해산물 캐서롤:집에서 준비하는 간단한 레시피

폴리나 주방에 오신 것을 환영합니다!! 잘 지냈어? 오늘 나는 당신이 얼마 전에 나에게 물었던 것,즉 해산물 캐서롤 레시피를 가져옵니다. 이 캐서롤은 매우 풍부하며,누군가를 치료하거나 자신 또는 자신을 치료하고 싶은 날에 이상적입니다! 그것은 입에 맛의 폭발이다:파티!

나는 자신을 데이트하고 좋은 요리와 좋은 와인을 마시는 것에 매우 찬성합니다. 글쎄,이 해산물 캐서롤 요리는 아주 좋습니다. 그들은 그들이 할 경우 그들은 결혼,암송 사랑 시와 다른 많은 것 들에 대 한 요청을 원할 것입니다 볼 것 이다! 제가 말하는 것은 해산물 캐서롤은 매일 해산물을 먹고 싶기 때문에 특별한 경우를위한 것이지만,우리는 견딜 수있는 주머니가 없다는 것을 알고 있습니다! 그러나,맛은 생활 신사에서 주어져야 한다. 그래서 우리에게 세상에서 바로 모든 것을이 요리와 애정을 보여보다 더 나은 무엇!

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해산물 캐서롤 소개

해산물 캐서롤은 라틴 아메리카의 전형적인 요리법이며,너무 넓고 문화가 가득한 곳의 모든 전형적인 요리법과 마찬가지로 그 준비와 재료는 일반적으로 누가 만드는지에 따라 다릅니다.

당신은 당신이 좋아하는 해산물을 추가 할 수 있습니다. 나는 당신이 생선 장수에게 또는 당신은 항상 당신의 해산물을 구입하는 곳으로 이동하는 것이 좋습니다,그들은 매우 신선한 무엇을 참조. 그냥 냉동 얻을 경우,괜찮아! 어쨌든 맛있을거야.

캐서롤에는 랍스터,새우,새우,조개,홍합,오징어,생선 등 원하는 비율의 바다 과일이 포함되어야합니다… 어,피곤 해요. 그들은 선택할 수있는 모든 것을 갖추고 있습니다!


이 야채에 추가됩니다. 같은,친구,내가 당신에게 가져 오는 조리법에서 우리는 양파,토마토,마늘,피망을 넣어,하지만 당신이 원한다면 당신은 양파,또는 토마토 만 할 수 있습니다… 또는 당근을 추가하십시오. 당신이 원하는대로 조리법을 수정 자유롭게!

이 해산물 캐서롤 레시피에서는 국물을 사용하지만 물만 사용하거나 무거운 크림을 추가하거나 코코넛 밀크로 모든 것을 요리 할 수도 있습니다. 코코넛 밀크로 만드는 것이 좋습니다! 정말! 어쨌든 전에,나는 당신이 다른 준비에서 코코넛 밀크를 시도하는 것이 좋습니다.

그것은 내가 사랑하는 특별한 맛을 가지고 있지만,당신이 그것을 좋아하지 않아 모든 해산물 캐서롤에 그것을 추가하면 마을 광장에 나를 걸어 놓고 가능하면 더 오래 살아 있고 싶습니다!

이 해산물 캐서롤은 밥과 함께 먹을 수 있습니다. 그것은 일반적으로 흰 쌀과 함께,하지만 당신은 당신이 선호하는 하나를 넣을 수 있습니다. 그것은 또한 완두콩 또는 사프란과 쌀 수 있습니다.

해산물 캐서롤은 입맛의 모든 관심을 끄는 강렬한 맛과 향과 함께 강한 개성을 가진 요리입니다… 그래서 당신의 반주는 침착해야합니다. 당신이 쌀과 함께하고 싶지 않다면,당신은 또한 약간의 유약 양파,모든 형태의 감자 및 요리(항상 감자에 예),볶음을 사용할 수 있습니다.다진 당근 또는 풍부한 빵가루 입힌 아스파라거스. 당신의 상상력 야생 실행하자!

완료,나는 더 이상 명확히 할 것이 없다. 이 해산물 캐서롤 자체를 만들려고하지 않는 일을 해!

수율:4 인분

준비 시간: 45 분

성분

4 인분

  • 200 2019 년 12 월 15 일(토)~2019 년 12 월 15 일(토)~2019 년 12 월 15 일(토)~2019 년 12 월 15 일(토)~2019 년 12 월 15 일(토)~2019 년 12 월 15 일(토)~2019 년 12 월 15 일(토)~2019 년 12 월 15 일(토)~2019 년 12 월 15 일(토)~2019 년 12 월 15 일(토)~2019 년 12 월 15 일(토)~2019 년 12 월 15 일(토)~2019 년 마늘 2 쪽
  • 베이 잎 2 개
  • 화이트 와인 1/2 잔
  • 토마토 300 그램
  • 완두콩 200 그램(또는 캔)
  • 레몬 2 개
  • 물 또는 국물 2 컵
  • 소금
  • 후추
  • 한 스푼 다진 파슬리,백리향,사프란,로즈마리
  • 올리브 오일

해산물 캐서롤 레시피 단계별

  1. 모든 해산물을 잘 씻고 예약하십시오. 필요한 경우 조개를 닦으십시오. 오징어를 벗겨 조각으로 잘라.
  2. 토마토를 작은 사각형과 양파,피망,마늘로 자릅니다.
  3. 냄비에 올리브 오일을 뿌리고 양파가 투명해질 때까지 다진 마늘,양파,피망을 익 힙니다. 깍둑 썰기 한 토마토를 넣고 10 분 더 요리를 계속하십시오.
  4. 냄비에 와인,물 또는 국물,허브 및 조미료를 추가합니다. 중간/낮은 열에서 10~15 분 더 덮고 요리하십시오.
  5. 조개를 넣고 5 분간 조리하여 엽니다. 폐쇄 된 사람들은 폐기해야합니다! 마지막으로 오징어,새우,홍합,새우를 추가합니다. 약한 불로 10 분 더 요리하자.
  6. 완두콩을 넣고 저어줍니다. 준비! 레몬 슬라이스와 함께 제공하고 파슬리 또는 다진 시불을 위에 뿌립니다!