아기를위한 14 가지 맛있는 사탕 무우 요리법

아기를위한 사탕 무우 요리법

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아기가 방금 단단한 음식으로 전환 했습니까? 기쁨의 너의 작은 뭉치가 음식의 세계를 탐구한 시작할 고 너는 오싹해야 한다. 그러나 다른 한편으로는,당신은 당신의 사랑에 대한 권리와 적절한 영양을 제공하는 것에 대해 걱정하고 있습니다. 이것은 모유 또는 공식이 단단한 음식에 추가 인 동안 그들의 고체가 점차적으로 증가될 필요가 있는 시간입니다. 만들 것이다 건강한 선택과 너의 아기를 위해에서 쑤실 것이다 음식의 다혈증 있는다.

사탕 무우 뿌리는 현재 당신의 작은 아이를 위해 만들 수있는 최고의 음식 선택 중 하나이며,엄마 절은 아기를위한 사탕 무우의 장점을 알려줍니다. 우리는 또한 당신의 아기를위한 몇 가지 간단한 사탕 무우 조리법을 포함했다.

사탕무의 건강상의 이점

사탕 무 우의 자연 단 맛 아기에 의해 잘 선호 하 고 그들은 너무 좋은 손가락 음식으로 봉사할 수 있다. 사탕무는 아기의 전반적인 건강을 부여하는 데 중요한 역할을합니다. 여기에 당신이 알아야 할 아기를위한 몇 가지 비트 뿌리 건강 혜택은 다음과 같습니다:

  1. 전반적인 건강:사탕무는 야맹증,광택 염,각기,황달 등과 같은 질병에 걸릴 위험을 줄일 수 있습니다.,그들은 비타민,칼슘,엽산,마그네슘,칼륨 등과 같은 미네랄과 비타민으로 가득 차 있기 때문에(1). 그들은 또한 지질과 단백질을 함유하고 있습니다.
  1. 면역 강화:사탕무에 존재하는 항산화 물질은 면역 체계를 강화시킵니다.
  1. 소화를 돕는다:섬유질이 풍부한 비트는 소화 과정을 용이하게합니다. 그것은 궁지에 변비를 유지하고 문제가 소화 시스템을 진정.
  1. 두뇌 활동:비트 뿌리는 철분의 좋은 공급원이기 때문에 빈혈의 위험을 줄이고 초기 몇 달 동안 뇌 발달을 돕습니다. 그것은 뇌의 혈액 순환을 촉진하고 활동을 증가시킵니다. 사탕무에 존재하는 물질 인 베타 인은 아기의 마음을 편안하게하고 아기의 기분을 향상시키는 경향이 있습니다.
  1. 천연 클렌저:사탕무는 특히 담낭 및 신장과 같은 장기에 천연 클렌저 역할을합니다.

사탕무의 영양가

영양소 단위 100 그램 당 값
그램 87.06
에너지 킬로 칼로리 44
단백질 1.68
총 지질(지방) 그램 0.18
탄수화물,차이 9.96
Fiber, total dietary g 2
Sugars, total g 7.96
Calcium, Ca mg 16
Iron, Fe mg 0.79
마그네슘,마그네슘 mg 23
인,P mg 38
칼륨,K mg 305
나트륨,나 mg 77
아연,아연 mg 0.35
비타민 C,총 아스코르브산 mg 3.6
비타민 A IU IU 35
비타민 E(알파-토코페롤) mg 0.04
비타민 D(D2+D3) µg 0
콜레스테롤 mg 0

출처:ndb.nal.usda.gov

경우를 소개하는 근대의 뿌리는 아기를 위해?

아기에게 사탕무를 도입하는 이상적이고 권장되는 기간은 다른 야채보다 천연 질산염이 높기 때문에 8 개월에서 10 개월 사이입니다(2).

그러나 비트 뿌리 도입에 관한 지침은 전 세계적으로 다양합니다. 영국에서는 사탕무가 생후 6 개월부터 아기의 식단에 포함되는 경우가 많습니다.

일단 그녀가 몇 가지 노란색과 녹색 채소의 맛을 했다 당신의 작은 하나의 다이어트에 사탕 무 우를 추가 합니다. 질산염은 쉽게 소화 할 수 없으며’베이비 블루 증후군’또는 메트 헤모글로빈 혈증이라는 상태를 유발할 수 있으므로 1 세 미만의 아기에게 1~2 티스푼 이상의 사탕무를 제공하십시오. 아기가 한 살이 된 후에 섭취량을 늘릴 수 있습니다.

아기가 설사를하면 완하 효과가 있으므로 사탕무를 피하십시오.

아기가 위식도 역류 질환(위식도 역류)을 앓고있는 경우,그들을 소개하기 전에 의사와 상담하십시오.

일부 소아과 의사는 신선한 사탕 무우 퓌레를 아기에게 먹이지 말고 신선한 질산염 수치가 높기 때문에 통조림 사탕 무우 퓌레를 먹일 것을 제안합니다. 비트 뿌리 알레르기는 드뭅니다. 그러나,당신의 작은 하나에 그것을 시도 하기 전에 의사와 확인.

참고:아기의 똥이 분홍색 인 경우 놀라지 마십시오. 사탕무를 함유 한 식사 후에는 정상입니다.

수제 이유식을 위해 사탕무를 선택하는 방법?

사탕무는 일년 내내 사용할 수 있으며 성수기는 6 월에서 10 월 사이입니다. 그들은 살충제로 오염 된’더러운 다스’음식에 해당하지 않습니다. 그러나 원하는 경우 유기농 사탕무를 구입할 수 있습니다.

수제 이유식을 위해 신선한 것을 선택하십시오. 더 부드럽고 맛있기 때문에 큰 사탕무 위에 중간 크기의 사탕무를 선택하십시오. 직경이 3~4 인치 미만이거나 흠집이 없거나 깨지지 않은 사탕무를 선택하십시오. 녹색,잎이 많은 꼭대기가있는 사탕무를 찾으십시오(가능할 때마다). 사용하기 전에 사탕무를 철저히 씻으십시오.

사탕무를 저장하는 방법?

잎 꼭대기를 제거한 후 냉장고에 사탕무를 보관하십시오. 냉동고 가방이나 밀폐 용기에 넣어 야채 파삭 파삭 또는 멀리 다시 냉장고의 장소. 그들은 잘 보관하면 일주일 동안 신선한 상태로 유지됩니다.

아기를 위해 사탕무를 요리하는 방법?

아기를 위해 사탕무를 요리하는 가장 좋은 방법은 찌거나 끓는 것입니다. 베이킹은 또한 사탕무를 요리하는 쉬운 방법입니다. 찐 사탕무는 쉽게 퓌레로 만들 수 있으며 비타민 아기의 몸에 흡수 될 수있는 베타 카로틴을 쉽게 사용할 수 있습니다. 요리는 원시 사탕무의 질산염을 크게 줄일 수 있습니다.

사탕무를 철저히 헹구고,채소를 제거하고,피부를 껍질을 벗기고(또는 요리 후 피부를 껍질을 벗기고)작은 조각으로 깍둑 썰기하십시오. 그런 다음 요리를 시작하십시오:

  1. 중간 크기의 냄비에 물 을 끓입니다.
  2. 사탕무 조각을 넣고 부드러워 질 때까지 요리합니다(거의 15 분 동안).
  3. 사탕무를 배출하십시오. 요리 과정을 중지하려면 차가운 물 아래에서 그들을 헹구십시오.
  4. 조리 된 사탕무를 믹서기에서 부드러워 질 때까지 퓌레로 만듭니다. 필요한 경우 물 추가.

당신이 사탕무를 굽는 것을 선호하는 경우에,다만 호일에 있는 조각을 감싸고 360 에 시간 동안 요리하십시오.

건포도,사과 소스,고구마,닭고기,현미 등을 섞은 사탕무 퓌레를 제공하십시오. 일반적으로 약 10 개월 동안 아기는 손가락 음식을 먹을 준비가 된 다음 작은 조리 된 사탕무 조각을 제공 할 수 있습니다.

사탕 무우 퓌레 남은 음식은 비파아제 프리 용기에 3 일 동안 냉장 보관할 수 있습니다. 그러나 갓 준비한 음식을 아기에게 제공하는 것이 좋습니다.

조리 과정에서 질산염이 물속에 들어갔을 수 있으므로 비등하는 비트 뿌리에서 조리 물 을 폐기하십시오.

아기를위한 빠른 비트 뿌리 요리법

빠른 비트 뿌리 요리법 중 일부는 아래에 설명되어 있습니다. 당신이 당신의 아기를 위해 그들을 밖으로 시도하는 동안 재미가있다.

자색 감자

이 응용 프로그램을 사용하면 다음과 같은 작업을 수행 할 수 있습니다.:

  • 2 중간 크기의 사탕무
  • 1 중간 크기의 당근
  • 2 감자

방법:

  1. 당근,사탕무,감자를 씻고 껍질을 벗기십시오. 그들을 조각으로 자르십시오.
  2. 증기 또는 부드러운 때까지 물 속에서 그들을 끓여. 일단 요리,푸드 프로세서에 그것의 부드러운 퓌레를 만들. 맛을 위해 소금을 넣으십시오.

구운 비트 모양

구운 비트 모양

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당신이 필요합니다:

  • 5 사탕무(중간 크기)
  • 1 큰술 올리브 오일

방법:

  1. 사탕무를 청소하고 껍질을 벗기고 슬라이스하십시오.
  2. 사탕무 조각에 올리브 오일을 바르고 베이킹 시트에 올려 놓습니다.
  3. 약 10~20 분 동안 350 제곱근에서 구워.
  4. 서빙하기 전에 소금 한 꼬 집을 뿌린다.

비트 뿌리 밥 캐서롤

부 끄 러운 쌀 캐 서 롤

이미지:이스 토크

필요 합니다.:

  • 2 컵 사탕무 조각(요리)
  • 3 컵 현미(요리)
  • 1 작은 양파(선택 사항)
  • 1 컵났습니다 닭(요리)
  • 1/2 컵 닭고기 국물
  • 1/4 컵 우유 또는 요구르트
  • 3 달걀 노른자
  • 향신료 필요한 경우

방법:

  1. 그릇에 쌀,사탕무,양파,닭고기를 섞는다. 우유와 달걀 노른자를 넣으십시오.
  2. 올리브 오일 또는 요리 스프레이 2 쿼트 캐 서 롤 접시에 적용 하 고 균등 하 게 접시에 혼합물을 확산.
  3. 350 에서 한 시간 동안 구워.

으깬 순무&사탕무

으깬 순무 비트

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당신이 필요합니다:

  • 1 큰 순무(다이 싱)
  • 4 비트
  • 향신료(맛/옵션)

방법:

  1. 끓는 물 및 덮개를 포함하는 팬에 사탕무를 두십시오.
  2. 사탕무가 부드러워 질 때까지 찌고 둘 다 그릇에 넣고 으깬다. 원하는 경우 향신료를 추가하십시오.

아기를위한 비트 뿌리 수프

아기를위한 비트 뿌리 수프

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당신이 필요합니다:

  • 3 사탕무(껍질을 벗기고 깍둑 썰기)
  • 감자 1 개(깍둑 썰기)
  • 작은 양파 1 개(다진/선택 사항)
  • 16 액량 온스(2 컵)수제 야채 국물/스톡.
  • 2 온스(1/4 컵)요구르트

방법:

  1. 냄비에 모든 재료를 넣으십시오(요구르트 제외). 물 추가 하 고 종 기에 가져다.
  2. 채소가 부드러워 질 때까지 요리하고 나중에 퓌레를 만듭니다.
  3. 신선한 요구르트를 넣고 서빙하십시오.

미식가 비트 퓌레

미식가 비트 퓨레

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당신이 필요합니다:

  • 2 사탕 무우(조리)
  • 1/2 작은 양파(다진/선택 사항)
  • 지상 육두구(핀치)
  • 2 큰술 수제 사과 소스

방법:

  1. 팬에 기름을 추가합니다. 부드러워 질 때까지 양파를 볶습니다.
  2. 비트,양파,사과 소스,육두구를 믹서기에 넣어 퓌레를 만듭니다.

참고:당신이 그들을 추가하지 않으려면 요리 당근 대신 아기 음식 조리법에 양파를 사용할 수 있습니다.

치즈 사탕 무우 물린

치즈 비트 바이트

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당신이 필요합니다:

  • 1 빵 조각
  • 1/4 컵 요리 비트 뿌리 조각
  • 1 작은 술 치즈

방법:

  1. 빵 조각을 토스트하십시오. 요리 된 비트 뿌리 조각 층으로 덮으십시오.
  2. 치즈와 그릴을 얹습니다.

아기의 비트 뿌리 매쉬

아기의 비트 뿌리 매쉬

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당신이 필요합니다:

  • 2 비트 뿌리(껍질을 벗기고 다진 것)
  • 사과 1 개(껍질을 벗기고 다진 것)
  • 감자 1 개(껍질을 벗기고 다진 것)

방법:

  1. 부드러워 질 때까지 세 가지 재료를 모두 찐다(끝에 사과 추가).
  2. 아기의 비트 뿌리 퓌레를 만들기 위해 재료를 으깨십시오.

당근 비트 뿌리 퓌레

당근 비트 뿌리 퓨레

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당신은 필요로 할 것입니다:

  • 1/2 컵 당근(다진)
  • 1/2 컵 비트 뿌리(껍질을 벗기고 다진 것)

방법:

  1. 당근과 근대 뿌리를 물 속에 요리하십시오. 맛을 위해 소금을 넣으십시오.
  2. 퓌레를 만들기 위해 그들을 함께 혼합.

비트 뿌리 당근 수프

비트 뿌리 당근 수프

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당신이 필요합니다:

  • 1/2 컵 당근(다진)
  • 1/4 컵 비트 뿌리(껍질을 벗기고 다진)
  • 1 컵 물

방법:

  1. 당근,비트 뿌리,물 등을 압력솥에 넣습니다. 잘 섞어 두 개의 휘파람을 요리하십시오.
  2. 이 냉각하고 매끄러운 때까지 혼합 할 수 있습니다. 스트레이너의 도움으로 혼합물을 스트레인.
  3. 혼합물을 팬에 옮기고 끓인다. 간헐적으로 계속 저어줍니다. 시원하고 봉사하십시오.

애플 비트 뿌리 죽

당신이 필요합니다:

  • 1 부 끄 러운(껍질을 벗 겨,강판)
  • 1 사과(강판)
  • 작은 신선한 생강(강판)
  • 컵 귀리
  • 컵 우유

방법:

  1. 냄비에 모든 재료를 섞어 5 분 동안 요리합니다.
  2. 채소가 부드러워 질 때까지 계속 저어줍니다. 필요한 경우 비트 뿌리 죽에 우유를 더 넣으십시오.

비트 뿌리 할와 날짜

비트 뿌리 할와 날짜

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당신이 필요합니다:

  • 1 비트 뿌리(껍질을 벗기고 잘게 썬 것)
  • 10 날짜
  • 2 작은 술 버터 기름

방법:

  1. 물 증기선 또는 압력 밥솥에 비트 뿌리를 요리.
  2. 날짜에서 씨앗을 빼앗아 그들이 부드러운 때까지 물 속에서 요리. 약 5 분이 걸릴 수 있습니다.
  3. 조리된 비트와 날짜를 함께 섞는다.
  4. 팬에 버터 기름을 붓고 가열하고 혼합물을 넣으십시오.
  5. 원시 냄새가 사라질 때까지 볶고 약 10 분 동안 팬을 덮으십시오.
  6. 가끔 저어주세요. 그것이 두껍게 돌 때 화염을 연기하십시오.

주:아기를 위한 제안 3 개 이상 숟가락. 원하는 일관성을 얻기 위해 수식 또는 모유를 추가하십시오.

비트 뿌리 리조또

비트 뿌리 리조또

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당신이 필요합니다:

  • 1/2 양파(잘게 썬 것)
  • 마늘 1/2 정향(잘게 썬 것)
  • 리조또 밥(조리 된 것)
  • 올리브 오일 2 큰술
  • 신선한 비트 뿌리 250 그램(조리 된 것)
  • 425 미리리터 야채 스톡
  • 1 큰술 강판 파마산 치즈
  • 크림 치즈

방법:

  1. 180 에서 오븐을 예열하십시오.
  2. 냄비에 올리브 오일을 데우고 마늘과 양파를 넣고 5 분간 조리합니다.
  3. 팬에 쌀을 넣고 잘 저어주세요. 절반 주식을 붓고 5 분 동안 요리 할 수 있습니다.
  4. 남은 육수를 붓고 저어 오븐에 넣습니다. 15 분 동안 요리하십시오.
  5. 비트 뿌리 퓌레를 만듭니다. 크림,파마산,비트 퓨레를 리조또에 저어줍니다.
  6. 다시 한 번 퓌레를 만듭니다.

석류와 비트 뿌리 주스

석류와 비트 뿌리 주스

이미지:이스 토크

필요:

  • 1 비트 뿌리(껍질을 벗기고 자르고 찜)
  • 1 그릇 석류 씨앗

방법:

  1. 찐 비트 뿌리와 석류 씨앗을 믹서기에 섞습니다.
  2. 서빙하기 전에 미세한 체로 걸러냅니다. .

이 비트 뿌리 베이비 푸드 레시피는 쉽게 준비 할 수 없습니까? 이 밖으로 시도하고 당신의 작은 하나가 맛있는 음식에 대한 풍부한 미각을 개발하는 것을 지켜보고. 다른 어머니가 시도하는 당신의 마음에 드는 사탕 무우 조리법을 공유 마십시오.

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