5 Aphrodisiac Cocktail Oppskrifter For Din Valentine

enten du er vert for en fest, prøver å vinne over en veldig spesiell gjest, eller bare planlegger en morsom kveld med en kjær, noen aphrodisiac cocktail oppskrifter er den perfekte måten å varme opp natten. Oppskrifter for kjærlighet, som inkluderer aphrodisiacs i mat og drikke, dateres tilbake om 3000 år. Stimulerende ingredienser som sjokolade, chilipepper og mango-og enda mindre vanlige smaker som kardemomme, jasmin og safran—har blitt brukt gjennom tidene for å røre opp romantikk. Men hvordan best å innlemme dem i en drink?

Skriv Inn Emilie Baltz, kurator for matopplevelse på Museum Of Sex I New York City. Baltz utviklet oppskrifter For museets OralFix Cafaé, inkludert flere afrodisiakum cocktail oppskrifter for nipper nytelse. Vi rekrutterte Også Tomas Delos Reyes, en cocktailredaktør og ambassadør For Hennessy , for å gå gjennom hvert enkelt, dampende trinn. Enten du velger å legge til alkohol-vi forteller deg hvor mye-eller nyt disse som mocktails, kan museets erotiske eliksirer bare gi uttrykket «bottoms up» en helt ny mening.

Se mer

Afrodite ville godkjenne.

Nightflower

Aphrodisiacs: Jasmine og almond

Effekter: Potens og begjær

Jasmine og almond, De to makt ingredienser I Natt Blomst cocktail, begge har historiske bånd til ekteskapet seremonien. I India, jasmin blomster er ofte omtalt fremtredende i bryllup fordi de symboliserer løftet om dyp og langvarig hengivenhet. Og i en tradisjon med paralleller Til Vestens Cupid Og Valentinsdag, Den Hinduistiske guden for kjærlighet, Kama, skutt en jasmin-tipped pil å pierce hjerter.

Mandler—Med sine konnotasjoner av helse, rikdom, lykke, fruktbarhet og lang levetid—er populære i italienske, greske og Midtøsten bryllup. Kan Night Flower cocktail være den nye «engasjement kylling,» der, med en slurk, han kan ikke hjelpe, men foreslå?

Baltz anbefaler å servere hele mandler sammen Med Nattblomsten for litt knase. Drikken kan også fungere som en digestif ved slutten av et måltid, parret med mandelkaker, crème brûé eller en hvilken som helst dessert med melkestruktur. For å gjøre Dette til en alkoholholdig cocktail, Foreslår Baltz å legge til to gram St. Germain elderflower likør, eller en annen floral likør.

Shanghai Rose

Aphrodisiacs: Rose og rosemary

Effekter: Seduction and devotion

«Roser er en av de mest populære romantiske symboler rundt,» sier Delos Reyes. Og ritualet med å bruke roser som forførelsesverktøy har dype røtter i historien: For Bacchanalian hendelser i det gamle Roma, ville kvinner salve seg med roseolje, kaste roser i håret og ting puter med kronbladene for å forberede festlighetene. Cleopatra brukte dem også, tepper hennes gulv med kronblad å beile Mark Antony.

«lukten av roser fremkaller følelser av skjønnhet og lyst,» bemerker Baltz, og forklarer hvorfor denne blomsten er viktig for Shanghai Rose-oppskriften. Den Andre komponenten, yuzu, Er En Japansk sitrusfrukt som ligner en grapefrukt. Ifølge Baltz, » kombinasjonen av rose og yuzu skaper en smak minne Om Øst og Vest…. Det er en fantasidrikk som minner om tidligere tider-av parfymer og opiumhuller.»Det er også en grunn Til At Baltz foreslår rimming glasset ditt med rosmarin: urten symboliserer kjærlighet og union.

Baltz anbefaler å pare Shanghai Rose med mandelkaker og andre lette bakverk. «Det kan også gå bra med vårruller og dampet Asiatisk mat,» sier hun. Føler seg dristig? «Legg til to gram Hendricks gin,» antyder Baltz. Når gjenstanden for din hengivenhet merker dine rosenrøde kinn, vil han eller hun ikke vite om det er cocktailen eller selskapet som får deg til å rødme.

Azteca

Aphrodisiacs: Vanilje, sjokolade og chilipepper

Effekter: Stimulering og eufori

for de som foretrekker å spise dessert først, cue Azteca cocktail, som smaker nesten som om det var inspirert av en iskrem sundae, med en sunn dose av chilipepper kastet inn for noen sizzle. «Vanilje har en varm, berusende aroma, og sjokolade og chilipepper har vært kjent som aphrodisiacs for alltid,» bemerker Delos Reyes. Baltz beskriver Aztekas sexappell på ingen usikre vilkår: «sjokoladens rikdom og chiles spark skaper en kombinasjon av søtt og krydret som gir stor spenning og kremhet i munnen.»

Så hvorfor heter Det Azteca? «Denne drinken er basert på drikken Aztec keiser Montezuma ville nippe før han forførte sin harem av kvinner,» sier hun. Hver av ingrediensene har en historisk forbindelse med ønske: Totonac-folket I Mexico, den første til å dyrke vanilje, tilskrev oppdagelsen og navnet på vaniljeorkideen til en tradisjonell kjærlighetsmyte. Maya Og Aztekerne gulped sensuelle pick-me-ups av kakao. Og Aztekernes vanlige bruk av chilipepper som et afrodisiakum skremte 16. århundre Jesuittmisjonær José De Acosta da han først smakte smaken i maten.

For de som liker det varmt—veldig varmt: «Legg til ekstra chile elixir hvis du liker det spicier,» sier Delos Reyes. Og for de som tipper? «Bare legg til to gram alderen rom eller vodka, for en vri På En Svart russisk,» antyder Baltz. Hun liker å parre Azteca med bær, spesielt jordbær, en naturlig partner for sjokolade.

Persefone

Aphrodisiacs: Granateple, mango og lavendel

Effekter: Produktivitet og lidenskap

Ahhh, Persephone … Vi kan takke gresk mytologi for denne kinky granateple concoction. Hades falt pladask med denne vakre jomfruen, og hun ble lurt til å spise granateplefrø, så hun måtte tilbringe en del av hvert år som sin dronning i underverdenen. En svikefull manøver, men noen ville se et element av mørk romantikk i historien. Granateple symbolikk strekker Seg Til Kina (livmor) og Jødedommen (fruktbarhet); i tillegg sier noen at en granateple var den opprinnelige forbudte frukten i Edens Hage.

Den andre hovedingrediensen I Persefone er mango, et annet fruktbarhetssymbol. Men mens granateplefrø er terte, er mango nesten candylike, så det kan være lurt å gjøre noen justeringer. «Rim glasset med en blanding av tørket lavendel og superfint sukker, eller du kan hoppe over kanten garnityr for denne» hvis du foretrekker drikken litt mindre søt, anbefaler Delos Reyes. Men det kan være en feil, advarer Baltz: «Menn er virkelig trukket til duften av lavendel . Dens aromatiske egenskaper sies å vekke dem, » sier hun. «Det er lavendel som gjør dette til en ekte hans-og-hennes drikke.»

Mens 21-og-over mengden kan legge til to gram vodka Til Persephone, trenger det absolutt ikke noe ekstra spark. Ifølge Baltz, » det er lidenskapelig og stimulerende ,og smaker virkelig pop i munnen din.»Dette, legger hun til,» gjør det til en mer leken cocktail og en flott festdrink for å få gjestene begeistret og flørtende. Det kan gjøre at du ønsker å danse rumba eller gå for en snurre i en badestamp.»

Lucky Devil

Aphrodisiacs: Kanel, kardemomme, og safran

Effekter: Spenning og glede

Du og din partner vil begge anser dere heldige djevler etter risting hverandre med denne velsmakende kjærlighet potion. Det er en fryd for flere sanser, sier Baltz, med sine elementer av safran, kanel og kardemomme. Kanel Er kjent for sin sensuelle appell over hele verden, fra Midtøsten og Europa Til Asia og Amerika; kardemomme ble favorisert Av Muhammad ibn Muhammad al-Nafzawi, den 15. århundre forfatteren av den arabiske erotiske klassikeren The Perfumed Garden Of Sensual Delight. Og Romerne parfymerte badene til aristokratiske herrer og deres elskere med safran.

Klar til å prøve lykken? Så gjør deg klar til å «flørte og forelske seg,» råder Baltz, selv om det er bare med denne drinken: «De rike, krydrede smaker Av Den Heldige Djevelen får deg til å føle deg varm og sanselig.»Legg til to gram mørk rom, Calvados eller vodka for å juice opp oppskriften – og for en nibble, sier hun, de runde smaker passer best med ingefærkaker. Nam.