크림 치즈 감자 수프(글루텐 프리)

크리미 치즈 감자 수프,제인 보나치,헤리티지 쿡© 2016

이 크림 치즈 감자 수프는 맛있는 맛과 질감으로 가득한 진정한 승자입니다. 그것은 달래는 뜨거운 수프의 거대한 남비를 위한 시간인 것을 얻고 있다.

크림 치즈 감자 수프,제인 보나치,헤리티지 쿡© 2016

내가 만드는 우리의 마음에 드는 수프는 감자 부추입니다,하지만 난이 시간 다른 무언가를 할 재미있을 것이라고 생각. 맛을 높이기 위해 더 많은 야채를 추가하고 가을이기 때문에 치즈,크림 및 베이컨으로 더 많이 펌핑하십시오. 오,그래,이 사람은 좋다!

열을 추가하고 남서쪽으로 맛을 직접,나는 약간의 칠레와 커민을 추가. 당신은 그들을 떠나 완전히 다른 무언가로 치즈 감자 수프를 변경하는 당신의 마음에 드는 허브를 추가 할 수 있습니다.

크림 치즈 감자 수프,제인 보나치,헤리티지 쿡© 2016

당신이 그들의 야채를 먹는 당신의 아이를 얻는 방법을 찾는 경우에,이것은 그들이 사랑할 식사이다. 부드러워 질 때까지 야채를 요리 한 다음 침지 블렌더로 퓌레로 만듭니다. 치즈와 칠레 플러스 위에 베이컨에서 맛,당신의 아이는 그릇에 그들을 위해 좋은 일을 가지고 결코 알지 못할 것이다!

크림 치즈 감자 수프,제인 보나치,헤리티지 쿡© 2016

나는 한 냄비에 모든 것을 넣어 가끔 그냥 빠른 파문과 함께 요리 할 수있는 사랑. 당신은 이미 하나가없는 경우,당신은 확실히 네덜란드 오븐을 얻어야한다. 그들은 많은 년간 지속되고,중대한 투자이고,당신은 당신의 가족에 있는 요리사의 차세대에 그(것)들을 아래로 통과할 수 있다!

크림 치즈 감자 수프,제인 보나치,헤리티지 쿡© 2016

큰 축구 주말이 다가오고,이 크림 치즈 감자 수프가 우리 테이블에 나타날 것이라는 것을 알고 있습니다. 그리고 나는 날씨가 다시 따뜻해질 때까지 많은 사람들이 우리의 규칙적인 회전에있을 것이라고 보장 할 수 있습니다.

멋진 주말 되세요!

크림 치즈 감자 수프,제인 보나치,헤리티지 쿡© 2016

크림 치즈 감자 수프 만드는 법:

  1. 양파,당근,셀러리,칠레,커민
  2. 육수,감자 및 조미료를 넣고 부드러워 질 때까지 요리 한 다음 부분적으로 또는 전체적으로 퓌레로 만듭니다.
  3. 크림과 대부분의 치즈를 저어 녹입니다.
  4. 칠레,파,베이컨으로 장식하십시오.

프로 팁:

당신은 약간 수프를 두껍게 감자의 일부를 분쇄하는 감자 치를 사용하여 땅딸막 한 수프를 남길 수 있습니다,또는 완전히 부드러운 때까지 퓌레에 침지 믹서기를 사용.

이 조리법의 주요 성분

  • 베이컨
  • 양파,당근,셀러리
  • 해치
  • 닭고기 또는 야채 스톡
  • 감자
  • 반반
  • 날카로운 체다 치즈 또는 콜비 치즈,강판

나는이 조리법을 만드는 데 사용하는 주방 도구

  • 네덜란드 오븐
  • 요리사의 칼
  • 슬롯 스푼
  • 침지 블렌더
  • 국자
  • 수프 그릇

당신이 즐길 수있는 다른 수프 조리법:

  • 잭 올란 턴 블랙과 오렌지 수프
  • 토마토 수프의 이탈리아어 크림
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  • 구운 생강 고구마 수프
  • 아브 골레 모노 레몬 치킨과 쌀 수프

글루텐-무료 팁:

당신이 사용하는 주식은 글루텐 무료 확인,또는 더 나은 아직,당신이 당신의 가족을위한 안전하다는 것을 확실히 알 수 있도록 수제를 사용. 또한 글루텐이없는 베이컨을 선택하십시오-많은 가공육에 글루텐이 포함되어 있습니다!

준비 시간 15 분
요리 시간 40 분
총 시간 55 분

성분

  • 6 스트립 베이컨,다진
  • 2 컵 다진 양파(약 3 매체)
  • 4 당근,손질하고 다진
  • 3 셀러리 줄기,다진
  • 1~2 큰술 가벼운 녹색 다진 해치 고추,또는 맛(플러스 장식 추가)
  • 1 작은 술 지상 커민
  • 4 컵 닭고기 또는 야채 스톡
  • 3 컵(약 1 파운드)껍질을 벗기고 깍둑 썰기 한 황갈색 감자
  • 1 작은 술 코셔 또는 고운 바다 소금
  • 1 작은 술 말린 백리향 잎
  • 1/2 컵 반반
  • 14 온스 날카로운 체다 치즈 또는 콜비 치즈,강판,분할
  • 잘게 썬 파 또는 골파,장식용

지침

  1. 큰 네덜란드 오븐에서 베이컨을 바삭해질 때까지 중간 불로 익 힙니다. 슬롯 형 스푼을 사용하여 종이 타월로 덮인 접시에 옮깁니다.
  2. 베이컨 지방 3 큰술을 제외한 모든 것을 제거한 다음 양파,당근,셀러리,녹색 고추,커민을 냄비에 넣습니다. 야채가 부드러워 질 때까지 약 10 분 동안 자주 저어 요리하십시오. 주식을 추가하고 중간 높은 열을 통해 끓인다. 감자,소금,타임을 추가합니다. 중간 열을 줄이고 감자가 부드러운 때까지 낮은 종기에 요리,약 15 분.
  3. 수프를 두툼한 상태로 두거나 침지 블렌더를 사용하여 퓌레로 만들 수 있습니다. 낮은 열을 줄이고 크림과 치즈의 대부분을 저어. 녹을 때까지 약 5 분 동안 자주 저으면서 요리하십시오. 소금과 후추로 조미료를 맛보고 조정하십시오.
  4. 수프를 따뜻하게 한 그릇에 넣고 다진 고추,파,파삭 파삭 한 베이컨으로 장식합니다. 즉시 봉사하십시오.

영양 정보:

수율:

6

서빙 크기:

1
서빙 당 양:칼로리:716 총 지방:48 불포화 지방:23 트랜스 지방:1 불포화 지방:20 콜레스테롤:189 마그네슘:1370 마그네슘 탄수화물:21 섬유:3 설탕:7 단백질:50 그램

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크림 치즈 감자 수프;2019 제인 보나치,헤리티지 쿡

오늘 새로운 전통을 창조하십시오!

이 레시피는 푸드 네트워크의 주간 컴포트 푸드 페스트 축하의 일부입니다. 이번 주 영감 조리법에 대한 아래의 링크를 참조 더욱 우리의 고객 센터 페이지를 체크 아웃!

레몬 보울:슬로우 쿠커 포솔 로조
크리에이티브 요리:당근과 햄을 곁들인 스플릿 완두콩 수프
수제 델리 쉬:이탈리안 치오 피노 수프
눈으로 맛보기: 쇠고기,당근,셰리 식초를 곁들인 겨울 프랑스 렌즈 콩 수프
코끼리와 코코넛 나무:토마토 수프
디비 야와 함께 디싱:구운 콜리 플라워와 당근 크림 야채 수프
사라토가 내 모퉁이에서:압력솥 치킨 토틸라 수프
나파 농가 1885:구운 빨간 피망 수프(느린 밥솥에서)
빨강 또는 녹색:뉴 멕시코 녹색 칠레,터키&포솔 수프
헤리티지 쿡:크림 치즈 감자 수프(글루텐 프리)
제니의 부엌:14 개의 감각적 인 수프
큰 여자 작은 부엌: 겨울 스쿼시&병아리 콩 리볼리 타
지중해 요리:지중해 매운 시금치 렌즈 콩 수프
엄마 100:매운 태국 닭고기와 쌀 누들 스프
건강한 먹거리:닭고기 수프 개선을위한 5 명의 두뇌없는 사람
5 온난화 필수 그릇

처음 게시:7 1 월 2016

마지막 업데이트:4 10 월 2019

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