De 8 Beste Veganske Online Matlagingskursene
Relatert: Matthew Kenney Lanserer Food Future Institute
Vil du ha enda mer veganske nyheter, mat og livsstilsinnhold? Abonner På VegOut La Magazine eller VegOut NYC Magazine!
Trenger du et prosjekt? Kokk Matthew Kenney ‘ S Food Future Institute vil engasjere din tid og energi mye mer enn din hjemmelagde surdeigstarter. Med over 100 leksjoner er programmet en forpliktelse, men ferdighetene du vil mestre vil betale tilbake i utbytte. Basert på klassiske kulinariske skoleteknikker, lærer du konditori, pasta-making, avanserte knivferdigheter, smak og teksturbalansering og mer. Hvis du noen gang har gått bort fra et tilfredsstillende måltid på En Av Kenneys restauranter og tenkte: «jeg skulle ønske jeg kunne gjøre det hjemme,» er dette kurset akkurat det du trenger.
Gafler Over Kniver
hvis du kan håndtere 55 timers instruksjon over 90 dager, kan du håndtere dette kurset. Dette selvfylte virtuelle matlagingsprogrammet lover å gi sine studenter et solid kulinarisk fundament på bare tre måneder. Etter ferdigstillelse vil du motta 30 studiepoeng fra American Culinary Foundation i tillegg til din nyvunne mestring på kjøkkenet. Basert på Gaflene Over Knives whole-food, plantebasert filosofi, lærer dette kurset elevene hvordan man lager deilige måltider av restaurantkvalitet uten olje. Den er ideell for de som ønsker å revolusjonere sitt arsenal av go-to sunne retter og lære bedre tidsstyring på kjøkkenet.
Veecoco
I Motsetning Til de fleste kulinariske programmer, Veecoco tilbyr en 7-dagers gratis prøveversjon for å gi potensielle studenter en smak av hva de er i for. Denne rettssaken gir tilgang til 350 + leksjoner fordelt på sine 14 kurs og tilgang til den private Facebook-gruppen. Når du er nedsenket i disse morsomme, pedagogiske videoene, vil du ikke slutte å lære etter bare en uke. Både 12-måneders og seks måneders medlemskap tilbyr jevnlig oppdaterte leksjoner i Tillegg Til Facebook-gruppen, kursbøker, regneark og kurssertifiseringer. Prøv dette ut og endelig lære å hogge en løk – den riktige måten.
Happy Pear Ultimate Vegan Cooking Course
Brakt til deg av to Irske tvillinger som førte til den veganske revolusjonen I Irland, er dette månedskurset perfekt for amatørkokken. Undervist av de fantastisk energiske brødrene (som doble som bestselgende kokebokforfattere), vil du bli sjarmert av deres aksent når de går deg gjennom grunnleggende om sunn vegansk mat. Leksjoner inkluderer oljefri matlaging, grunnleggende kulinarisk vitenskap og ulike moduler som spenner fra pizza og pasta til frokost og burgere. De som er interessert i lav FODMAP dietter, måltid prepping, og gjæring vil også få mer innsikt i disse områdene ved å ta dette kurset. Heads up-målingene er i gram, ikke kopper!
Brownble
Brownble hjelper folk å bli bedre veganer. Fra sin omfattende vegan roadmap kurs til sin mer spesifikke frokost og brunsj program, selskapet tilbyr alternativer for veganere på alle nivåer-fra nybegynner til livslang advokat. For generelle matlagingsteknikker og oppskrifter, prøv My Brownable Online-Programmet for tilgang til biblioteket med ferdigheter og oppskriftsopplæringer. Usikker på om dette er noe for deg? Selskapet tilbyr gratis prøveversjoner for alle på gjerdet.
Udemy
Tenk På Udemy som en database med raske veganske matlagingskurs. Fra fine dining til sunne desserter, kan du kjøpe individuelle moduler for å tilpasse din erfaring. Dette er en flott måte å runde ut dine ferdigheter på kjøkkenet og forbedre eventuelle områder som kan mangle. Hvis du er en utmerket baker, men mislykkes når det gjelder salte krydder, er det bundet til Å være Et Udemy vegansk kurs for å hjelpe med det.
Rouxbe
Tenker du på å åpne din egen restaurant en dag eller prøve deg på å jobbe på linjen når restauranter åpner igjen? Rouxbe kan forberede deg på det. I likhet Med Food Future Institute krever dette kurset engasjement og strenghet, men du vil fremstå som en trygg kokk og tjene et fullføringsbevis anerkjent av American Culinary Federation Education Foundation. Hvis du ikke er klar til å forplikte deg til seks måneders opplæring på profesjonelt nivå, kan du prøve 12-timers Culinary Rx-programmet eller De Essensielle Veganske Desserter 90-Dagers kurset.
Miyoko ‘S Home Comforts
for noe langt mer uformelt, still Inn På Miyokos Facebook-side hver fredag for en live matlaging demonstrasjon fra Vegan Cheese Queen’ s home kitchen. Tittelen Miyoko Hjem Komfort, frittflytende timelange showet går seere gjennom oppskrifter Av Miyoko valg – fra grill stifter til forretter og desserter. Det er filmet rundt happy hour, så bli med henne og ha et glass vegansk vin innen rekkevidde. Episodene er også tilgjengelig På Miyokos YouTube-kanal.
