원래 핫도그 가게
원래 핫도그 가게는 포브스 필드와 피츠버그 대학 근처 1960 년 6 월 피츠버그에서 시드니”시드”와 모리스”모에”사이먼에 의해 문을 열었습니다.
레스토랑은 원래”쇠고기의 집”,나중에”원래 프랭크&햄버거”결국”원래 핫도그 가게 지명되었다.”시간이 지남에,시드 레스토랑의 전체 소유자가되고,모에의 관심을 샀다. 2000 년에 시드의 아내 에스더를 기념하여”에시의”가 추가되었습니다. 시드의 아이들 테리 캄파 사노와 브루스 사이먼은 2000 년대 중반부터 레스토랑을 소유하고 관리했습니다.
메뉴에는 샌드위치,샐러드 및 피자가 포함되어 있지만 레스토랑은 핫도그와 감자 튀김으로 빠르게 유명해졌습니다. 2001 년 미식가 잡지는 미국에서 핫도그 4 위를 차지했으며 뉴욕 타임스는 2002 년”핫도그 천국의 나라에서 높은 명소”중 하나의 목록에 이름을 올렸습니다. 오스트 릭 Sebak 의 국가포 PBS 프로그램으로 돼 개 프로그램 뿐만 아니라에서의 에피소드는 음식 네트워크의 풀리고 있다.
의 일환으로 현지의 100 곳을 먹는 시리즈,Travel+Leisure 의 로라 Kiniry 위 O 의 감자 튀김 중에서 최고의 미국 피츠버그 대학의 학생 신문에 피트 뉴스의 이름 O”최고의 감자 튀김”에 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 하고 2008.
카네기 멜론 대학의 위치는 1996 년부터 2006 년까지 지속되었으며,고용 기회 균등 위원회의 불만과 이익 감소로 마감되었습니다.
이 레스토랑은 코로나 19 전염병으로 2020 년 4 월에 문을 닫았습니다.