Empress Chicken Recipe

Litt søt, litt sur, Empress Chicken er en annen enkel Og deilig Kinesisk-Amerikansk stek som bare tar 20 minutter å lage!

empress-chicken-2OPTM

Rør frites er de beste. De er så enkle å lage og er relativt sunne også! Jeg vil vanligvis dumpe en bøtte med grønnsaker i min wok å ‘healthify’ min røre frites, men ikke for Denne Empress kylling oppskrift.

det virket galt å legge til flere ingredienser til noe som allerede smakte så fantastisk. Jeg vokste ikke opp med Å spise Keiserinne kylling, men smaker er veldig kjent, som god gammel klassisk Kinesisk-Amerikansk mat.

Det er noe jeg har elsket helt siden min første tur til En All-you-can-eat Kinesisk buffet hvor soya glaserte spareribs og biff og brokkoli ble ansett som eksotiske retter.

empress-chicken-ingredients

vi hadde hver vår måte å angripe buffeen også; min mor gikk etter alle vegetabilske retter først og ferdig med de tyngre alternativene. Hennes logikk bak det var » du kan spise mer på den måten siden du ikke blir full så fort.»

I Mellomtiden ville jeg begynne med noen desserter, spise en tallerken nudler, grønnsaker og litt kjøtt, og avslutte med flere desserter. Min logikk bak det var » jeg kan spise så mange desserter som jeg vil – når vil det skje igjen !»Disse besøkene Til Den Kinesiske buffeen var alltid spennende siden vi ikke vokste opp i et velstående samfunn.

For oss var det en fancy kveld ute hvor vi fikk bære vår søndag beste og spise som konger og dronninger.

chicken-with-eggs

kyllingen til denne parabolen er vanligvis stekt, men siden denne matbloggen handler om å spise sunnere (og også fordi jeg er forstenet av skålende varme gryter med olje), har jeg i stedet stekt den med litt olje.

tekstur er derfor annerledes, men smaker er veldig mye der – en saus som er søt, sur og salte, noe som gjør Denne Keiserinne kyllingretten seriøst yummy nummy.

Andre enkle og deilige kyllingrørfries: Szechuan kylling, mongolsk kylling, Hunan kylling, koreansk klebrig kylling.

chicken-fryingonions-fryingchicken-saucechicken-with-sauceempress-chicken-recipe-OPTM empress-chicken-1OPTM

Likte du Denne Keiserinne Kylling Oppskrift? Er det endringer du har gjort som du ønsker å dele? Del dine tips og anbefalinger i kommentarfeltet nedenfor!

Server denne oppskriften med En Side Av Japansk ris. Se vår video om Hvordan Å Lage Japansk Ris ovnen toppen eller riskoker metoden!

FÅ SYLTET PLUMS 51 OPPSKRIFTER ECOOKBOOK I DAG!

Skriv Ut

Keiserinne Kylling Oppskrift

Litt søt, litt sur, Empress Chicken er en enkel Og deilig Kinesisk-Amerikansk stek som ser imponerende ut og tar bare 20 minutter å lage!

  • Forfatter: Caroline Phelps
  • Forberedelsestid: 10 minutter
  • Koketid: 10 minutter
  • Total Tid: 20 minutter
  • Utbytte: 4 personer 1x
  • Kategori: Hoved
  • Metode: Komfyr topp
  • Kjøkken: Kinesisk
Scale1x2x3x

Ingredienser

  • 1 1/2 pund boneless, skinless kyllingbryst (kuttet i bite størrelse kuber)
  • 1 stort egg
  • 2 ss maisstivelse
  • 1 ss vegetabilsk olje
  • 3 fedd hvitløk (skrelt og finhakket)
  • 1 medium løk (skrelt og skåret i tynne halvmåner)
  • 2 stilker scallions (fint skiver på bias)
  • 4-5 tørkede røde chili (valgfritt)
  • til sausen:
  • 1 1/2 ss maisstivelse
  • 2 ss hvit eddik
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 1 liten tommel størrelse ingefær (skrellet og revet)
  • 1 kopp kyllingbuljong
  • 1 1/2 ss granulert sukker

Instruksjoner

  1. I en bolle, tilsett maisstivelse og sakte visp i soyasaus til maisstivelse er oppløst. Visp i eddik og alle de resterende ingrediensene til sausen. Sett til side.
  2. legg kylling og egg i en bolle og bland med fingrene til alle kyllingbitene er belagt.
  3. Tilsett Maisstivelse Sakte Til alle bitene er jevnt belagt (bruk mer maisstivelse hvis du må).
  4. I en panne over høy varme, tilsett vegetabilsk olje og kylling. Kok i 4-5 minutter eller til kyllingen er kokt gjennom. Sett til side.
  5. Legg hvitløk og løk i samme panne og kok i 3 minutter, til løkene er gjennomsiktige. Tilsett kylling og rør om.
  6. Visp saus og hell over kylling og løk. Rør til sausen tykner og dekker kyllingen. Slå av varmen, tilsett løk og chili og server umiddelbart.

Merknader

denne keiserinne kylling oppskrift vil holde nedkjølt i opptil 3 dager.

Stikkord:: oppskrift, stek, lett, Asiatisk, fjærkre

Oppskrift Kort drevet avVelsmakende Oppskrifter

Syltet Plomme er deltaker I Amazon Services LLC Associates Program, et tilknyttet annonseringsprogram designet for å gi et middel for nettsteder å tjene reklameavgifter ved å annonsere og koble til amazon.com.