Cook Med Hele Hvete Tortillas: Ernæring, Tips Og Dumme Matfakta

Dumt Matfakta

visste du at astronauter spiser tortillas? En sandwich laget med brød fungerer bare ikke med redusert tyngdekraft i rommet-brødkrummer flyter rundt romfartøyet og kan skade utstyr. DERFOR skapte NASA spesialdesignede mel tortillas for astronautens måltider. Den klassiske flatbread tortilla har blitt spist I Mellom-Amerika i tusenvis av år. Tortilla betyr» liten kake » på spansk, og nå er tortillas populære rundt om i verden.

Hvorfor Kroppene Våre Elsker Det

Tortillas er en lav-fett, lav-natrium mat. De inneholder jern, b-vitaminer, mangan og kalium. Hele hvete tortillas er sunneste av alt! De gir komplekse karbohydrater og fiber. Halvparten av kornene vi spiser bør være hele korn for å beskytte mot hjertesykdom, diabetes, fedme og visse typer kreft.

Stell Og Plukking

alle typer og størrelser av tortillas er tilgjengelig på butikkhylle. Og ikke rart-tortillas har overgått både bagels og muffins i salget; bare skiver brød forblir i spissen. Jakt på full hvete tortillas for maksimale helsemessige fordeler, og pass på pakker merket «hvete» som egentlig ikke er fullkorn. Den første ingrediensen som er oppført, skal være » full hvete.»Unngå høy-fett tortilla chips, men du kan enkelt hoppe over olje og salt ved å lage din egen bakt tortilla chips.

Tips Og Advarsler

Oppbevar kjøpte tortillas tett forseglet i kjøleskapet i opptil to uker. For lengre lagring, pop dem i fryseren der de vil vare i flere måneder. Mens det er praktisk å ta en pakke i butikken, slår ingenting smaken av hjemmelagde hel hvete tortillas! De er morsomme å lage, og rester kan bli omgjort til tortillasuppe eller lett frosset. Bare legg et stykke vokspapir mellom hver hjemmelaget tortilla og pakk stakken i folie for å sette i fryseren.

Se Maria J. Ronquillo som hun viser Oss hvordan å lage våre egne hvete tortillas

Hjemmelagde Hel Hvete Tortillas