화분에 심은 고기는 무엇입니까?
화분에 심은 고기 또는 고기 화분은 냉장 출현 전에 고기를 보존하는 방법으로 시작되었습니다. 사람들이 자신의 동물을 도살했을 때,생산 된 고기의 양은 일반적으로 고기가 부패하기 시작하기 전에 먹을 수있는 것보다 훨씬 많았습니다. 사람들은 건조 경화 및 흡연과 같이 나중에 여분의 고기를 저장하는 여러 가지 방법을 발전 시켰습니다. 포팅 고기는 음식을 저장하는 또 다른 수단이었고,그 오래된 전통은 오늘날 여러 상업 브랜드에서 살아 있습니다.
초기 화분에 심은 고기는 일반적으로 한 동물,가장 일반적으로 돼지 고기의 고기를 포함했다. 고기는 지상 수 있습니다,여부,다음 요리. 지방 저장 하 고 큰 항아리에 일반적으로 고기 주위 부 고 지방 분해에서 고기를 유지 도움이 될 것 이다. 일부 요리사는 고기에 향신료를 추가하거나 소시지 버거를 만들었으므로 보존 된 고기는 더 풍미가 있습니다. 가능한 한 많은 고기를 항아리에 가압하여 압축 된 비교적 부드러운 최종 제품을 형성했습니다.
현대 화분에 심은 고기는 통조림 육류 제품 또는 육류 식품이라고 할 수 있으며,갑옷 스타 및 리비의 제품과 같은 회사에서 만들어집니다. 비교 제품 인 스팸 메일과는 달리,당신은 둥근 패티에서이 고기를 찾을 수 있습니다. 회사는 한 동물의 살과 지방을 고집하기보다는 여러 종류의 고기를 사용할 수 있습니다. 겨 고기의 일부를 만들 수 있습니다;예를 들어,쇠고기 마음은 일부 브랜드에서 일반적입니다. 쇠고기,닭고기 또는 돼지 지방을 보존제로 사용할 수 있습니다.
오늘날의 화분에 심은 고기는 통조림으로 유통 기한이 크게 연장되어 사용 된 다른 동물 부분을 신경 쓰지 않는 사람들에게 좋은 선택입니다(그리고 많은 사람들은 그렇지 않습니다). 그것은 당신이 고기의 비상 공급을 원하는 경우 좋은 선택을 할 수 있습니다,또는 당신은 캠핑을하는 경우. 보존을 위해 지방에만 의존하는 대신 대부분의 브랜드는 질산염과 같은 추가 방부제를 사용합니다. 일부 브랜드는 돼지 고기를 사용하지 않으므로 화분에 심은 고기는 이슬람 국가,특히 군대 구성원에 의해 사용될 수 있습니다.
특히 이동 중에도 화분에 심은 고기를 먹는 데 선호되는 방법은 크래커와 함께 먹는 것인데,이는 유통 기한이 꽤 길 수도 있습니다. 고기는 크래커와 함께 캔에서 간단히 튀길 수 있습니다. 당신은 캐서롤에서의 사용 및 기타 다양한 제품에 대한 조리법을 찾을 수 있습니다. 어떤 사람들에게는 맛이 훌륭하고 다른 사람들은 화분에 담긴 고기에 대해 너무 걱정합니다. 또 다른 고려 사항은 건강 가치입니다.
고기는 단백질 함량이 높고 컵 당 약 28 그램의 단백질(약 100 그램)을 제공하지만,이 서빙 크기에는 700 칼로리 이상,지방,포화 지방 및 나트륨이 추가로 포함되어 있으며 모두 권장 일일 섭취량을 초과합니다. 다른 브랜드는 약간 다를 수 있으며 자연스럽게 사람은 화분에 심은 고기 한 잔을 먹을 필요가 없지만 덜 먹을 수 있습니다. 그러나,그것은 일단 깡통이 열리면 냉각 없이 소모하는 것이 안전하게에 남아 있지 않을 것입니다.