Naga Morich

også kendt som slangen eller slangen chili, denne peber er hjemmehørende i det nordøstlige Indien og Sylhet-regionen i Bangladesh. Naga Morich er en ekstremt varm peber, men har en smag, der er helt unik. Genetisk er slangen chili tæt forbundet med både Spøgelsespeber (Bhut Jolokia) og Dorset Naga. Ligesom Bhut Jolokia (Ghost Pepper) har den en sød og let syrlig smag efterfulgt af små undertoner af træagtige, røgfyldte smag.

traditionelt vil det bangladeshiske folk give slangechiliens varme i deres kulinariske retter ved at skære en af de umodne, grønne chili op og gnide den på de fødevarer, de forbereder.

de tyndvæggede rynkede bælg har en høj grad af variation i form, selvom de generelt er kileformede med tre lokaliteter og i gennemsnit ca.2 tommer lange med 1 tommer brede. De modnes fra en rig grøn igennem til gul/orange og til sidst til en lys rød cirka 120 dage efter transplantation. Planterne er store og buskede.

det bruges sparsomt i bengalsk madlavning og menes at stamme fra det nordlige Bangladesh.