Banana Cue Oppskrift
Banana Cue er en Av De mest elsket gatemat På Filippinene. «Saba» banan er bare nøkkelelement i denne parabolen. Det er en frukt som vanligvis vokser i et tropisk klima som Filippinene. Den brukes mest til kulinariske formål på grunn av sin søte og deilige. Banana cue er mye solgt på gaten. Du kan finne noen som selger dette foran huset deres eller peddling rundt gaten. Banana Cue er laget av stekt banan på bambusspyd og den mest konsumerte som en midt ettermiddagsmat. Folk kan ikke motstå dette fordi bortsett fra å være deilig er det også næringsrik.
Banan Cue Oppskrift
Banana Cue er En Av De mest elskede gatemat I Filippinene. «Saba» banan er bare nøkkelelement i denne parabolen.
- Forfatter: Pilipinas Oppskrifter
- Forbered Tid: 5 min
- Kok Tid: 15 min
- Total Tid: 20 min
- Utbytte: 10 1x
- Kategori: Dessert
- Mat: Filippinsk
Ingredienser
- 10 pc-er. semi-moden Eller moden Saba Banan
- 1/4 kopp brunt sukker
- 2 kopper Vegetabilsk matolje
- 10 stk bambusspyd
Instruksjoner
- I en stor wok ved høy flamme varme matolje, når det er varmt, slipp bananene og stek i ca 2 minutter eller til de begynner å bli litt brune.
- Dryss brunt sukker og la det stå uten omrøring.
- når sukkeret begynner å karamellisere, begynn å røre bananene for å få det belagt med karamellisert sukker.
- fortsett å steke, rør flere ganger for å få bananene fullstendig belagt med karamellisert sukker. Slå av varmen når bananene er koke gjennom, ikke kok.
- Tøm I Yngel Skimmer Sil eller Dørslag eller dyp skål med papirhåndkle for å fjerne overflødig olje.
- Spyd to bananer i en bambuspinne mens de avkjøles litt.
- Tjene.
Merknader
denne videoen viser en annen oppskrift på banana cue.
Ernæring
- Serveringsstørrelse: 2 stykker
- Kalorier: 158
- Sukker: 19 g
- Natrium: 0 mg
- Fett: 3 g
- Mettet Fett: 0 g
- Umettet Fett: 2 g
- Transfett: 1 G
- karbohydrater: 36 g
- Fiber: 4 G
- protein: 2 g
- kolesterol: 0 mg
Stikkord:: gatemat, snack mat, karamell banan, tradisjonelle
Banana Cue som Merienda
jeg husket da jeg var i grunnskolen. Jeg venter alltid på klokken ringer, det er tid for «meryenda» (snack). Foran skolen vår er det mange leverandører som selger noen form for «Kakanin» (Innfødte Delikatesser). Jeg velger alltid banana cue, ikke bare det er deilig, men også billig. Den perfekte match for dette er å ha litt «samalamig» (en kald søt drink laget av vann, vaniljeekstrakt, kube gelatin eller sago) Det er så deilig.
Jeg gjør Banana Cue en gang i blant, spesielt når barna mine ber om det. Min stil er, jeg velger semi-moden banan. Bananer som er for modne kan falle fra hverandre eller for myke under tilberedningen. Denne oppskriften er lett å forberede, du trenger bare tre hovedingredienser som er» Saba » banan, brunt sukker og grønnsak eller peanøttolje. Jeg friterte» Saba » bananen først til den er gyldenbrun for å sikre at bananen er kokt, fjernet banan fra olje. Da karamelliserte jeg det brune sukkeret når det ble klebrig, jeg satte tilbake bananen til de er belagt med sukker. Spidde hver banan med en spyd.
jeg elsker Å Ha Banan Cue for min mid-afternoon snack. Paret med et glass kald brus mens du hviler og ser på tv.