3 가지 재료로 만든 수제 케이크

3 가지 재료로 만든 수제 케이크:고르 카 바레도

3 가지 재료로 만든 제노 브 케이크의 쉬운 레시피

오늘 우리는 평생 동안 이루어 졌던 수제 케이크를 만들 것입니다. 3 가지 성분. 그리고 나는 왜 평생 동안 말합니까? 효모는 비교적 현대적이기 때문에발명 및 이 케이크,그것은 나르지 않는다.. 필요한 것은 계란,밀가루,설탕뿐입니다. 소금,바닐라,계피와 같은 다른 재료를 추가하여 풍부하게 할 수 있습니다… 사람들은 이미 모든 선택 사항이며,당신이 원하는 경우에 당신이 그들을 추가 할 수 있습니다. 여기에서 우리는 기본적인 케이크를 준비하는 방법을 볼 것이고,나는 그것이 기본이지만,효모를 가진 것보다 더 풍부하다는 것을 확신 할 수 있습니다.

제노바 스펀지 케이크 1 개 재료:

• 4 계란
• 120 그램 설탕
• 120 그램 베이킹 밀가루

3 가지 재료로 만든 제노바 케이크 만드는 법:

1.-계란에서 달걀 흰자 노른자를 분리하십시오. 달걀 노른자를 작은 그릇에 넣고 달걀 흰자를 큰 그릇에 넣으십시오.-노른자위에 설탕 60 그램을 더합니다. 전기 스틱 블렌더로 잘 치십시오. 2 분 후에,우리는 희끄무레 한 크림

3 을 가질 것입니다.-이 작업을 마친 후,우리는 수제 케이크의 반죽을 계속 준비합니다. 달걀 흰자를 눈의”거의”지점으로 조립하십시오. 즉,우리는 전기 스틱 믹서기로 그들을 이길 때,약간의 일관성을 가지고 시작–흔들림의 시작부터 약 1 분 반-우리는 설탕의 다른 60 그램을 추가합니다. 우리는 눈이 완전히 내릴 때까지 계속 뛰고 있습니다. 다른 분에 대해. 이 마지막 두 단계를 지팡이로 손으로 할 수 있지만 휘젓는 시간은 크게 증가합니다. 대략 5 시간

4.-우리는 달걀 흰자위를 가지고 그릇에 달걀 노른자를 넣고 숟가락 믹스는 포위 운동을하고,당신은 균일 한 질량이 될 때까지

5.-밀가루를 넣으십시오. 이렇게하기 위해,우리는 그것을 소쿠리로 체로 치고 그것이 떨어질 때 그것을 추가합니다. 밀가루의 더 얼룩이 없을 때까지,포위 움직임을 다시 섞는다.

6.-이동식 케이크 팬의 바닥을 야채 종이 또는 베이킹 페이퍼로 덮으십시오. 적절한 조치 이러한 수량 범위 18 22 센치메터. 당신은 더 큰 형이 있는 경우에,양을 세 겹으로 하십시오. 곰팡이 안에,우리는 우리의 미래 수제 케이크가 될 반죽을 소개합니다.

7.-우리는 금형에 모든 반죽을 동일. 당신이 금형 또는 숟가락으로 이동,그녀가 그것을 할 수 있도록해야합니다,그래서 그것은 매우 조밀하다. 이 모든 것은 이전에 180 으로 잘 가열 된 오븐에 금형을 넣으십시오.

8.-에서 구워 30 에 45′,오븐에 따라 달라집니다. 황금 케이크가있는 경우 첫 번째 반 시간 후,그리고,우리는 이쑤시개로 찌를. 이 하나가 건조 나오면,우리는 그것을 제거 할 수 있습니다. 아직 젖은 경우

9 분 더 그대로 두십시오.-이쑤시개가 건조 나올 때,오븐에서 케이크를 가지고 10 분 동안 냉각 할 수 있습니다. 그 시간이 지나면 완전히 식을 때까지 몰드를 풀고 와이어 랙에 놓습니다.

그것은 3 가지 재료로 직접 만든 케이크를 만드는 것이 얼마나 쉬운 지입니다. 우리는 계란을 조립할 때 도입 한 공기로 효모를 교체했습니다. 이 케이크와 함께,당신은 매일 아침 식사를 할 수 있습니다 또는 당신은 또한 맛있는 층에 세로로 절단,당신의 케이크의 기초로 사용할 수 있습니다!

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