Mos Kartoffelpuffer
disse mos kartoffelpuffer gør sådan en sjov forretter, snack eller side! Vi elsker at dyppe dem i min nemme ranch dip. Stor tak til Bob Evans Foods for at sponsorere dette indlæg. Og tak for at støtte de mærker, der hjælper med at støtte denne blog!
jeg har en ting til kartoffelmos. < – jeg siger det som om det er nyheder eller noget.
jeg mener, hvem har ikke noget for kartoffelmos? Ingen, dybest set.
sagen er, jeg er ikke en rigtig stor fan af at gøre dem hjemme. Jeg gør det bare ikke så ofte. De er ikke ligefrem svære at lave, men de er heller ikke ligefrem sjove at lave. Jeg får dem enten for klumpede eller jeg over mash og de kommer ud slags…limlignende. Ikke den bedste.
da Bob Evans Foods rakte ud og spurgte mig, om de kunne sende noget af deres kølede makaroni og ost og kartoffelmos til mig for at prøve, var jeg ligesom, heck yeah. Gøre. Jeg mener, jeg havde prøvet mac og ost, og det var allerede en hæfteklammer i vores hus, men jeg var aldrig kommet rundt for at prøve kartoffelmos.
mine venner. Har du prøvet disse endnu? De er alt, hvad du kan ønske dig i en kartoffelmos. Ligesom, cremet, perfekt krydret og let. Du smider dem bare i mikrobølgeovnen. Første gang jeg lavede disse, jeg dumpede dem i en serveringsskål og forsøgte at narre min mand. Han vidste helt, at de ikke var mine kartoffelmos, fordi de var så meget bedre end dem, jeg laver selv. Haha!
alligevel er vi lidt besat af disse kølede kartoffelmos! Jeg er glad for at arbejde sammen med Bob Evans for at give dig nye måder at bruge deres produkter på.
tag for eksempel disse kartoffelmos. OMG, gutter. Disse ting er vanedannende! Når du pop en, du kan ikke stoppe!!
og, ved den måde, disse er ud over let at gøre. Du tager Bob Evans creme fraiche og purløg kartoffelmos, lidt mel, et æg og lidt ost. Rør det op, pop det i en muffin tin, og voila. Perfekt snack mad! Eller sideskål. Eller forretter. Eller måltid, fordi som jeg sagde. Du vil gerne spise dem alle!
jeg piskede op den nemmeste lille dukkert at servere med disse. Bare lidt creme fraiche, ranch pulver, og mælk. Total perfektion.
håber du giver disse en chance for din næste komsammen og rapportere tilbage. Jeg vil meget gerne høre, hvad du synes!
Følg mig på social for flere opskrift ideer & inspiration!
opskrift
Indholdsfortegnelse
creme fraiche og purløg mosede kartoffel pust
Ingredienser
- ▢ 1 package Bob Evans Creme fraiche og Purløg kartoffelmos
- ▢ 1/4 kop alle formål mel
- ▢ 1 stort æg
- ▢ 1 kop cheddar ost
- ▢ 1/4 kop creme fraiche
- ▢ 1 spiseskefuld mælk
- ▢ 1 spiseskefuld tørret ranch krydderier
- ▢ 1 tsk hakket purløg
instruktioner
-
Forvarm ovnen til 400 grader. Sprøjt liberalt en non-stick mini muffin tin med non-stick spray.
-
Fjern potetmos fra paphylsteret, og riv det ene hjørne af plasten tilbage. Mikrobølgeovn i 2 minutter.
-
tilsæt kartoffelmos, mel, æg og cheddarost til en medium blandeskål og rør godt for at kombinere.
-
Scoop 1 liter spiseskefulde af kartoffelblandingen i hver muffinbrønd.
-
bages i 25 minutter.
-
mens kartoflerne bager, pisk sammen creme fraiche, mælk, ranch og purløg. Sæt til side til servering.
-
lad afkøle 15 minutter, før du kører med en lille ske til at løsne kanterne og øse pufferne fra muffinsbeholderen.
-
serveres med ranch dip.