쇠고기 간 및 베이컨과 버섯 양파(팔 레오,케토)

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이 부드럽고 육즙이 많은 쇠고기 간과 베이컨과 버섯을 곁들인 양파는 영양 강국 인 장기 고기에 대한 사랑을 키우는 데 도움이 될 것입니다.

양파,베이컨,버섯 측면에 브로콜리와 흰 접시에 튀긴 쇠고기 간 조각의 오버 헤드 초상화 샷.

생식을위한 쇠고기 간

쇠고기 간은 생식 슈퍼 푸드입니다. 만약 당신이 임신 또는 모든(당신이 해야)다음 쇠고기 간 다이어트에 포함 되어 있는지 확인에 대 한 귀하의 불 임 걱정 하려고 합니다. 철분 수치가 낮을 때 월경 단계에서 특히 유익합니다.

베이컨과 버섯을 곁들인 쇠고기 간과 양파에게 인사하십시오. 쇠고기 간과 양파는 꽤 고전적인 요리법입니다. 나는 단계 더 가고 진짜로 정상에 이 접시를 가지고 가는 베이컨과 버섯을 추가했다. 드라이 화이트 와인과 쇠고기 뼈 국물은이 요리를 만드는 말할 수있는 가장 맛있는 육즙을 만드는 데 사용됩니다. 나가 나가 이 접시를 준비하기 위하여 가고 있던 까 라고에 관하여 나의 엄마와 간담하기 때문에 나의 할머니는 항상 튀기기 전에 가루안에 간 조각을 준설할텐데 것과 그녀는 언급했다. 어떤 녹말 가루는 작동할 것이다 그러나 나는 글루텐 자유로운 칡 가루를 선택했다.

쇠고기 간을 얼마나 오래 요리합니까?”………..””………..””………..””………..”. 이 당신은 내가 확신 싶지 않아. 중간 정도의 각면에 약 1 분 동안 쇠고기 간 조각을 튀기고 그 시간의 절반을 드문드문합니다. 피 묻은 고기 괴물 내 딸 그래서 각 측에 1 분 동안 내 요리를 선택 합니다.

양파,베이컨,버섯 측면에 브로콜리와 흰 접시에 튀긴 쇠고기 간 조각의 오버 헤드 풍경 샷.

쇠고기 간 맛은 어떻습니까?

나는 정기적으로 간을 먹고 자랐지 만,어렸을 때 때때로 간을 가지고 있었기 때문에 무엇을 기대해야하는지 알고 있습니다. 쇠고기 간은 다른 고기와 달리 맛이 있습니다. 나는 정직하고 당신이 첫번째 바이트에 쇠고기 간을 사랑하기 위하여 보장되지 않는다는 것을 그러나 잘만하면 베이컨 및 버섯을 가진 이 쇠고기 간 그리고 양파는 당신을 납득시킬 것이라는 점을 말할 것이다.

왜 요리하기 전에 우유에 간을 담그나요?

간은 매우 강한 맛을 가지고 있으며 때로는 약간 쓴 맛을 낼 수 있습니다. 당신이 그것을 요리하기 전에 몇 시간 동안 젖소 우유에 고기를 담가 경우 맛이 더 부드럽고 맛이 있습니다.

오버 헤드 양파,베이컨,버섯 측면에 브로콜리와 흰 접시에 튀긴 쇠고기 간 조각의 초상화 샷을 닫습니다.

쇠고기 간 영양

쇠고기 간은 모든 동물성 고기 중에서 단백질과 철분의 가장 높은 공급원입니다. 그래서 당신은 당신이 베이컨과 버섯 조리법이 육즙 쇠고기 간,양파를 줄 것이다,무슨 말을합니까?

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쇠고기 간,베이컨과 버섯 양파

이 부드럽고 육즙이 많은 쇠고기 간과 베이컨과 버섯을 곁들인 양파는 영양 강국 인 장기 고기에 대한 사랑을 키우는 데 도움이 될 것입니다.
코스 메인 코스
미국 요리

준비 시간 15 분
요리 시간 20 분
총 시간 35 분
인분 4 인분
칼로리 469 킬로 칼로리

성분

  • 1 5655>
  • 2 컵 버섯,슬라이스
  • 1 개 2 컵 쇠고기 뼈 국물
  • 1 개 4 컵 드라이 화이트 와인 또는 대체 추가 재고
  • 1 개 4 컵 칡 전분
  • 1 개 양파,얇게 슬라이스
  • 5 조각 훈제 베이컨
  • 2 큰술 신선한 백리향,다진
  • 작은 술 핑크 히말라야 소금
  • 작은 술 갓 지상 후추
  • 2-3 큰술 튀김 버터 또는 코코넛 오일

지침

  • 쇠고기 간을 얇게 썰지 않으면 간을 1 인치 스트립으로 자릅니다.
  • 얕은 그릇이나 접시에 간 조각을 놓고 젖소 우유로 덮으십시오. 몇 시간 동안 냉장고에 덮여 장소-선택 사항이지만 맛이 덜’강렬한’할 것입니다’
  • 요리 할 준비가되면…
  • 바삭해질 때까지 주철 프라이팬에 베이컨 조각을 볶습니다.
  • 베이컨이 튀기는 동안…
  • 칡 전분,소금,후추를 접시에 담습니다.
  • 냉장고에서 우유에 담근 쇠고기 간을 제거하십시오.
  • 종이 타월로 간 조각을 말립니다.
  • 칡 전분 혼합물에 간 조각을 가볍게 준설하십시오.
  • 프라이팬에서 베이컨을 제거,따로 설정,당신이 그것에 간 조각 튀김 거 야 있기 때문에 프라이팬에 베이컨 지방을 두고.
  • 프라이팬에 간 조각을 추가하고 각 측면에 최대 1 분 동안 시든.
  • 간 조각이 요리되는 때,격판 덮개에 그(것)들을 두십시오.
  • 당신이 간 조각 요리를 완료하면 그것은 양파와 버섯을 만드는 시간이다.
  • 프라이팬에 버터 또는 코코넛 오일 손잡이를 넣고 부드러워 질 때까지 양파를 볶습니다.
  • 양파와 함께 버섯을 던져. 신선한 백리향을 추가하십시오.
  • 요리 간 접시에 프라이팬에서 모든 것을 제거합니다.
  • 스톡과 와인을 추가하여 프라이팬을 유약을 제거하십시오. 액체가 두꺼운 소스로 감소 될 때까지 중간 열에 요리하십시오.
  • 프라이팬,쇠고기 조각,양파,베이컨 및 버섯에 모든 것을 돌려주고 따뜻하게하고 봉사하십시오.
  • 즐겨!! 우리 가족은 브로콜리와 신선한 그린 샐러드와 함께 이것을 즐겼다.