빵과 기독교
빵은 모든 곡물 생산국,특히 농업의 요람 인 중동의 삶의 대표 인 주식이었습니다. 고대 이집트에서 오시리스는 식물과 부흥의 신으로 숭배되었다. 그는 사람들에게 밀을 재배하고 밀가루와 빵을 만드는 법을 가르쳤다. 그리스인들은 빵을 높이 평가했고,포도주와 기름과 함께’문명의 산물’이었다. 성경에서 아담과 이브는 낙원에서 쫓겨났습니다. 하나님은 아담이”이마의 땀으로”일하고 빵을 얻도록 정죄하셨습니다(창세기 3,18-19). 사람들은 음식을 모으는 것에서 농업으로 옮겼습니다. 이 작업,전문 지식 및 기술과 빵이 이러한 노력의 완벽한 결과였습니다.
성경의 등장인물들은 중동과 지중해 국가들의 주민들처럼 다양한 방법으로 준비된 빵을 먹었다. 밀,보리,철자 또는 기장으로 만든 빵은 기름이나 허브로 맛을 낼 수 있습니다. 단순한 둥글고 평평한 빵 옆에 포도 나 꿀이 든 갈레트와 케이크가있었습니다. 누룩을 넣지 않은 빵,맛자,’가속의 빵’이라고,히브리인들은 이집트에서 노예로 자신의 억압을 탈출 할 때 그들과 함께했다. 유목민들은 빨리 준비되면서 누룩을 넣지 않은 빵을 먹었습니다. 대조적으로,누룩 빵,하 메츠,앉아있는 사람들이 먹었고 따라서 연속성과 인내심을 나타 냈습니다. 삶에 필수적인 빵은 전형적인 음식이었습니다. 그리고 종종 음식 전체를 언급 할 것입니다.