이탈리안 스타일 라이스 샐러드
건강하고 대담한 현미 샐러드,참치,아티 초크 하트,다진 채소 및 신선한 파슬리로 이탈리아 스타일을 준비했습니다. 적포도주 식초와 엑스트라 버진 올리브 오일의 간단한 드레싱이 함께 제공됩니다!
제일 풍미를 위해,그것을 대략 30 분 또는 당신이 그것을 봉사하고 풍미가 융합하는 것을 허용하기 위하여 곁에 두거나 냉장하기 전에 만드십시오.
이 쌀 샐러드를 처음 만들었을 때 남은 레몬 쌀을 사용하는 것이 었습니다. 나는 냉장고의 뒤쪽에서 발견 된 신선한 허브와 다진 채소를 추가하고 약간의 비네 그레트로 모든 것을 던졌습니다. 비올라!
나는 좋아하는 이탈리아 스타일의 쌀 샐러드 레시피에 도착할 때까지 쌀 샐러드 버전을 만들고 있습니다.
이 밝고 건강한 샐러드의 맛 조합을 좋아할 것입니다. 그리고 쌀 샐러드가 잘 붙잡고 다음 피크닉이나 포 틀럭을위한 좋은면을 만들 것이기 때문에. 지옥,다음 날 점심 식사를 위해 중대한!
현미 샐러드,이탈리아 스타일
인살라타 디 리소(이탈리안 라이스 샐러드)에 대한 저의 견해입니다.
이 쌀 샐러드 레시피의 기본은 현미. 나는 미묘한 열매가 많은 맛을 정말 즐기기 때문에 현미를 선택했습니다. 당신은 당신이 좋아하는 쌀을 사용할 수 있습니다(또는이 콜리 플라워 샐러드 레시피에서했던 것처럼 저탄수화물 옵션을 위해 콜리 플라워 쌀을 시도 할 수 있습니다!)
나는 많은 이탈리아 쌀 샐러드 요리법이 종종 삶은 달걀,퀴 토 햄,콩 또는 참치와 같은 일종의 단백질을 첨가한다는 것을 알아 차렸다. 이 조리법에서는 참치(엑스트라 버진 올리브 오일로 포장 된 고급 참치)를 선택했습니다.
나를 위해,질감과 맛의 올바른 조합은 최고의 현미 샐러드 레시피를 만드는 것입니다. 그래서 나는 붉은 양파,피망,체리 토마토와 같은 신선하고 바삭 바삭한 다양한 아이템과 아티 초크 하트 및 피클과 같은 몇 가지 소금물,절인 아이템을 추가하는 것을 좋아합니다!
일부 요리 완두콩은 짠 맛을 균형과 녹색의 팝을 가지고.
여기에 까다로운 드레싱이 필요하지 않습니다. 약간의 적포도주 식초와 내가 가장 좋아하는 엑스트라 버진 올리브 오일과 다진 마늘 정향.
라이스 샐러드 만드는 법 팁 레시피
- 현미를 미리 요리하십시오. 당신은 전날 밤 앞서 쌀을 확인하고 냉장고에 휴식을 허용 할 수 있습니다. 이 조리법을 위해,당신은 쌀 2 컵이 필요합니다,당신은 시작할 수 있습니다.마른 쌀 1 컵에 컵.그런 다음,당신은 쌀 2 컵을 요리 할 수 있습니다. 나는 쌀을 잘 헹구고 물 속에 20~30 분 정도 담가 여분의 전분을 제거하는 것을 좋아합니다. 거기에서 현미에 대한 패키지 지침을 따르십시오(이 쌀과 베르 미첼 리와 같은 다른 쌀 옵션을 사용할 수도 있습니다)
- 이 현미 샐러드를 만들려면 밥과 참치,신선한 다진 채소,절인 아티 초크 하트,잘게 썬 피클,조리 된 달콤한 완두콩,신선한 파슬리를 결합하십시오… 드레싱(적포도주 식초,올리브 오일,마늘)을 붓습니다. 그것을 결합 할 수있는 좋은 토스를 제공합니다.
- 서빙하기 전에 샐러드를 30 분 동안 냉장고에 두십시오. 이렇게하면 쌀이 맛있는 맛을 흡수 할 수 있습니다. 다만 그것에게 서빙의 앞에 상쾌하게 하기 위하여 토스를 주십시오.
- 남은 음식은 냉장고에 2~3 일 동안 보관하십시오. 훌륭한 점심 옵션!
쌀 샐러드를 얼릴 수 있습니까?
나중에 사용하기 위해 쌀을 안전하게 얼릴 수 있지만(갓 조리 한 쌀을 용기 나 냉동 백에 냉동하기 전에 실내 온도에 두십시오),이 현미 샐러드를 얼리는 것은 권장하지 않습니다.
이 쌀 샐러드에 참치와 다른 여러 가지 신선하고 절인 품목을 감안할 때,나는 얼지 않을 것입니다.
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이탈리안 스타일 라이스 샐러드 레시피
수지 카랏쉐
성분 1 배 2 배 3 배
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- 7 온스 참치 엑스트라 버진 올리브 오일에 포장
- 1 컵 체리 토마토 절반
- 1 컵 냉동 완두콩 해동과 패키지 지침에 따라 요리(또는 통조림 배수 완두콩을 사용)
- 붉은 양파 다진
- 붉은 피망 다진
- 6 온스 절인 아티 초크 하트 절반
- 2 작은 절인 오이 다진
- 큰 소수 신선한 파슬리 다진(약 1 컵)
- 드레싱
- 2 큰술 레드 와인 식초
- 2~3 큰술 엑스트라 버진 올리브 오일
- 1 마늘 정향 다진
- 소금과 후추
지침
-
큰 혼합 그릇에 밥,참치,체리 토마토,요리 완두콩,양파,피망,다진 절인 오이,다진 파슬리의 큰 소수를 추가합니다.
-
작은 그릇에 적포도주 식초,엑스트라 버진 올리브 오일,다진 마늘,코셔 소금 및 후추의 드레싱 재료를 함께 휘젓습니다.
-
샐러드 위에 드레싱을 붓고 결합 던져. 취향에 맞게 조미료를 맛보고 조정하십시오.
주
- 이 샐러드는 점심 식사를 위해 4 명 또는 6 명 이상을 팟 락/피크닉의 일부로 제공합니다.
- 현미의 경우:포장 지침에 따라 건조 현미의 컵에 대해 요리하십시오. 나는 항상 쌀을 헹구고 20 분 정도 담가 두어 여분의 전분을 제거합니다. 당신은 미리 쌀 하나 또는 두 개의 밤을 준비하고 냉장고에 보관할 수 있습니다.
- 최고의 맛을 위해:밥 샐러드를 서빙하기 전에 30 분 정도 냉장고에 앉히면 쌀이 맛있는 맛을 흡수 할 시간을 줄 것입니다!
- 저장:2 3 일 동안 냉장고에 있는 단단히 덮은 콘테이너에 있는 먹다 남은 음식을 지키십시오.
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