염소 치즈 피자

누가 피자 토마토 소스,모짜렐라 치즈의 두꺼운 층,다양한 고기 토핑로드 무거운 요리를해야한다고? 따뜻한 봄 날씨는 실제로 신선한 야채와 함께로드 피자를 만들 수있는 완벽한 시간이다.

피자 반죽-당신이 당신의 자신을 만들거나 구입 여부-또는 흰색,통밀 또는 콜리 플라워 크러스트를 선택,당신의 상상력이 연상 할 수있는만큼 다른 토핑을위한 좋은 차량이다. 당신이 신선한 가능한 농산물을 받고있을 것입니다 그런 식으로—당신이 계절에 사용할 수있는 것을 볼 때 현지 농부의 시장에 여행을 토핑을 지시하자.

물론,영광스러운 치즈가 많이 없으면 피자(또는 거의 맛있는 것)가 아닙니다. 그러나 표준 모짜렐라 또는 빨간 소스 대신 신선한 염소 치즈 층과 섞어보십시오. 염소 치즈를 부드럽게 하 고 반죽에 밖으로 확산 되 고 전에 조미료와 혼합. 열매가 많은 폰 티나 층과 짠 파르 메산 치즈 또는 페코 리노 로마노를 추가하십시오. 다음,피자가 요리할 때,완전한 바이트를 위한 몇몇 신선한 파삭파삭한 채소에 그것을 꼭대기에 오르십시오.