혼합 베리 머핀 레시피{갈색 설탕 스트레 우셀 포함}
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버터 흑설탕 스트레 우젤
을 곁들인 혼합 베리 머핀 레시피 신선한 딸기 또는 냉동 딸기&가 넘쳐나는 간단한 혼합 베리 머핀,버터 흑설탕 스트레 우젤 톤. 바쁜 아침에 너무 좋습니다. 또는 게으른 아침.
아….. 봄. 나는 아름다운에 이것을 쓰고 있다,열려있는 창 및 신선한 봄 공기 설계도를 그리기에 화창한 아침. 봄에는 냄새가 난다. 당신은 발견 했습니까? 그것은 지구의 해동과 사물이 자라는 신선하고 새로운 냄새입니다. 나는 그것을 사랑 해요.
나는 올해의 시간에 대한 대부분의 모든 것을 사랑. 잎이 나무에 어디에나 밖으로 튀골 주말이 안뜰에 운동복 입히는 기관자전차 탐 그리고 저녁식사를 위해 충분히 온난할 때. 우리는 여전히 봄 눈 또는 두 가지가있을 수 있습니다,하지만 겨울은 이상하고 따뜻한 날씨는 우리 집에서 환영 손님입니다.
봄,우리는 당신을 그리워했습니다. 그리고 여름,우리는 레드 카펫을 털어 내고,당신을 환영 할 준비를하고 있습니다.
나는이 글을 쓰면서 혼합 베리 머핀 중 하나를 즐기고 있습니다.
혼합 베리 머핀 그리고 영광스러운 봄 날씨가 있든 없든 하루를 시작하는 좋은 방법입니다.
이 혼합 베리 머핀은 레몬 블루 베리 머핀을위한이 레시피와 비슷하며 질감이 촉촉하고 부드러 우며 베리로 가득 차 있다는 점에서 비슷합니다. 그러나,대신 유약을 얹어되는,이 혼합 베리 머핀은 갈색 설탕 버터 스트 레우 셀을 얹어.
나는 머핀에 스트레우 젤의 열렬한 팬입니다.
거대한. 특히 그(것)들에있는 과일을 가진 머핀. 나는 부드러운 머핀과 부드러운 과일의 각 바이트에 추가 달콤한 위기를 사랑. 그런 사랑스러운 대조. 또한,당신은 알고있다,그것은 구운 버터와 갈색 설탕의 무너,그래서 어떻게 이제까지 나쁜 생각이 될 것입니다?
이 혼합 베리 머핀에서 좋아하는 베리를 신선하거나 냉동하여 사용하십시오.
열매는 우리가 거의 항상 한 형태 또는 다른 형태로 우리 집에서 손에 가지고있는 것입니다. 봄과 여름에 신선한 딸기는 우리의 냉장고에 일정한 존재,세척 및 요구르트,아이스크림이나 놀라 위에 뿌려 준비,또는 소수에 의해 먹을 수 있습니다.
그러나 냉동 딸기는 특히 추운 달에 내가 가장 좋아하는 현대 음식 편의 시설 중 하나입니다. 냉동 딸기는 냉동고의 필수품이기 때문에,이 머핀은 일년 중 언제든지 옵션입니다. 그리고,이들이 여하튼 나가 봄과 여름 아침에 먹고 싶는 것의 종류 느끼는 동안,겨울의 사자안에 배치높은 쪽으로 채찍질은 겨울 파랑에 좋은 해독제(임시이기는 하지만)이다.
스트라우셀도 선택 사항이지만,그 글을 쓰는 것은 나에게 고통 스럽다.
나는 이미 스트레우셀에 대한 나의 사랑을 표현했기 때문에,나는 또한 당신이 원한다면 그것을 버리는 것이 괜찮다고 말할 수 있다고 느낀다. 슈트라우셀이 머핀을 얹은 슈퍼 괜찮아요-굉장한로,그것을 밖으로 떠나는 것은 확실히 각 머핀에 설탕과 칼로리의 양을 줄일 것입니다 그리고 그들은 여전히 사랑스럽고 맛있는 것입니다.
레시피에는 설탕 1/2 컵 외에 스테비아 1/2 컵이 필요합니다. 확실히 모든 스테비아 또는 모든 설탕을 사용할 수 있습니다. 나는 그것을 발견했습니다,나는 조리법에 설탕의 양을 줄이려고 할 때,반 스테비아를 사용하여 반 설탕은 일반적으로 수분의 수준을 유지하고 스테비아 뒤에 남길 수 있습니다 맛 후 오프 퍼팅을 피하기 위해 적절한 조합이다.
이 혼합 베리 머핀 레시피에 대한 마지막 메모.
이 튤립 머핀 라이너는 굉장합니다.
나는 머핀 레시피를 게시 할 때마다이 말을 알고,하지만 튤립 머핀 라이너는 심각하게 최고입니다,특히 스트레 우셀은 머핀을 얹어. 머핀이 오븐에 상승으로 그들의 뾰족한 꼭대기는 모든 맛있는 스트레우 젤에 개최. 그들은 또한 일반 머핀 라이너로 할 수있는 것보다 키가 큰 머핀을 구울 수 있습니다.
또한,이 머핀 라이너는 베이킹을 마치 자마자 팬에서 머핀을 쉽게 제거 할 수 있습니다. 다만 그 튤립 정상의 파악을 움켜잡고 냉각하기 위하여 철사 선반에 팬에서 바르게 드십시오. 당신이 문 밖으로 돌진하기 전에 머핀을 잡아 때 그들은 또한 그 아침에 좋은 작은 종이 접시에 펼쳐.
물론 이러한 혼합 베리 머핀에는 일반 머핀 라이너를 사용할 수 있습니다. 그렇게한다면,이 레시피는 튤립 라이너를 사용하여 얻을 수있는 12 개의 큰 머핀이 아닌 18-24 개의 머핀을 만들 것입니다.
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해피 베이킹!
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설명
성분
스트라우셀을 위해
- 3/4 컵 갈색 설탕
- 3/4 컵 표백 다목적 밀가루
- 3/4 작은 술 계피
- 1 작은 술 소금
- 1/3 컵 구식 귀리
- 6 큰술 버터,녹은
머핀:
- 2 컵 표백 다목적 밀가루
- 2 작은 술 베이킹 파우더
- 소금
- 4 큰술 버터,녹은
- 1/2 컵 알갱이 설탕
- 1/2 컵 스테비아(참고 참조)
- 2 큰 계란
- 1 컵 플레인 요거트,완전 지방 또는 2%
- 레몬 제스트 1 큰술
- 바닐라 추출물 1 작은 술
- 신선한 딸기 또는 냉동 딸기 2 컵
지침
스트라우셀 만들기:
- 모든 건조한 재료를 작은 그릇에 담습니다. 녹은 버터를 부어 모든 건조한 성분이 축축해질 때까지 혼합하십시오. 덮개를 덮고 따로 보관하십시오.
머핀 굽기:
- 오븐을 375 도까지 예열하고 머핀 팬에 종이 라이너를 바르십시오.
- 밀가루,베이킹 파우더 및 소금을 중간 크기의 그릇에 버리고 와이어 털로 섞어 결합하십시오.
- 녹인 버터,설탕,스테비아를 중간 크기의 그릇에 넣고 잘 섞일 때까지 약 30 초 동안 와이어 털로 격렬하게 휘젓습니다. 계란을 추가하고 다른 30 초 동안 휘젓. 결합 될 때까지 요구르트,레몬 향 및 바닐라 추출물을 휘젓습니다.
- 고무 주걱 또는 나무 숟가락으로 건조한 재료를 넣고 열매를 저어줍니다. 반죽은 매우 두꺼울 것입니다. 신선한 딸기를 사용하는 경우 고무 주걱 또는 나무 숟가락으로 가능한 한 부드럽게 배터로 접으십시오. 냉동 딸기에 혼합 할 때,나는 보통 손을 사용하여 배터에 완전히 통합합니다.
- 튤립 머핀 라이너를 사용하는 경우 12 개의 머핀 컵 사이에 배터를 분배하십시오. 일반 머핀 라이너를 사용하는 경우 18-24 개의 머핀 컵을 채 웁니다. 타자는 아주 두껍다,그래서 각 컵으로 반죽을 온후하게 누르기 위하여 숟가락의 너의 손가락 또는 뒤를 이용하십시요. 모든 머핀에 빵 부스러기 토핑을 고르게 분배하십시오.
- 튤립 라이너를 사용하는 경우 머핀 중 하나의 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 대부분 깨끗해질 때까지 28-32 분 동안 굽습니다. 일반 머핀 라이너에서 약간 작은 머핀을 굽는 경우 18-23 분 동안 굽습니다.
- 와이어 랙에서 식히십시오.
주
- 스테비아를 사용하지 않는 경우 과립 설탕을 1 컵으로 늘리십시오.
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