Boba Pearl Kaffe Melk Med Palm Sukker Sirup
- Dele
- Tweet
- Pin
er du en kaffe elsker? Vil du drikke kaffe melk med seig tekstur i den? Du kan prøve denne oppskriften hjemme. Prøv denne enkle boba pearl coffee milk, som består av kaffe, melk, palmesukker sirup og boba perler i den.
Boba pearl eller tapioca pearl er laget av kassava rotstivelse, sukker, svart matfarging og vann. Så er det formet til sfære. Noen ganger bruker folk andre ord for eksempel boba, perle eller boble. Opprinnelig bruker folk boba perle i melkete, som stammer fra Taiwan. De kaller det vanligvis boble te. Men i dag bruker folk mer varierte drikker som kaffemelk, sjokolademelk, taro og matcha (grønn te).
selv om vi mesteparten av tiden finner boba perle med melk te, for denne oppskriften mine søstre og jeg bruker kaffe og melk som basert. Deretter legger vi til hjemmelaget palmesukker sirup til søtningsmidlet. Hvordan lage palm sukker sirup er veldig enkelt. Vi legger bare til palmsukker og vann på kasserolle med lav varme. Og så koker vi det til sukker er oppløst og tekstur er sirupaktig.
for boba pearl kan du bruke den rå. Cook rå boba perle i henhold til pakken retning. Men en gang bruker folk klar til å spise boba pearl for enkelhets skyld. Du finner den i asiatisk seksjon i supermarked eller asiatisk butikk.
Palmesukker vi bruker i denne oppskriften er i blokkform. Det er ofte brukt I Indonesia. Men hvis du ikke finner det, kan du bruke palmsukker i noen form for valg. Bortsett fra søthet, gir palmsukker drikkene mer karamell og kokosnøtt smaker. Derfor finner du unik smak i denne drinken.
Glad matlaging! Ikke glem å kommentere eller tagge vår instagram hvis du lager denne oppskriften.
TUTORIAL VIDEO FOR BOBA PERLE KAFFE MELK
Skriv Ut
Boba Perle Kaffe Melk
er du en kaffe elsker? Vil du drikke kaffe melk med seig tekstur i den? Du kan prøve denne oppskriften hjemme. Prøv denne enkle boba pearl coffee milk, som består av kaffe, melk, palmesukker sirup og boba perler i den.
Ingredienser
- 120mlEspresso
- 50gPalm Sukker
- 20mlvann
- 240mlmelk
- 3tbspBoba Perle
- Isbiterfor 2 porsjoner
Instruksjoner
-
Cook rå boba perle i henhold til pakken retning. Sett til side. Eller du kan bruke klar til å spise boba pearl.
-
I en liten kjele bringe til å koke palm sukker og vann til alle palm sukker er oppløst og teksturen er seig. Slå av varmen og la avkjøles ved romtemperatur.
-
i et glass legg til 1,5 ss boba perle. Fyll glasset med isbiter fullt ut. Tilsett 60 ml espresso og halvparten av palmesukker sirupen. Tilsett 120 ml melk.
-
Boba pearl kaffe melk er klar til å tjene.