으깬 순무
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으깬 순무는 사워 크림을 첨가하여 여분의 크림을 만들었습니다! 이 으깬 순무는 어떤 밤에도 좋은 반찬을 만들지 만 휴일 저녁 식사에도 훌륭한 저탄수화물 반찬을 만듭니다!
휴일이오고,나는 우리의 메뉴에서 작업하고 내가 할 수있는 한 많은 저탄수화물 옵션에 맞게 노력했습니다.
나는 온 가족이 즐길 수있는 음식을 원하기 때문에 확실히 몇 가지 탄수화물 요리가있을 것이지만 가능한 경우 저탄수화물 옵션을 몰래 사용하고 있습니다.
이 으깬 순무는 내가 으깬 감자 외에 제공 할 요리 중 하나입니다.
이 으깬 감자처럼 보일 수 있습니다,하지만 기회는 당신이 사람을 바보하지 않을 것이 좋다. 그들은 감자 맛이 없습니다-순무 맛이납니다! 그리고 그것은 완전히 괜찮습니다,여러분–순무는 그 자체로 맛있습니다. 1700>
이 레시피를 만들고 작업에 가장 적합한 순무를 선택하는 방법에 대한 몇 가지 팁과 요령을 계속 읽거나 레시피 카드를 아래로 스크롤하십시오.
순무 요리 방법:
으깬 순무를 만드는 것은 솔직히 으깬 감자를 만드는 것만 큼 쉽습니다.이 방법은 기본적으로 동일합니다.
튜닙을 껍질을 벗기고 작은 덩어리로 자릅니다.
당신은 또한 끝을 자르고 싶을 것이다.
그들을 끓여서 약 35 분 정도 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
당신의 유제품과 매쉬에 추가!
우리는이 으깬 순무에 크림 치즈,사워 크림 및 헤비 크림을 사용하고 있습니다.
나는 또한이 으깬 순무에 사워 크림과 골파 분위기를주기 위해 약간의 골파를 저어 주었다. 얌!!
그 맛을 좋아하지 않으면 사워 크림과 골파를 건너 뛸 수 있습니다. 만약 당신이 좋아하면,약간의 버터를 추가!
순무의 맛은 무엇입니까:
젊고 작은 순무는 약간 달콤한 경향이 있지만 나이가 많고 큰 순무는 더 씁쓸합니다. 나는 항상 작은 순무를 선택합니다.
순무의 맛을 좋아하는지 결정하는 가장 좋은 방법은 순무를 시험해 보는 것입니다!
순무를 먹는 가장 좋아하는 방법은 구운 순무입니다. 그들은 감자에 가장 유사한 방식으로 요리 하 고 구이 그들의 자연적인 감 미를 밖으로 가져온다.
작은 순무조차도 감자보다 쓴 맛이 더 많습니다. 이 사람을 바보 기대하지 마십시오. 그들은 감자 아니에요,비록 그들은 여기 그들 처럼 조금.
더 저탄수화물 휴일 저녁 식사 조리법:
순무 오 그라탕:치즈+크림!
콜리플라워 맥과 치즈:이 레시피가 정말 최고입니다!
녹색 콩 아몬딘:신선한 녹색 콩이 최고입니다.
발사믹 볶은 브뤼셀 콩나물: 발사믹은 이러한 놀라운 맛을 제공합니다.
으깬 콜리 플라워:고전이지만 내 방법은 정말 훌륭한 매쉬를 만듭니다!
성분
- 1 1/2 파운드 순무
- 컵 무거운 크림
- 2 큰술 크림 치즈
- 2 큰술 사워 크림
- 1 큰술 다진 향신료
- 1 작은 술 소금
지침
- 순무를 씻고 껍질을 벗기십시오. 끝을 제거하고 분기로 순무를 잘라.
- 냄비에 순무를 넣고 물 커버. 물 끓이기에,순무를 약 35 분 동안 또는 포크로 쉽게 뚫을 때까지 요리하십시오.
- 냄비에서 액체를 배출하고 열을 끕니다. 크림,크림 치즈 및 사워 크림을 첨가하십시오.
- 감자 치를 사용하여 순무를 으깬다. 더 부드러운 일관성을 위해 침지 블렌더를 사용하여 순무를 으깨십시오.
- 향신료와 소금으로 간을합니다.
- 뜨거운 봉사.
노트
크고 오래된 순무는 더 씁쓸합니다. 더 달콤한 맛을 위해 더 작은 순무를 선택하십시오.
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영양 정보
수확량 6 제공 크기 1
서빙 당 양 칼로리 83 총 지방 6 불포화 지방 4 트랜스 지방 0 불포화 지방 2 콜레스테롤 18 마그네슘 나트륨 389 마그네슘 탄수화물 6 섬유 2 설탕 4 단백질 1 그램
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