Alt du Trenger Å Vite For Å Bestille Kaffe Som En Sjef
Hvem visste at en av de mest populære drikker i verden kan være så komplisert å bestille? Når det gjelder lysstekt eller mørk stek, karamell dette og vanilje det, og hva med hver kaffebar som har en annen definisjon av hva en macchiato er, vet du aldri hva du får deg inn i.
dette er grunnleggende for alle kaffespørsmålene som holder deg våken om natten.
Svart kaffe
Bilde Av Alex Weiner
hvis du liker å holde det enkelt, er dette for deg. Det er ganske standard på de fleste kaffebarer, men svart kaffe varierer i typen kaffebønne som brukes og hvordan den brygges. Jo mørkere steke, jo mindre koffein. Jo lettere steke, jo mer koffein. Høres motstridende, men det er sant. Noen av de mer avanserte stedene kan bruke en pour over eller fransk press metode for å brygge koppen din, men det vil smake det samme, med mindre du er en kaffe aficionado.
Espresso
Photo courtesy of storiesforsupper.wordpress.com
dette pakker den største slag av koffein for en liten, 1 oz. skudd. Dette er det som brukes i de fleste melkebaserte drikker. Hvis du vil ha et enda mer skarp skudd av espresso, gå for det som kalles en ristretto.
Latte
Bilde Av Gabby Phi
et skudd espresso i dampet melk, med bare litt melkeskum på toppen. Vanligvis, jo større størrelse du bestiller, jo flere skudd. De fleste steder har flavored sirup for sine lattes, for eksempel sjokolade for en mokka. Prøv det iced denne våren (hvis våren NOEN gang kommer…).
Cappuccino
Photo courtesy of photo-dictionary.com
et skudd espresso, en liten mengde dampet melk og mye skum. Det er en av mine personlige favoritter. Du får den sterke espresso smaken, uten all den ekstra tyngden av en latte. Perfeksjon.
Cafe au lait
Foto gjengitt med tillatelse fra vanhoutte.com
hvis espresso ikke er din ting, men du vil ha en melkeaktig drink, er dette for deg. Kaffe med dampet melk. (Cafe con leche, For Dere Spanjoler der ute…)
Caffe Americano
Photo courtesy of coffee-heads.com
Espresso og varmt vann. Du får espresso smaken, men i kaffe størrelse sans melk.
Macchiato
Foto gjengitt med tillatelse fra clubantietam.com
en tradisjonell macchiato er et skudd av espresso med en porsjon skum på toppen, men hvis du bestiller en macchiato På Starbucks, vil du i utgangspunktet få motsatt. Forvent en karamell, sukkerholdig latte slags ting.
Røde øyne
vel, jeg har ikke prøvd dette ennå, men vurderer forskjellen mellom mengden koffein jeg bruker daglig og mengden koffein jeg trenger å konsumere daglig for å ikke opptre som en psyko, burde jeg sannsynligvis. Forvent en kopp kaffe med et skudd av espresso. Ren koffein lykke.
Affogato
Photo courtesy of italianchef.com
hvis du vil ha en dessertdrink, kan du gå for En Frappucino…eller dette mye mer klassiske alternativet. Vaniljeis med espresso helles på toppen. Varmen av espresso begynner å smelte iskrem, og du får denne varm-kald, melkeaktig-søt blanding som er til å dø for. Prøv det.
her er å få koffeinholdige og ikke å ha barista stirrer på deg mens du prøver å finne ut hva i helvete å bestille. Heie.
Bilde fra dailyinfographic.com
flere gode ting her:
- 12 måter å spise cookie butter
- Ultimate Chipotle meny hacks
- Copycat Chick-Fil-a sandwich oppskrift
- de enkleste 2 ingrediens drikke oppskrifter, noensinne
- 24 må besøke Chicago restauranter Fra Diners, Drive-ins og Dykk