쉬운 초콜릿 크레페
이 초콜릿 크레페는 블렌더에서 만들어지며 단 10 분 만에 준비됩니다! 쉽고 맛있고 초콜릿 갈망을 충족시키는 완벽한 방법.
이 레시피는 내 유명한 블렌더 크레페에 재미있는 스핀입니다. 성분은 대부분 동일,그러나 나는 그들에게 그 좋은 초콜릿 맛을 제공하기 위해 코코아 가루를 추가. 최종 결과는 실망시키지 않았다! 그들은 너무 맛있고 확실히 달콤한 치아를 만족시킵니다.
크레페는 내 모든 시간 좋아하는 아침 식사 중 하나입니다. 우리는 주말에 그들에게 모든 시간을 이러한 쉬운 초콜릿 크레페 같은 재미 변화를 만드는 사랑. 이 레시피의 가장 중요한 부분은 반죽이 믹서기로 만들어 졌다는 것입니다! 그것은 초보자를위한 완벽한 크레페 레시피입니다. 이러한 채찍 너무 쉽게 하 고 온 가족이 사랑 하는 치료 될 것입니다. 퇴폐적 인 아침 식사,간식 또는 디저트를 즐기십시오. 그리고 물론,좋아하는 모든 토핑을 쌓으십시오!
크레페를위한 최고의 팬
크레페는 만들 위협 보일 수 있습니다,하지만 난 그들이 아니에요 약속! 완벽 한 크레페를 만드는 주요 키 중 하나는 사용 하는 팬입니다. 너는 너의 프라이팬이 붙지 않는 이고 대략 8 인치 이다 것 을 확인하고 싶을 것이다. 타자는 완벽한 원형 크기를 만드는 팬의 가장자리에 모든 방법을 채울 것입니다.
나는이 이케아 프라이팬을 좋아하고 크레페,오믈렛,팬케이크 등을 위해 항상 사용합니다. 그것은 상점안에 조차 더 싸 아무것은 이제까지 바닥에 막히 얻지 않는다. 나는 보통 그들을 뒤집어 고무 주걱을 사용,하지만 당신은뿐만 아니라 아마존에서 이러한 멋진 크레페 터너 중 하나를 사용하여 시도 할 수 있습니다. 🙂
초콜릿 크레페 만드는 방법
인쇄 가능한 레시피를 보려면 아래로 스크롤하십시오.
- 혼합. 믹서기에 재료를 넣고 반죽이 부드러워 질 때까지(약 15-20 초)펄스합니다.
- 쿡. 8 인치 프라이팬에 붙지 않는 요리 스프레이를 뿌립니다. 팬에 1/4 컵 반죽을 붓고 중간 낮은 불로 요리하십시오. 동등한 원을 형성하기 위하여 좌우로 팬을 즉각 도십시오. 한 면당 약 1-2 분 동안 또는 가볍게 갈색이 될 때까지 요리합니다.
- 봉사. 열에서 제거하고 봉사 할 준비가 될 때까지 쌓아 두십시오. 토핑에 추가하고 즐기세요!
좋아하는 충전재
나는 초콜릿 크레페를 삼각형 모양으로 접은 다음 접시에 함께 쌓는 것을 좋아합니다. 그런 다음 신선한 딸기와 휘핑 크림과 같은 좋아하는 토핑을 추가합니다. 또한 각 크레페의 중심을 토핑으로 채우고 부리 토처럼 굴릴 수 있습니다.
- 가루 설탕
- 신선한 딸기 또는 바나나
- 크림 치즈 크레이프 충전
- 잼
- 휘핑 크림
- 핫 퍼지
- 초콜릿 칩
- 다진 견과류
- 누텔라
- 땅콩 버터
- 메이플 시럽
- 카라멜 소스
- 구운 코코넛
최상의 결과를위한 팁
- 붙지 않는 팬을 사용하십시오. 당신이 사용하는 팬의 유형은 모든 차이를 만든다. 당신이 붙지 않는 팬을 사용하고 있는지 확인하고 붙지 않는 스프레이로 타자를 추가하기 전에 각 시간을 살포하는 것을 잊지 마세요. 당신은 어떤 고집없이 완벽하게 플립 할 수 있습니다.
- 반죽이 매끄럽다는 것을 확인하십시오. 크레페가 너무 얇기 때문에,당신은 타자가 완전히 부드럽게 할 수 있습니다. 대략 15 20 초를 위해 최고에 그것을 함께 혼합하십시요. 당신은 여전히 몇 덩어리를 볼 수 있다면,매끄러운 때까지 또 다른 5~10 초 동안 혼합.
- 반죽을 식히십시오. 나는 크레페 반죽을 적어도 15~30 분(또는 밤새도록)식히는 것이 좋습니다. 이것은 액체가 가루로 흡수할 것을 돕고 더 나은 견실함의 결과로 글루텐을,이완한다.
보관 및 냉동
남은 음식이 있으면 지퍼 상단 백에 넣고 그 사이에 양피지 또는 왁스 종이를 겹쳐서 붙입니다(서로 달라 붙지 않도록). 그런 다음 봉사 할 준비가 될 때까지 냉장고에 크레페를 놓습니다. 그들은 또한 정말 잘 동결,그래서 당신은 쉽게 배치를 두 배로 냉동실에 절반을 스틱 수 있습니다. 그들은 몇 달 동안 냉동실에서 지속될 것입니다. 그런 다음 전자 레인지 또는 프라이팬에서 따뜻해질 때까지 간단히 재가열하십시오.
더 크레페 변형 시도:
- 누텔라 크레페
- 딸기 크레페
- 짭짤한 아침 식사 크레페
- 애플 크레페
초콜릿 크레페
성분
- 2 컵 우유
- 4 계란
- 3 큰술 버터(용융)
- 3 큰술 설탕
- 1 작은 술 바닐라
- 1/2 작은 술 코셔 소금
- 1 1/2 컵 다용도 밀가루(체질)
- 1/4 컵 무가당 코코아 가루
옵션 토핑:휘핑 크림,누텔라,잼,신선한 딸기,바나나,견과류
지침
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믹서 기에 모든 재료를 결합 합니다. 반죽이 부드러워 질 때까지 혼합하십시오(약 15-20 초). 사용할 준비가 될 때까지 냉장 보관하십시오.
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8 인치 프라이팬에 붙지 않는 요리 스프레이를 뿌립니다. 팬에 약 1/4 컵 반죽을 붓고 중간 낮은 불로 요리하십시오. 동등한 원을 형성하기 위하여 좌우로 팬을 즉각 도십시오. 한 면당 약 1-2 분 동안 또는 가볍게 갈색이 될 때까지 요리합니다.
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열에서 제거하고 봉사 할 준비가 될 때까지 쌓아 두십시오. 좋아하는 토핑과 함께 제공하십시오.
영양
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