크림 연어 피카 타
크림 레몬 소스를 곁들인 이 연어 피카 타는하기 쉽고 맛이 만족 스럽습니다! 그것은 아직 평일의 밤 저녁 식사를 위해 충분히 간단한 손님에게 봉사 할만큼 공상이다. 맛은 또 다시이 요리를 갈망 떠날 것이다!
이 레시피를 좋아한다면 내 치킨 피카 타{크림 레몬 소스와 함께}!
맛있는 연어 레시피
여기 당신은 황금 갈색 완벽에 그을린 버터 연어 필레 팬을 얻을 그들은 맛있게 크림,악몽 레몬 소스로 덮여 그들은 짠 케이 퍼와 신선한 허브로 마무리하고 있습니다. 그것은 절대적으로 완벽한 페어링입니다!
게다가 레시피를 쉽게 만들 수 있습니다! 아무것도 그냥 간단한 방법과 빠른 요리 시간을 복잡하지,그것을 이길 수 없습니다!
이 짭짤하고 유혹적인 맛을 꿈꾸게 될 것입니다. 한 입에 이렇게 많은 미덕이!
연어 피카 타 비디오!
연어 피카 타를 만드는 데 필요한 재료
- 껍질을 벗기는 연어 필레
- 올리브 오일
- 소금과 갓 갈은 후추
- 마늘
- 저 나트륨 닭고기 국물
- 옥수수 전분
- 헤비 크림
- 레몬 주스
- 버터
- 신선한 딜과 신선한 파슬리
- 케이 퍼
이 레시피에 선택적 성분이 있습니까?
여기 딜이나 케이 퍼가 마음에 들지 않으면 하나 또는 다른 것을 생략 할 수 있으며 꿈꾸는 레몬 소스와 완벽하게 팬에 구운 연어 필레에 관한 것이기 때문에 여전히 맛있는 최종 결과를 얻을 수 있습니다.
연어 피카 타 만드는 법
- 실온에서 연어를 10 분간 쉬십시오.
- 12 인치 프라이팬을 예열하고 기름을 넣으십시오.
- 소량 연어 건조. 소금과 후추로 양쪽 계절.
- 바닥이 황금빛 갈색이 될 때까지 프라이팬에 담그십시오. 플립 다음을 통해 요리를 계속합니다.
- 연어를 접시에 옮깁니다.
- 마늘 볶음.
- 국물을 넣고 프라이팬에 줄입니다.
- 옥수수 전분 슬러리를 만들고,혼합물에 첨가하고 두껍게 하십시오.
- 크림,레몬 및 딜을 저어줍니다.
- 연어를 돌려주고 소스를 숟가락으로 얹고 케이 퍼를 넣습니다. 아주 쉽게!
팬에 연어를 완벽하게 요리하기위한 팁
팬 그을린 연어와 함께 바삭 바삭한 외관을 얻기 위해 찾은 몇 가지 트릭은 예열 된 뜨거운 프라이팬을 충분한 기름으로 사용하고 연어를 먼저 말리고 프라이팬에 공간을 제공하고 움직이지 않는 것입니다. 이 이성을 상실 할 준비가 될 때까지 같은 자리에 앉아 보자.
연어를 요리하는 가장 좋아하는 방법 중 하나이며 몇 분 밖에 걸리지 않습니다. 당신은 이길 수 없습니다!
당신이 프라이팬에 연어 요리를 시작하면 다시 보지 않을 것이다. 너무 편리하기 때문에 아마 나가 연어를 위해 최대량을 사용하는 요리 방법 이다(프라이팬을 미리 데우는 것은 오븐 또는 석쇠를 미리 데우기 보다는 방법 빨리 이다)최종 결과는 다만 이렇게 맛있다.
이 연어 피카 타와 함께 무엇을 제공해야합니까
나는 여분의 소스를 위해 오르조와 약간의 팝을 위해 사이드 샐러드를 제공하고 싶다. 그러나 구운 채소 나 찐 아스파라거스도 좋은 선택이 될 것입니다.
당신은 너무 많은 연어 조리법 그래서 목록에이 하나를 추가 할 수 없다! 연어는 내가 가장 좋아하는 저녁 식사 중 하나이므로 항상 새로운 연어 요리법을 시도하고 있습니다.
당신이 그것을 좋아한다면,이 조리법에서 파생 된 것입니다 내 크림 치킨 피카타를 시도.
당신이 좋아할 더 많은 연어 요리법
- 레몬 마늘 허브 구이 연어
- 데리야끼 연어
- 버터에 구운 연어
- 크림 마늘 디종 소스를 곁들인 연어
- 크림 실란트로 라임 소스를 곁들인 프라이팬 그을린 연어
따라 요리 고급
크림 연어 피카 타
성분
- 4 (6 1 큰술 올리브 오일
- 소금과 갓 지상 후추
- 1 큰술 다진 마늘(3 정향)
- 1 1/4 컵+1 큰술 저 나트륨 닭고기 국물,분할
- 2 작은 술 옥수수 전분
- 1/3 컵 무거운 크림
- 2 큰술 신선한 레몬 주스
- 1 큰술 버터
- 1 큰술 다진 신선한 딜
- 2 큰술 케이 퍼,씻어
- 1 큰술 다진 신선한 파슬리
지침
-
당신은 시간이있는 경우 실온 10 분 연어 휴식을 할 수 있습니다.
-
12 인치 무거운 바닥이 붙지 않는 프라이팬을 중간 정도의 고열로 가열합니다. 올리브 오일을 넣으십시오.
-
종이 타월로 연어 건조. 소금과 후추로 양면을 가볍게 양념하십시오.
-
프라이팬에 넣고 바닥이 노릇 노릇해질 때까지 약 4 분 동안 끓입니다. 조심스럽게 뒤집은 다음 연어가 요리 될 때까지 약 2-3 분 더 오래 요리하십시오.
-
접시에 연어를 전송하고 따뜻한 유지하기 위해 호일로 커버,약 떠나 1 작은 술 프라이팬에 기름. 마늘을 넣고 노릇 노릇해질 때까지 약 20 초 동안 볶습니다.
-
닭고기 국물 1 1/4 컵을 붓고 국물이 반으로 줄어들 때까지 약 4 분 동안 끓입니다. 한편 작은 그릇에 옥수수 전분과 함께 남은 1 큰술 국물을 함께 털어냅니다.
-
터는 동안 옥수수 전분 혼합물을 감소 된 국물 혼합물에 붓습니다. 약 1 분 동안 걸쭉해질 때까지 요리하고 저어줍니다.
-
크림,버터,레몬 및 딜을 저어주세요. 열에서 제거,프라이팬에 연어를 반환.
-
연어 위에 숟가락 소스. 케이 퍼와 파슬리를 뿌린다. 즉시 봉사하십시오.
-
레시피 소스: 내 크림 치킨 피카타에서 적응