Meksikansk farsbrød
dette indlæg kan indeholde tilknyttede links. Læs venligst min oplysningspolitik.
Min Meksikanske farsbrød er en vri på den klassiske farsbrød opskrift. Ved hjælp af saftigt hakket oksekød og svinekød for at holde det fugtigt og smagfuldt, krydres dette med spidskommen og grøn peber, fyldt med to forskellige oste i midten og en salsa-topping. 🙂
Meksikansk Kødlaff
Denne Meksikanske Kødlaff sætter en international smagsnotering til et helt amerikansk klassisk måltid og rammer stedet. Det er en fantastisk middag, og resten giver også gode smørrebrød!
Jeg kan godt lide at bruge både hakket oksekød og malet svinekød til smag, men tag bestemt 80/20 hakket oksekød, som har et højere fedtindhold. Vi ønsker at holde dette saftigt.
for et spicier spark kan du erstatte de konserverede grønne chiles (som Hatch chiles) med en kvart kop terninger jalape pritos.
Sådan laver du min Meksikanske farsbrød
Lad os først forvarme ovnen til 325F. derefter terninger den løg i små stykker, eller du er velkommen til at rive dem på et ostegitter. Det gør jeg også, når jeg laver mine oksekød Kabobs.
i en stor blandeskål blandes alle ingredienserne sammen undtagen ost og salsa. Tryk halvdelen af kødblandingen i en forberedt brødpande.
skær ostene i 3 stykker og læg dem oven på farsbrød, og sørg for ikke at røre ved siderne. Placer den anden halvdel af kødblandingen ovenpå nu, og tryk fast.Kødblandingen skal omslutte osten.
Top med salsa til frakke, tilføj mere smag og forsegl toppen. Bages i 70 minutter og lad afkøle i 15 minutter. Skær og server med kartoffelmos og grøntsager.
klar til at op din farsbrød spil?
Denne meatloaf opskrift er en stor riff på almindelig meatloaf. Fyldt med cremet smeltet ost på indersiden og en salsa glaseret top.
de to slags hakket kød, oksekød og svinekød tilføjer smagen, når du bruger et 80/20 fedtindhold hakket oksekød holder dette fugtigt. Ingen kan lide en udtørret farsbrød.
Dette holder godt sammen, og hvis du er som mig, tager du en skive, kold fra køleskabet til snack på er lige så velsmagende! 🙂
jorden spidskommen og enten grønne chiles for at holde det mildt i varme, eller som jeg gør, brug tern jalape pritos til at pep det op i varme, tag kødlaffen den internationale rute for en god Teks-version. God fornøjelse!
hvis du kan lide mad, så prøv disse favoritter!
- Meksikansk Lasagne
hjertelig Meksikansk Lasagne, jeg holdt med traditionelle lasagne nudler og gik syd for grænsen for krydderier. Lagdelt med refried bønner, majs, tre oste med en salsa, oksekød og svinekød sauce, dette er en hjemmelavet publikum pleaser. - oksekød Enchilada Gryderet
dette skal være den nemmeste oksekød Enchilada gryderet opskrifter nogensinde. Lavet med pantry hæfteklammer, hakket oksekød og masser af ost, Denne saftige enchilada bage feeds en menneskemængde! Bagt til en boblende gyldenbrun, det er på bordet på ingen tid. - fyldte peberfrugter
disse fyldte peberfrugter er fyldt med hakket oksekød, sorte bønner, majs og peber jack-ost! Kvæle med salsa og ekstra ost, de er en menneskemængde pleaser.
Abonner på mit nyhedsbrev, følg mig på Facebook, Pinterest, Instagram og YouTube for alle mine nyeste opskrifter og videoer.
Meksikansk farsbrød
Print Pin
ingredienser
- 1 lb hakket svinekød
- 1 lb hakket oksekød
- 2 små æg
- 1 gul løg medium, terninger
- 1 spsk frisk hakket hvidløg (2-3 fedter)
- 4 ounce hakkede grønne chili (dåse som luge, Se Note 1)
- 1 tsk salt
- 1 spsk stødt spidskommen
- 1/4 lb peber jack ost
- 1/4 lb skarp Cheddar ost
- 1/2 kop salsa valg (til top farsbrød)
instruktioner
-
Forvarm ovnen til 325F.
-
i en stor blandeskål blandes alle ingredienserne sammen undtagen ost og salsa. Tryk halvdelen af kødblandingen i en forberedt brødpande.
-
skær ostene i 3 stykker og læg dem oven på kødlappen, og sørg for ikke at røre ved siderne. Placer den anden halvdel af kødblandingen ovenpå nu, og tryk fast.Kødblandingen skal omslutte osten.
-
Top med salsa for at belægge og forsegle toppen. Bages i 65 minutter og lad afkøle.
noter
- for en spicier kick erstatning dåse grønne chiles (ligesom Hatch chiles) med en 1/4 kop hakkede jalape Laros.
de viste oplysninger er et skøn fra en online ernæringsberegner. Det bør ikke betragtes som en erstatning for en professionel ernæringseksperts råd.