크림 닭고기와 완두콩

닭 가슴살 볶음 덩어리 달콤한 완두콩과 향신료를 크림 소스에 곁들여 먹습니다. 이 크림 치킨과 완두콩은 18 분 안에 준비되며 어린이에게 친숙합니다!

그릇에 크림 치킨과 완두콩

크림 치킨과 완두콩 그릇에 담긴

이 크림 치킨과 완두콩 레시피에 영감을 준 것

일요일에 이번 주 건강한 주중 메뉴를 정리할 때,나는 아카이브를 통해 더 빠른 주중 식사를 나누도록 영감을 받았다고 언급했습니다. 나는 우리 모두가 그 이상을 사용할 수 있다는 것을 알고 있습니다.

보통 여기 주위에,우리는 5 정도에 문을 압연하고 있습니다. 3 명의 웹스터 소녀 모두 1 분 정도 걸렸고,나는 짐을 분류 할 우편물과 채소를 풀고,도시락을 풀고 학교 폴더에 집으로 가져 왔습니다. 다음 철자법 숙제가 있고 소녀를 위한 목욕 시간 및 나는 약간 전자 우편 떨어져 덜걱덜걱 소리내야 한다. 강아지가 내 세탁 바구니에서 무엇을 먹고 있습니까? 저녁 식사는 왜 싸움이었을까. 방과 후 활동이없는 저녁에 나는 오후 집에서 일하고 있어요,내 시간에 올 때 나는 지갑 필러 인,나는 때까지 바로 작동 5:45,그리고 난 여전히 저녁 식사 프레스토 빨리 만들어 얻을 스크램블링하고. #희망없는

나는 당신의 저녁 식사 시간 준비 상황이 어떻게 생겼는지 확실하지 않다,하지만 아마 덜 바쁜 아니다. 이렇게 투입의 최소 성분 그리고 30 분에 어떤 조리법은 가능하게 너를 위해 너무 일어나야 하는 방법 이다. 20 분 밖에 걸리지 않을 때 더 좋습니다. 18 분 안에 준비가되었을 때 더 나아졌습니다. 그것은 건강 하지만 편안 하 게 음식 처럼 보인다 때 더 나은 트리플.

안녕하세요,크림 치킨과 완두콩. 당신은 내 저녁을 훨씬 덜 스트레스를주었습니다. 여러분 모두 너무 좋아 희망!

이 크리미 치킨과 완두콩 레시피에 대한 요리사 노트:

닭고기 요리에 관해서 식품 안전에 관한 질문을 한 분들도 알고 있습니다. 나는 이런 종류의 것에 대해 이야기하고,당신의 질문에 직접 대답하는 것을 좋아합니다. 그러나 이 조리법에는 그것에 있는 닭 가슴살이 있기 때문에,이것이 일반적인 질문의 2 개를 연설하는 좋은 시간 일 것이라는 점을 나는 생각했다.

쿠스쿠스 위에 크림 치킨과 완두콩

쿠스쿠스 위의 크리미 치킨과 완두콩

생 치킨을 안전하게 준비하는 방법

하나는 스스로 청소하는 것이고,가장 좋은 방법은 이것입니다. 이것은 당신이 닭을 다룰 때 당신이 그것으로 요리 할 때 리스테리아 또는 살모넬라 균에 오염되었다고 가정해야하기 때문에 중요합니다. 너가 그것을 준비할 때 너가 오염한다 너의 다른 성분,부엌 또는 요리 기구를 교차하지 않는다 고 진짜로 중요하다.

나는 먼저 내 모든 재료를 수험 좋아,내가 요리를 시작하기 전에 다음 날 가금류 또는 고기 마지막 돌봐. 이 조리법의 경우 그래서,나는 깨끗한 커팅 보드에 내 골파를 잘라 내가 닭을 꺼내 전에 다음 라메 킨에 따로 설정. 내 칼과 커팅 보드를 통해 오전 때 나는 뜨거운 비누 물으로 아주 잘 씻어,그리고 나는 내 커팅 보드를 스프레이하고 소독하기 위해 가벼운 표백제 솔루션으로 싱크. 나는 또한 내가 그것으로 끝낼 때 90 초 동안 물안에 적시는 나의 갯솜을 마이크로파한다. (많은 시간 나는 신선한 것으로 나의 갯솜을 대체하는 기회로 치킨을 청소합니다 사용한다.)

나는 또한 고기 주스 스프레이가 포함 된 칙칙한 병원체가 있었을 때를 대비하여 조리대를 정말 잘 닦고 말린다. 으! 나는 스테인리스 카운터가 있고 그래서 나가 익지않는 고기 또는 가금을 사용한 후에 이것을 하기 위하여 온화한 표백제 해결책 및 종이 수건을 이용하는 수채. 당신은 자연적인 돌 또는 카운터의 종류에 표 백제를 사용할 수 없는 경우,당신의 선택의 안전 청소기를 사용 하 고 건조 한 표면은 습 한 표면 보다 훨씬 안전 명심. 병원체는 주위에 크루즈에 약간의 물 사랑. 그래서 일단 당신이 당신의 카운터를 청소,너무 건조!

채소로 날고기를 안전하게 요리 할 수 있습니까?

내가 가끔 얻을 두 번째 질문은 요리 할 때 다른 재료와 원시 닭을 혼합에 관한 것입니다. 특히 볶음 또는 소스에 혼합 완두콩이 하나 같은 조리법. 사람들은 닭고기를 따로 요리 한 다음 마지막에 모든 것을 섞어 야하는지 묻습니다. 이것은 약간 회색으로 되므로 이것을 명확하게 설명하고 싶습니다.

닭고기로 요리 할 때 165 에 도달하기 전에 다른 재료와 섞어도 괜찮습니다. 하지만 당신은 다른 재료와 혼합 할 경우,당신은 그것 또는 생 쌀된 주스의 스며 나와 접촉으로 오는 아무것도 오염 가정 해야. 그래서 닭고기와 그것이 혼합 된 재료는 165 에 도달 할 필요가 있습니다. 그래서 닭을 통해 요리 하기 전에 이것에 완두콩을 혼합 하는 괜 찮 아 요,하지만 당신은 확실 해야 합니다 일단 그들은 닭을 통해 요리 될 때까지 요리를 계속 추가 하 고 완두콩은 165 에 있습니다.

이 레시피의 경우 끓인 후 2~3 분에 발생합니다. 조림소스는 200 개가 넘지만 200 개가 넘는 소스가 냉동 완두콩과 닭고기 전체에 완전히 스며드는 데 몇 분이 걸립니다.

밀가루 덩어리를 피하는 방법

남은 생애 동안 닭에 대한 두려움 속에서 도망 가기 전에 한 명의 요리사가 당신을 위해 주목합니다. 밀가루는 여기에 소스 증점제입니다. 덩어리를 피하는 것은 정말 쉽습니다. 당신이 알아야 할 모든 소스에 밀가루의 덩어리를 방지 할 수 있다는 것입니다,당신이 국물을 추가 할 때 저어 있는지 확인. 가루안에 전분은 비등의 대략 온도에 아교질화한다,그래서 안으로 약동되고 비등하기 전에 녹으면 너는 명확할것에 있을 것이다!

좋아 이제 얌미스에!

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설명

이 크림 닭고기와 완두콩은 18 분 안에 있습니다! 이것은 쉽고 건강한 아이 친화적 인 주중 저녁 식사입니다. 쌀이나 파스타 위에 제공하십시오!

스케일 1*2*3*

성분

  • 1 스푼 올리브 오일
  • 1 파운드 뼈없는 껍질을 벗기는 닭 가슴살,인치 큐브
  • 1 작은 술 거친 정결 한 소금
  • 3 큰술 다목적 밀가루
  • 1 컵 닭고기 국물
  • 2 컵 냉동 달콤한 완두콩
  • 2 큰술 사우어 크림
  • 컵 다진 향신료
  • 갓 지상 후추 맛

지침

  1. 큰 프라이팬에 기름을 중간 정도의 고열로 가열합니다. 닭고기를 단층에 넣고 소금을 뿌리고 갈색이 될 때까지 한두 번 저어 4~7 분 동안 요리합니다.
  2. 닭고기 위에 밀가루를 뿌리고 저어 입힌다. 국물을 추가,높은 열을 증가,교반하면서 끓어 오르기 직전의 상태로 가져.
  3. 완두콩을 넣고 자주 저어 주면서 끓인다. 완두콩을 통해 가열 될 때까지 쿡,닭을 통해 요리,그리고 소스가 두꺼워,약 2 에 3 끓어 오르기 직전의 상태로 복귀 한 후 분.
  4. 열에서 제거하고 사워 크림과 골파를 저어줍니다. 위에 신선한 고추와 함께 뜨거운 봉사.

영양

  • 서빙 크기:1 컵
  • 칼로리:266
  • 설탕:3 그램
  • 지방:7 그램
  • 포화 지방:2 그램
  • 탄수화물:14 그램
  • 섬유:3 그램
  • 단백질:35 지