4 Restaurant Lojalitetsprogrammer Som Virkelig Fungerer

hvordan måler restauranter kundelojalitet? Eller kanskje enda viktigere, hvordan skaper de det? Med nye spillere som kontinuerlig kommer inn på markedet, er quick-serves alltid på jakt etter måter å engasjere seg med forbrukerne—ikke bare for å få dem inn i restauranten først, men også for å holde dem tilbake.

i dagens konkurranseutsatte marked er teknologiløsninger en viktig investering for å forbli relevant og drive inntekter. Den gjennomsnittlige forbrukeren bruker mer enn tre timer per dag i mobilapper alene, noe som gir god mulighet for markedsførere til å samle inn og utnytte data fra ulike kanaler for å målrette dem bedre. Problemet? Restauranter sliter med å organisere og utnytte disse dataene på en meningsfull måte.

Hva gjør et flott lojalitetsprogram?

de fleste restauranter samler allerede kundedata gjennom en rekke kilder-alt fra sosiale programmer—online bestilling, mobil lommebok betalinger, en restaurant-spesifikk app, og til og MED murstein OG mørtel POS system. Utfordringen kommer når du prøver å skape en enkelt visning av kunden, noe som er viktig for å konvertere denne innsikten til beslutninger, handlinger og målrettede kampanjer og tilbud. Restauranter med de mest effektive lojalitetsprogrammene kan raskt organisere dataene sine i en enestående visning for å begynne å spore kundeatferd og ta informerte beslutninger.

når det gjelder å gjennomføre disse beslutningene, er de fleste merker i dag kjent med konseptet om å utnytte markedsføringsautomatiseringsverktøy for å nå kunder, men få har virkelig mestret det. Restaurantene som leder lojalitetspakken er imidlertid de som erobrer atferdsdrevet kampanjeutførelse. De har muligheten til å utløse kampanjer til individuelle kunder basert på historiske, lokaliserings-og atferdsdata.

Tenk for eksempel på følgende statistikk: 83 prosent av forbrukerne velger et spisested innen tre timer etter et måltid, og 57 prosent tar avgjørelsen innen en time. Og når de velger et sted å spise, bruker 60 prosent av forbrukerne bare mobilenheten til å hjelpe med sin beslutning. Med muligheten til å sette opp kampanjer gjennom tekstmeldinger, varsler i appen eller e-postkampanjer basert på tidligere kjøp, timing, oppførsel, lojalitetsstatus eller poeng, er det en betydelig fordel å oppnå når det gjelder retargeting, samt mersalg og kryssalg.

Å få kunder inn i en restaurant er første skritt i prosessen, men restauranter må også holde kundene som ønsker å komme tilbake. Merker med de mest gjennomtenkte lojalitet strategier er de som kobler kunder til deres restaurant. Denne forbindelsen kan ta mange former. En av de mest sofistikerte er closed loop reward management, hvor en restaurant vil levere engangs, personlige tilbud som kan innløses på restaurant POS-systemet. Closed loop-belønninger skaper en toveis fordel: restauranten får innsikt i hver enkelt kundes oppførsel, kobler sin digitale aktivitet til fysiske handlinger, og kundene får mer målrettede og relevante tilbud basert på deres profil og personlige preferanser—selv om de betaler kontant.

muligheten til å gi målrettede tilbud, for eksempel unikt innhold eller personlig produktanbefaling levert når kunden er i restauranten, er i øyeblikket av påvirkning en annen viktig komponent for å øke engasjement og lojalitet. Spesielt når det gjelder » Super Tunge Brukere——et merkets mest lojale kunder-er det en mulighet for ekstra inntekter som kan glemmes i jakten på å tiltrekke seg nye kunder. Restauranter med ledende lojalitetsprogrammer begynner å utnytte maskinlæringsalgoritmer for å ta historiske kjøpsdata og beregne det nest beste tilbudet, eller mest sannsynlig å kjøpe produkter til sine eksisterende kunder.

Restauranter med de sterkeste lojalitetsprogrammene

Ved Å Utnytte merkeidentitet, mobilenheten og nøkkelkomponentene i et flott lojalitetsprogram, har noen restauranter dukket opp som ledere når det gjelder å skape meningsfylt engasjement. Deres evne til å tiltrekke seg kunder til deres merkevare og lojalitetsprogram er tydelig reflektert i tallene. Nedenfor er fire av de mest effektive og buzzworthy quick-service lojalitetsprogrammer i dag.

Starbucks

MyStarbucks Rewards er hyllet som en av de beste mobilopplevelsene der ute, og består nå av mer enn 13 millioner aktive medlemmer. Nøkkelen Til Starbucks er at lojalitetsprogrammet er enkelt, enkelt og praktisk. Mobilbetalinger og mobilbestillinger utgjør nå 7 prosent av de totale Starbucks-ordrene I Usa—det er en økning PÅ 16 prosent.

Panera Bread

Panera tilbyr et kortbasert lojalitetsprogram, og belønner sine kunder med gratis mat og bakervarer, invitasjoner til spesielle arrangementer, oppskriftsbøker og mer. MyPanera har 21 millioner aktive medlemmer, og får mest mulig ut av 30 prosent av tusenårene som foretrekker å tjene poeng basert på pengene de bruker på quick-serves. Hele 50 prosent av selskapets transaksjoner skjer på MyPanera-kort.

Dunkin ‘Donuts

Femtito prosent av tusenårene deltar i lojalitetsprogrammer som tilbys av kaffebarer, Og Fra 2016 hadde Dunkin’ Donuts fanget mer enn 7 millioner av dem som aktive medlemmer av DDPerks-belønningsprogrammet.

Chick-fil-A

Chick-fil-a tar banen mindre reist, Bruker Chick-fil-a en» invitasjon-only » lojalitet modell for å gi sine lojale kunder de mest eksklusive belønninger. «A List Lojalitetsprogram» tilbys i mindre enn halvparten av selskapets 2000 restauranter, og dets lojale kunder har hjulpet Chick-fil – a oppna den hoyeste Kundetilfredsheten, samt gjennomsnittlig restaurant salg pa $3,1 millioner.

Å Administrere kundesegmentering, utføre basert på atferd og levere engasjement på tvers av kanaler er en utfordring for restauranter i enhver skala. Men med en sofistikert tilnærming til lojalitetsmarkedsføring, er det en reell mulighet til å øke kundens levetidsverdi på en meningsfull måte. Ved å ta en ny titt på erfaringene kundene får fra de restaurantene som leder pakken, er det en klar vei fremover for merker som er villige til å pleie forholdet til sine kunder.