5 Grunner Til At Japan Gjør Vannmelon Bedre
ikke si at Du elsker vannmelon før du har smakt Den Japanske versjonen av denne sommeren godbit.
som førskolelærer i Japan hører jeg ofte (og bruker) spørsmålet: «hva er din favorittfrukt?»For meg er svaret enkelt: vannmelon. Men Ikke bare noen vannmelon, Japansk vannmelon!
du skjønner, jeg har fortært vannmelon i Midtøsten, Europa, Amerika, Australasia og Asiatiske land utenfor Japan. Men jeg står ved mitt ord at Den Japanske vannmelon er en i en melon (tilgi meg, jeg måtte!)
hvis du ikke er på samme side (ennå), og du fortsatt ikke er sikker på hvorfor disse vannmelonene er spesielle, la meg bryte det ned for deg.
Nom faktor: Du har en vinner!
Vannmeloner er søte uansett hvilken del av verden du nyter dem i, men ingenting kan sammenlignes Med Den Japanske vannmelon – disse babyene er gal søte deilige!
hovedårsaken til dette er at vannmelon I Japan—som mange andre frukter, faktisk-regnes som en luksus: noe du vil gi til en veldig viktig senpai som en takk eller sommer gave i stedet for noe viktig for sesongens diett.
med det i tankene vokser bønder I Japan vannmeloner som om de var et sjeldent smykke for å tilfredsstille din tarm: de velger den perfekte jord, de perfekte frøene, de perfekte beskjæringsmetodene og alt annet for å få dem til å se og smake himmelsk—hvis vannmeloner kunne masseres, vedder jeg på at det også ville skje!
og de kommer i alle størrelser også!
For å legge Til Det, Er Japansk vannmelons skall mye mye tynnere enn alle andre typer jeg har spist, (dvs.utallige) som betyr å få mye mer for pengene dine.
Former og figurer: For mange fancy typer
Firkantet … pyramide … hjerteformet … og svart. Japansk er utrolig kreativ når det gjelder å produsere out-of-the-box frukt.
Square vannmeloner, som vanligvis selges bare på dyre varehus, var opprinnelig ment for plass effektivitet i små kjøleskap. Fruktene er plassert i spesielle beholdere i form av en terning for å få dem til å vokse i en terningform. I dag selges de primært for ornamental nyhet på grunn av deres unevnelige prislapper.
Se dette innlegget På Instagram
Bli med dem er vannmeloner i form av hjerter, pyramider, og selv jinmen suika–vannmeloner i form av et menneskelig ansikt! Litt skummelt, men hei, hvor kreativ er det?
til Slutt, svart vannmeloner, er produsert I Byen Toma, hokkaido island. De er kjent for sin ekstra søte smak i forhold til vanlige Japanske vannmeloner—som som allerede nevnt er super søte i utgangspunktet.
Se dette innlegget På Instagram
et viktig sommereventyr: Ingen prep piñ
nå som vi har fastslått at vannmeloner er gaver og deilige sommerbidrag, bør du også vite at de er kulturelt signifikante også. Du har ikke deltatt på en ekte Japansk sommerfestival eller festival i Japan hvis den ikke har inkludert suikawari (bokstavelig talt vannmelon splitting).
i likhet med spillet piñ I Mexico, innebærer suikawari å knekke en vannmelon åpen med en trepinne, eller bokken (et tresverd), mens det er bind for øynene. Deretter bryter du vannmelon og deler skiver blant deltakerne. Av denne grunn, ikke glem å plassere et rent ark eller pappeske under vannmelon før spillet begynner.
Se dette innlegget På Instagram
Vannmeloner har også noen helsemessige fordeler
Kanskje dette burde vært øverst på listen min. Vannmeloner, generelt, har utrolige helsemessige fordeler.
for det Første er vannmelon 92% vann (derav navnet), noe som gjør dem til en perfekt hydrerende sommermatbit. I tillegg vannmeloner er høy i vitamin A Og C som er fantastisk for hud og hår helse samt øke kroppens immunitet og bekjempe tretthet.
Med Tanke på at du vil slikke hendene hver gang du spiser Japansk vannmelon, vil du i utgangspunktet gjøre kroppen din til en stor tjeneste.
Rent underholdende og ekstremt allsidig
personlig kan jeg spise vannmelon til frokost, lunsj og middag. Det er hvor mye jeg elsker det.
det er vanlig I Japan å spise vannmelon med litt salt for å få dem til å smake enda søtere, men min gjetning er at det kommer fra utlandet du ikke vil like det. I stedet kan Du bruke Din Japanske vannmelon til å lage alle slags unike drinker og retter! Vannmelon juice, hakket i en velsmakende eller fruktsalat, frokost boller, og eller vanlig yoghurt, vannmelon «pizza», vannmelon «popsicles,» og mange flere. Vær oppfinnsom!
Se dette innlegget På Instagram
min personlige favoritt salat er min «summer special»: kyllingfilet, agurk, fetaost, fersk basilikum og valnøtter kledd i balsamicoeddik. På samme måte kan du prøve å lage en vannmelon salsa-bare bland vannmelon, mango, rødløk, basilikum og agurk, kle med fersk limejuice og krydre med salt og pepper. Du vil ikke tro hvor godt dette smaker som!
Japansk vannmelon» summer special » salat.
ulempen: Det er en kostbar frukt!
ok, hver rose har sine torner og Hver Japansk vannmelon har sine ulemper: det er jævla dyrt. Derfor kan vannmeloner som gaver koste deg så mye som ¥10.000 – ¥15.000-spesielt hvis de kommer i hjerte-eller kubeformer. Men gitt at selv de vanlige vannmelonene i supermarkedet (de selges for rundt ¥600-¥3000) smaker så godt, kan det være verdt å prøve det—minst en Gang i Ditt Japanske liv!
Nyt vannmelon sesongen!
Se dette innlegget På Instagram
denne artikkelen ble opprinnelig publisert i 2018 og redigert På Aug. 27, 2020.