Big Green Egg Medium Charcoal Smoker Review

Big Green Egg Har produsert disse kamado-stilgrillene i flere tiår. Dette er den mellomstore av sine modeller og er stor nok til å lage en 18-pund kalkun. Hva gjør denne enheten stor er at mens det kan produsere høye temperaturer på grunn av fokusert varmen av sin keramiske skall, det kan også holde lave temperaturer gjør det en stor røyker. Det er allsidigheten til egget som gjør at det skiller seg ut som en av de store kulldrevne komfyrene i vår tid. Med mange tilbehør tilgjengelig er det egentlig ikke mye denne kullgrillen ikke kan gjøre. Denne grillen er liten, men stor nok for familien grilling.

Pros
  • Keramisk skall holder varme for jevn matlaging

  • Utmerket ventilasjon gir deg god varmekontroll

  • Fungerer bra som en røyker

  • kan slås av for å snuse ut gjenværende kull

Cons
  • Prislapp

  • Lite kokeområde

Beskrivelse

  • 15-tommers diameter matlaging overflaten (177 kvadrat inches)
  • Topp vent cap er støpejern; bunnventilen er rustfritt stål
  • Tungt keramisk skall holder varme og stopper temperaturvariasjoner
  • Glasert interiør gjør det enkelt å rengjøre
  • Fjærbelastet lokk for enkel løfting
  • porselensbelagte stålrister
  • Laget I Mexico Av Big Green Egg

Big Green Egg Medium Review

big green egg er En Legende blant bakgårdskokkene. Med muligheten til å treffe temperaturer over 600 grader eller holde dem så lave som 200 grader, er denne enheten perfekt for stekende biffer og røyking briskets. Middels enheten er mellomstore Egg og 15-tommers diameter matlaging overflaten (177 kvadrat inches av primære matlaging plass) er stor nok til å holde en 18-pund kalkun. Dette gir deg plass til å grille opp de fleste noe.

Det keramiske skallet Til Big Green Egg er sterkt og tåler et bredt spekter av temperaturer, slik at du ikke trenger å bekymre deg for at Det sprekker hvis du varmer det opp på en iskald dag. Det som gjør denne grillen så bra er at varmen holdes inne. Selv ved høyeste temperatur forblir utsiden relativt kul (men ikke nok til å legge hånden på den). På grunn av denne effektiviteten av design, vil du finne at du ikke bruker så mye kull som du ville gjort på sammenlignbar størrelse griller. Når du er ferdig med matlaging, kan du lukke ventilasjonene for å stoppe det gjenværende kullet inni fra å brenne og dermed lagre det for din neste cookout.

Varmen styres på denne grillen med en ventil i bunnen av enheten og en annen på toppen. Disse ventilene er enkle å bruke, men gir deg utmerket kontroll. Faktisk kan du få bedre varmekontroll på denne kullgrillen enn du gjør på de fleste high-end gassgriller.

Big Green Egg er kjent for sin service og støtte, så Du kan virkelig stole på å gjøre denne investeringen. Egg har en tendens til å vare i lang tid, så mens prislappen på denne grillen kan virke høy, dele det ut av 10-års minimum vil du få ut av grillen, og det er virkelig en rimelig investering.

denne grillen er kun tilgjengelig hos autoriserte forhandlere. Sjekk Ut Big Green Eggs forhandlersøk for å finne en.

leter du etter noe litt større? Prøv Big Green Egg-Stor. Mindre? Prøv Big Green Egg-Liten.