스모키 구이 살사-시보레의 노크 오프

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이 연기가 자욱한 구운 살사는 군중의 즐거움이며 시보레의 신선한 멕스에서 살사처럼 많은 맛!

남편이 일을 위해 조금 여행,나처럼. 제트 설정,멋진 저녁 식사를 먹고,호텔에 머물고 늦게 자고. 나의 남편 및 나가 여행은 일 여행의 저 그림 같은 시각에서 멀리 이을 수 없었다. (이 구운 살사는 증거입니다!(

우리 둘 다 중서부 영토를 커버 하 고 우리의 회의에 대부분 옥수수 밭을 통해 7 시간 동안 드라이브 수 있습니다. 솔직히,일단 익숙해지면 그렇게 나쁘지 않습니다. 나는 포드 캐스트에 따라 잡기 및 전자 책을 듣고 시간을 사용,실제로 그것을 즐길 수 배웠습니다!

나에게 가장 어려운 부분은 음식 선택의 부족이다. 패스트 푸드는 작은 마을에서 지배,나는 절대적으로 그것을 싫어. 그것은 당신의 유일한 선택 일 때 치료가 아닙니다. 그리고 남편은 같은 느낌. 그러나,네브라스카에 그의 마지막 여행 후,그는 체인 레스토랑,시보레의 신선한 멕스에 있었다 살사에 대한 모든 흥분 돌아왔다.

나는 그를 조금 웃었지만,그가 전형적인 제한된 음식 옵션 중에서 시보레의 레스토랑을 찾는 것에 왜 흥분하는지 완전히 이해했다. 그는 음식이 너무 그렇게했다,그러나 그는 자신의 연기가 자욱한 구운 살사를 사랑,그것을 다시 시도 싶어.

나는 연기가 자욱하고 후추 살사를 사랑,그래서 나는 도전을위한 게임이었다. 우리는 몇 가지 조리법을 연구하고 굽고 설정! 토마토,양파 및 고추는 모두 그릴에 직접 던져졌습니다. 각 야채가 조금 시들해질 때까지 그릴을 만들고 싶습니다. 좋은 징조는 피부가 물집이 생기기 시작하고 좋은 숯을 얻고 싶다는 것입니다.

일단 채소 구이(8-10 분),그릴에서 제거 하 고 그들을 조금 냉각 하자. 수분이 그들,특히 토마토에서 스며 나올 것입니다. 너가 줄기 및 양파 피부를 멀리 던질 전에 너는 이 과잉 습기를 버리고,그때 살사를 혼합하고 향미료를 추가하고 싶을 것이다! 당신이 저녁 식사를 위해 그것을 해고 할 때 아주 쉽게,그릴의 추가 사용을 할 수있는 좋은 방법!

이 구운 살사를 사랑한다면,당신은 확실히 내 해치 녹색 칠레 살사 베르데를 시도해야합니다!

이 연기가 자욱한 구운 살사 레시피를 좋아합니까? 내 스리 라차 복숭아 구운 새우 꼬치와 달콤한 칠리 새우 타코도 좋아할 것 같아요.