칭리 말라이카리

칭리 말라이카리는 큰 호랑이 새우(바그다 칭리)또는 거대한 담수 새우(골다 칭리)를 매우 미묘하고 매우 크림 같은 코코넛 밀크 소스로 요리하여 만든 상징적 인 벵골어 새우 카레입니다. 이 잘 사랑 벵골어 치료의 우아한 외관에 속지 마십시오-칭리 말라이 카리는 요리를 믿을 복잡 보인다,현실에서 심지어 닭이나 계란 카레보다 쉽게 만들 때!

이 칭리 마허 레시피의 이름은 다소 두 가지 의미를 지닙니다. ‘크림’을 의미하는’말라이’는 새우를 조리 한 코코넛 밀크 베이스를 회상합니다. 그러나,이 새우 조리법은 말레이시아 상인과의 접촉을 통해 벵골어 부엌으로 그것의 방법을 만든 것 같다;그래서’말라이 카리’는 실제로’말레이’카레입니다,시간이 지남에 따라’말라이’카레로 음역.

이 자세한 비디오에서는 거대한 호랑이(바그다)또는 담수(골다)새우를 청소하고 데킬 수있는 방법에 대한 연습에서 시작하여 화려하고 크림 같은 칭리 말라이 카리를 준비하는 방법을 보여줍니다. 귀하의 처분에 단계 레시피 비디오로이 단계로,당신이 당신의 칭리 말라이 카리 갈망을 만족시키다 당신에게 가장 가까운 보조 호리 만나를 통해 뛰어해야 할 이유가 없다!