헤븐 힐 병에 본드 7 오래된 년

나는이 리뷰에 대한 의견을 미리 쓸 수 있습니다.

그들은 다음과 같이 갈 것입니다:”나는 6 세의 천국 언덕 병에 든 채권을 사랑했습니다. 나는 켄터키에있을 때마다 한 병을 샀다. 하지만 지금,그 똑바로 자신의 위스키를 할 수 있습니다 자신의.”린스와 반복,무한히.

위스키 양조장은 상업적 관심사이지만 위스키 술꾼은 이러한 사업체가 이익을 극대화하는 방식으로 행동 할 때마다 분노한 승인에 반응합니다. 이 잘 사랑 하 고 상당히 가격된 식에 변화를 포함 하는 경우 횃불과 갈 퀴 정말 나오기 시작 합니다. 그러므로,오늘 우리는 사람들의 전체 무리의 상처 감정의 긴 토론에 추가 된 또 다른 위스키 리뷰를 가지고.

그러나 우리가 거기에 도착하기 전에,이 표현의 역사에 대한 짧은 요약:헤븐 힐은 처음에 1939 년에 병에 담긴 본드 버번을 출시했습니다. 당신은 병에-에-본드 분류에 익숙하지 않은 경우,친절하게 나는이 신성한 공간에서 검토 할 수있는 즐거움이 있었다 다른 사람의 일부를 참조. 한편 천국 언덕의 역사에 대한 더 깊은 다이빙은 여기에 위치 할 수 있습니다.

그 사업을 돌보면서:이 위스키는 긍정적 인 반응을 보였고,헤븐 힐에 따르면”켄터키 주에서 1 위 판매 버번 위스키가되었습니다.”켄터키 독점 나머지,천국 힐 병-에-본드 수십 년 동안 침대 마음에 드는 체재. 그러나 최근 이 위스키는 작년 한 해 동안’아부나드’와 같은 논쟁의 대상이었다.

2018 년 9 월에 이전 6 세의 병입 채권을 중단 한 헤븐 힐은 안면 성형 및 재 공구에 대한 표현을 채택했습니다. 그들은 나이 계산서를(7 세에)증가하고,병에 넣 에서 유대 지적의 주위에 법적인 규정 때문에,증거(100 의 증거,50%아베)를 유지했다. 지금까지,너무 좋아,하지만 당신은 아마 다음에 무슨 일이 일어날 지 짐작했습니다…

열광은$15 의 이전 수준(손익분기 점에서 손실 결정으로 추측 됨)에서$40 의 새로운 시장 점유율에 이르기까지 가격 인상으로 인한 것입니다. 이에 대한 반응은 위스키 심리학에 대한 흥미로운 연구입니다. 우리가 가설을 고려하는 동안 잠시 나와 함께 곰:

의 오랜 전통과 잘 간주 켄터키 증류소의 가격에 대한 7 년 나이 문 새로운 병에 결합 위스키를 출시하기로 결정 가정 해 봅시다$40. 당신은 이것에 대해 어떻게 느낄까요? 나는… 나는 개인적으로 정말 지저분한 공예 위스키에 대해 그 금액을 지불 했으므로 훨씬 더 나쁠 수는 없습니다. 나는 그것을 밖으로 시도 한 병을 살 수 있습니다. 총계로,나는 장래성에 증가하는 나의 맥박 경주 또는 혈압을 직시 할 수 없다.

나는 오히려 결과 제품보다,이 변경이 실행 된 방식에 관련된 항의를 많이 생각합니다. 다른 헤븐 힐 위스키의 사전 검토에서,나는 그들의 얼굴에,단순히 좋거나 나쁜 것들이 무엇인지에 대한 우리의 인식을 형성하는 데있어 기대의 역할에 대해 철학적 인 태도를 취했다. 예상 사람들은 중반 십대 가격대에서 나이 명시된 병-에-본드 위스키를 얻기 위해 계속 할 수있을 것으로 예상,이 제작자하거나 선반에 비교 위스키의 넓은 맥락에서 재정적으로 의미가 있는지 여부. 그들은 그것을 얻을 수있는 중지 할 때,그것은 훨씬 더 높은 가격으로 비슷한 대체되었다,그들은 하드에 의해 수행 느꼈다. 나는 그것을 얻는다;그것은 좋은 표정이 아니다. 내가 당신에게 제공 할 수있는 최선은 내 전문 산업에서 적응 격언이다:양조장을 사랑하지 마십시오,양조장은 당신을 사랑하지 않기 때문에.

결국 모든 것이 손실되는 것은 아닙니다. 나는 약간 구역질이 나는 하늘 언덕 포트폴리오에서 이러한 합리적인 가격의 표현이 분명 도도의 길을 가고 있음을 주어진이 위스키를 언급 할 때마다 느끼지만 우리 가운데 상당히 비용에 민감한 들어,에반 윌리엄스 병-에-본드,여전히있다. 에반 윌리엄스 병-에-본드 나이 문을 수행하지 않습니다,하지만 당신은 즉시 첫 모금 다음 배려 중단됩니다.

하지만,우리가 오늘 여기있는 이유는 아닙니다. 이제 새로운 7 살짜리 천국 언덕 병에 채권을 검토 할 수 있습니다. 물론 100 증명(50%)입니다. 앞서 언급 한 바와 같이,마이크로 소프트는$40 입니다; 나는 소매 업체의 꼼꼼 함에 따라$50 이상의 가격으로 이것을 본다. 나는 그것을 지불하지 않았다,그러나;이 윌리엄에서 샘플이었다(다시 한번 감사!).

헤븐 힐 병에 본드 7 세-검토

색상:중간-라이트 옐로우 골드

코에:풍부하고 부드럽게 달콤한 시작,코는 철 오프 신선한 와플을 전시,아니스의 톡 작은 조각,일부 미숙 한 바틀렛 배,흰 후추,석회암의 급격히 미네랄 노트. 이 포위 바닐라 설탕의 크림 향기가있다,하지만 다른 향기가 개별적으로 표시 할 수있는 방법으로. 전체적으로 유망한 서곡.

입에:맥아와 효모 노트는 곧바로 자신을 제시;블라인드 맛,나는 맥아 위스키이 착각했을 수 있습니다. 입의 앞에 반죽 맛 굽지 빵이있다. 이 미드팔레이트에서 꿀을 통해 다음과,여기에 질감이 갑자기 조금 얇은집니다 쓰라린 오키 맛으로 이상 경과하지만. 우디,짠 너트 및 스토니 노트의 균형이 이것을 마무리합니다. 버번은 비트-오-꿀 사탕의 독특한 맛으로 남아;입의 상단은 돌 뒷맛과 약간 감성적 인 질감으로 코팅 남아.

결론

이 표현의 이전 화신에 의존 한 수하물없이 여기에 오는 사람의 관점에서,도이 내 자신의 현금을 지불 한:그것은 괜찮은. 이 그것의 진행을 통해 이동으로 몇 가지 어색한 맛과 끊긴 질감이있는 곳 그것은 입보다 코에 더 많은 관심. 전반적으로,하지만,그것은 나쁘지 않다. 위대하지는 않지만 끔찍한 것은 아닙니다.

나는$40 에 상점 선반 떨어져 이것의 병을 움켜잡는가텐데? 가능성. 나는 더 나쁜 짓을 한,그러나 나는 또한 더 잘 할 수 있습니다. 만큼 그들이 마지막으로,나는 너무 많은 오히려이 가격 근처 희귀 품종을 것,또는 에반 윌리엄스 병에-에-채권 약 절반 비용.

아마도이 이야기의 도덕적:저렴한 가격에 완벽하게 허용 위스키는 비용이 상승으로 증가 조사의 대상이된다,그것은 더 심각한 경쟁에 직면하기 시작 특히. 그들은 자신의 엑셀 스프레드 시트에 주위를 연주로 하늘 언덕,또는 다른 증류소에 대한 뭔가 염두에 두어야합니다.

점수:5/10

사진은 친절 천국 힐에 의해 제공.