강,계피,육두구 및 아마 계란을 그릇에 넣으십시오. 모든 것을 잘 결합 할 수있는 좋은 볶음을 제공합니다.
5. 글루텐 프리 밀가루,베이킹 소다,소금을 추가합니다. 결합 될 때까지 저어.
6. 5 분 동안 냉장고에 반죽을 놓습니다. 한편 베이킹 시트에 실리콘 베이킹 매트 또는 양피지를 깔아 놓습니다.
7. 과립 설탕을 그릇에 넣으십시오. 냉동실에서 반죽을 제거하고 공(각각 약 1 인치)으로 굴립니다. 알갱이로 만들어진 설탕에 있는 공의 1 개의 측을 구르고,그 후에 과자 굽는 판에 설탕 측 위로를 두십시오.

8. 9-12 분을 위해 350 도에 굽십시요,또는 과자가 조금을 밖으로 평평하게 할 까지,정상 부수는 것을 시작하고,반죽은 놓았다. 팬에서 제거하기 전에 완전히 식히십시오. 즐겨!

레시피 노트

영양 분석(쿠키 당 대략적인):117 칼로리,4 그램 지방,1 그램 포화 지방,120 밀리그램 나트륨,19 그램 탄수화물,0.5 그램 섬유,10.5 그램 설탕,1 그램 단백질:0%,비타민 씨:0%,칼슘:2%,철:3%

영양 분석은 모든 쿠키에 달라 붙지 않으므로 약 1 큰술의 롤링 설탕이 사용되지 않는다고 가정합니다.