피자레프는 대부분의 유닛을 폐쇄했다.

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피자레프,패스트 캐주얼 피자 부문의 떠오르는 스타,영구적으로 작년에 그 단위의 절반 이상을 폐쇄하고 현재 미국에서 운영 단지 13 매장을 가지고,현지 언론 보도와 체인의 위치의 레스토랑 사업 검토에 따르면.

남부 캘리포니아에 본사를 둔 체인은 최근 로스 앤젤레스 카운티에 8 개의 레스토랑을 폐쇄했으며 두 개의 매장 만 남겼습니다. 지난 달,그것은 라스 베이거스의 레스토랑 세 가지를 모두 폐쇄. 8 개의 추가 유닛이 캘리포니아에 열려 있으며,하나는 사우스 다코타에,하나는 루이지애나에,하나는 버지니아에 있습니다.

이 브랜드는 2019 년 멤피스에 3 개의 레스토랑과 테네시 주 잭슨에 1 개의 레스토랑을 폐쇄했습니다.,월과 라운드 록에 한 가게에서,텍사스,4 월. 뉴욕 주 디어 파크 및 캘리포니아 주 터록에있는 단위.,현재”일시적으로 닫힘”으로 표시됩니다.”

피자레프는 대유행 이전에도 부대를 흘리고 있었다. 레스토랑 비즈니스 자매 회사 테크노 놈의 데이터에 따르면 2016 년에는 44 개의 레스토랑이 있었지만 2018 년에는 36 개 점포와 2019 년에는 32 개 점포로 떨어졌습니다.

오프 프레미스 비즈니스로 전환 할 준비가되지 않은 빠른 캐주얼은 현재 환경에서 성공하는 데 어려움을 겪을 것이라고 테크노믹의 교장 인 멜리사 윌슨은 말했다.

또한 피자 레프는 성장에 대한 산란적인 접근 방식을 가지고 있다고 윌슨은 말했다.

“그들은 한 곳의 많은 도시를 가지고있다”고 그녀는 말했다. “지리적 확장에 대한 이러한 접근 방식(인접 시장/주에서 확장을 구축하는 것과는 반대)은 브랜드에 대한 강한 인지도 또는 강력한 광고/마케팅 존재를 창출 할 수있는 시장에 충분한 위치가 없기 때문에 프랜차이즈 위치에 대한 도전을 야기합니다.

“이 전염병 및 식사 폐쇄는 의심 할 여지없이 실적이 저조한 위치(회사 소유 인 경우)또는 자본화 된 프랜차이즈를 폐쇄하도록 밀어 붙였으며 불행히도 올해 더 많은 것을 볼 것으로 기대합니다.”

피자 레프의 언론 사무실로 보낸 이메일은 배달 할 수없는 것으로 반송되었습니다. 다른 피자 레프 경영진에 여러 이메일 답이 있었다. 웨스트 레이크 빌리지에있는 체인의 지원 센터에 전화,캘리포니아.,아무도 전화를 받아 사용할 수 없었다 말하는 자동화 된 메시지와 함께 만났다.

이 회사는 그러나,소셜 미디어에 대한 고객의 게시물에 대한 응답에 폐쇄를 지적했다. 한 게시물에서 피자 레프 대표는”우리는 그것에 대해서도 당황 스럽다. 확실히 어려운 결정. 우리는 지원을 주셔서 감사합니다.”

다른 응답에서 체인은 최근 폐쇄의 이유로 코로나 19 의 비즈니스 영향을 지적했습니다.

기술 데이터에 따르면 피자레프의 매출은 2019 년 12.3%감소한 4,080 만 달러로 전년도에 비해 하락했다.

버팔로 와일드 윙스는 2014 년에 체인에 투자했습니다. 그러나 날개 체인은 3 년 후 시카고 기반의 클리블랜드 애비뉴,전 맥도날드의 대표 이사 돈 톰슨이 이끄는 벤처 캐피탈 회사에 피자 레프를 판매했다. 피자레프는 당시 50 개 이상의 레스토랑이 있었고,200 개 이상의 레스토랑이 개발 중이었다.

“이것은 투자 이상입니다;이것은 파트너십이다”톰슨은 당시 말했다. “우리의 사명은 기업가 및 업계 파트너 네트워크에 협업 전문 지식과 교육,실용 및 재정 자원을 제공하는 것입니다. 우리는 피자 레프와 힘을 합쳐 장기적인 지속적인 성공을 달성하기 위해 함께 작업을 시작하는 것을 기쁘게 생각합니다.”