markedet lukker efter 37 år på Larimer-pladsen
da markedet åbnede på Larimer Street i 1978, var det netop det: et marked for dagligvarer. Men da Denver voksede og supermarkeder voksede op, kunne den maleriske lille købmand ikke konkurrere, og derfor solgte den oprindelige ejer, den lokale udvikler og konserveringsmand Dana Crouford, pladsen til brødrene Mark og Gary Greenberg i 1983. Det er dem, der gjorde markedet til kaffehuset/bageriet/deli/community gathering space Denver er kommet til at elske. Men kaffe og Forårskage kan ikke vare evigt: nyheden brød i dag, at markedet har lukket sine døre for godt.
“dette var ikke en let beslutning,” siger Mark Greenberg. “Restaurantbranchen er hård nok uden noget som coronavirus til at kaste en skruenøgle i hele situationen. Syvogtredive år er nok for mig, og jeg går bare videre.”
på mange måder var markedet forud for sin tid. Det var den første espresso bar mellem landets to kyster, en hyggelig kaffebar før corporate cafeer spirede på hvert hjørne. Det har solgt naturlige og specialfødevarer siden før de var seje, og faktisk er disse specialfødevarer, hvordan Greenberg, der solgte importerede oste til markedet i slutningen af 70 ‘erne og begyndelsen af 80 ‘erne, blev involveret i første omgang.
“hun ringede til mig og sagde, at hun lukker butikken, og jeg sagde: ‘nej, du kan ikke lukke butikken! Det er det eneste med enhver følelse og karakter,” siger han. “Så jeg arbejdede en aftale med hende. Jeg betalte hende over syv år, bare mig og hende.”
sandheden er, at Greenberg ville købe markedet, før han nogensinde ville sælge. Han tog sin daværende kæreste (nu kone til 41 flere år) til Larimer-pladsen til deres første date og fortalte hende, om der var nogen butik i Denver, han gerne ville eje, det ville være markedet. “Tre eller fire år senere ejede jeg det,” siger han. “Lige siden starten var det en personlig ting.”
Greenberg siger, at en manager brød nyheden til personalet, hvoraf mange har arbejdet på markedet i årtier. Han vil ringe til hver person individuelt, når han er klar, men for nu er han stadig i chok og behandler lukningen af den virksomhed, der har været en daglig del af hans liv i mere end tre årtier.
det er ikke kun Greenbergs liv, der vil blive påvirket af lukningen. Så mange Denveritter voksede op med markedets kager og kaffe, og alle fra politikere til kunstnere er kommet ind i dørene mellem de ikoniske blå-hvide stribede markiser. Du kunne blive et stykke tid og ikke blive generet. Eller hvis du ville blive generet, siger Greenberg, at du også kunne få det. “Derfor kom folk på markedet—det var den mor-og-pop-følelse. Alt var det samme i 37 år. Markedet var mit hjem væk fra hjemmet; Jeg ville have folk til at føle, at de var i mit hus.”
at sige farvel vil være hårdt—især da vi ikke kan besøge for en sidste kop kaffe. For at dele foretrukne markedshukommelser skal du tag @themarketatlarimer på Instagram og dele din historie med hashtagget #37yearsatthemarket.