Big Mac Salat (Lav Carb, Keto)

  • Pin21822
  • Dele
  • Tweet
  • Yummly70
  • E-Post

Cheeseburger salat lastet med kjøttdeig, salat, tomat, løk og en spesiell big mac saus som smaker akkurat som big mac Fra Mcdonalds uten tilsatt karbohydrater og fett!

jeg ville lyve hvis jeg sa at Jeg ikke hadde Min rettferdige andel Av Big Mac gjennom årene! Kombinasjonen av kokt biff, toppet med pickles, salat og ost gjør at alles hjerte hopper over et slag. Jeg er glad for å rapportere at når du smaker denne hjemmelagde big mac-salaten, vil du glemme alt om fastfood-versjonen. Ok, kanskje ikke glem det, men vær sikker på at du gjorde det.

Min Big Mac Salat oppskrift er virkelig så deilig, lett å lage, og så mye sunnere enn hva du kan plukke opp på en lokal drive-thru. Jeg vet ikke om deg, men jeg elsker å kunne lage mat hjemme som er bedre for deg enn de matvarene vi alle ønsker.

Pluss, Når Du lager Big Mac Salat hjemme, er det helt tilpassbart også. Du kan legge til dine favoritt pålegg som avokado, rømme, jalapeno, eller stekt grønnsaker. Eller hvis du heller vil erstatte et annet protein som malt kalkun, kylling eller et annet biffalternativ, kan du!

HVA DU TRENGER Å GJØRE BIG MAC SALAT

  • Kjøttdeig: du kan enkelt bytte kjøttdeig for bakken kylling eller kalkun hvis du vil. Det smaker utmerket uansett.
  • Terninger løk: Du kan ikke ha en big mac uten noen terninger løk, kan du?
  • Salt & pepper: Alt du trenger er 1/2 teskje av hver, og det vil bli krydret perfekt.
  • Romaine Salat: jeg liker å hogge det ganske bra, akkurat som det ville være på en tradisjonell big mac. Så yummy!
  • Rødløk: Ved å Bruke litt rødløk legger du litt nydelig, levende farge til salaten, så vel som smaken.
  • Ristet Cheddarost: Cheddarost er det beste å legge til denne utrolige salaten. Du kan også bruke mozzarella, pepper jack, eller noe annet du liker også.
  • Tomat: De er helt valgfrie, men jeg elsker måten de smaker på, og de er gode for å forbedre salaten.
  • Dill Pickles: du trenger litt dill pickles for salaten selv, samt noen terninger pickles for sausen.
  • Mayo: Ved hjelp av mayo vil gjøre sausen super kremaktig og smakfull.
  • Sennep: du kan bytte sennep for fransk eller Tusen Øya dressing hvis du foretrekker det. Uansett hvilken vei du gjør det, er det så bra at du kan spise det med en skje.
  • Krydder: Bare en liten bit av røkt paprika, hvitløk pulver, og løk pulver vil gi deg den beste smaken noensinne.

hvordan LAGE BIG MAC SAUS

big mac saus er det som gjør denne cheeseburger salat komplett og smake som en autentisk cheeseburger salat.

for å Lage big mac-sausen, visp bare sammen majones, finhakket dill pickles (eller søt relish), sennep, paprika, hvitløkspulver og løkpulver. Ingen eddik eller salt nødvendig som majones er allerede krydret!

HVORDAN LAGE BIG MAC SALAT

Det er ikke en enklere big mac salat oppskrift der ute! Når du setter den gaffelen til munnen din, blir du hekta. Begynn med å brune biffen i en skillet i 3-4 minutter. Smak til med salt og pepper. Når hamburgeren er brunet, og løkene er myke, er det gjort.

Forbered sausen ved å vispe mayo, sennep, pickles og krydder sammen. Legg ut 4 boller og del ingrediensene mellom boller. Legg sausen på toppen og sluk!

KAN JEG LAGE DENNE BIG MAC SALAT OPPSKRIFT PÅ FORHÅND?

Teknisk sett kan du gjøre det på forhånd, Men ikke monter det før du er klar til å spise den. Bare kok hamburgeren, terninger salat, tomater og andre pålegg og visp sausen. Så når du er klar til å servere salaten, varme opp hamburgeren i mikrobølgeovnen og sett salaten sammen. Dette er et flott alternativ hvis du er måltid prepping og vil ha noe morsomt og deilig som et enkelt alternativ.

Big Mac Salat (Lav Carb, Keto)

Cheeseburger salat lastet med kjøttdeig, salat, tomat, løk og en spesiell big mac saus som smaker akkurat som big mac Fra Mcdonalds uten tilsatt karbohydrater og fett!
5 10 stemmer

Skriv Ut Pin

Kurs: Middag, lunsj eller side
Kjøkken: Amerikansk
Nøkkelord: middag, lett, keto, lavkarbo, lunsj

Prep Tid: 5 minutter
Koketid: 10 minutter
0 minutter
Total Tid: 15 minutter

Porsjoner: 4 porsjoner
Kalorier: 686kcal

Ingredienser

Big Mac Salat

  • 1 pund 85-90% kjøttdeig
  • 1/2 kopp terninger løk
  • 1/2 ts salt
  • 1/2 ts pepper
  • 6 kopper romaine salat (hakket)
  • 1/2 kopp skiver rødløk
  • 1 kopp strimlet cheddarost
  • 1 kopp tomat, terninger (valgfritt)
  • 1/4 kopp dill pickles (skiver eller terninger)

Til Big Mac-Sausen:

  • 3/4 cup mayo
  • 2 ss dill pickles, finhakket (eller pickle relish)
  • 1 ss sennep (eller fransk/Tusen Øya Dressing)
  • 1/2 ts røkt paprika
  • 1/2 ts hvitløk pulver
  • 1/2 ts løk pulver

Instruksjoner

  • Kok biff: Legg biffen til en stor panne og brun over middels høy varme i 3-4 minutter, smashing biffen for å smuldre. Tilsett løk ,salt & pepper og kok i ytterligere 4-5 minutter eller til løket er mykt og biffen er brunet, kokt gjennom og litt sprø.
  • Lag en big mac saus: visp alle ingrediensene i en middels bolle.
  • Monter: Del salat i 4 boller, topp hver bolle med ¼ brunet biff, løk, ost, tomat og syltet. Dryss med big mac saus og server umiddelbart.

Video

Merknader

Substitusjoner: Du kan bytte kjøttdeig for bakken kylling, bakken kalkun eller andre kjøttdeig som du liker. Topping Ideer: Legg dine favoritt pålegg som jalapenos, avokado, rømme, eller stekte grønnsaker.

Utstyr

Ernæring

Servering: 1salat | Kalorier: 686kcal | Karbohydrater: 9g | Protein: 31g | Fett: 58g | Mettet Fett: 18g | Kolesterol: 124mg | Natrium: 800mg | Kalium: 683mg | Fiber: 3g | Sukker: 5g | Vitamin A: 6914IU | Vitamin C: 11mg | Kalsium: 267mg | Jern: 4mg
Prøvd Denne Oppskriften?Nevn @gimmedelicious eller tag #gimmedelicious!

  • Pin21822
  • Dele
  • Tweet
  • Yummly70
  • E-Post