Enkel» Cheesy «Kale Chips Oppskrift

Disse» Cheesy » Kale Chips er en flott, sunn måte å tilfredsstille dine krav til noe salt og ostaktig. Ernæringsmessig gjær gir dem en næringsrik osteaktig smak uten tilsatt meieri.

Klikk her for å lagre denne oppskriften På Cheesy Kale Chips!

Prøver Disse Cheesy Kale Chips

jeg synes det er litt morsomt at jeg skriver et innlegg om hjemmelagde kale chips. Kale chips er ikke en ny ting på noen måte. Jeg har med hell ignorert og motstått dem i et par år.

Hvis jeg så et innlegg som snakket om hvor fantastisk de var eller hvordan bakte kale chips er et flott, sunt alternativ når du trenger sjetonger, kunne jeg ikke hjelpe, men rulle øynene mine. Jeg tenkte, du må kødde med meg.

De er en grønnsak! Hvordan kunne jeg muligens nyte kale som en erstatning for faktiske chips av usunn, men helt velsmakende, variasjon?! Det er ingen måte at en hjemmelaget kale-chip kan lette min månedlige trang til salt, nacho-ostflis.

Fullstendig tull.

vel, jeg hører å fortelle deg at jeg ikke kunne ha vært mer feil. Min venn gjorde noen kale chips nylig, og jeg relented.

Begrudgingly fortalte jeg henne at jeg ville prøve dem, samtidig som jeg hadde svært liten tillit til at de ville gjøre alt for å tilfredsstille mine månedlige krav til noe salt og knasket.

det viser seg at jeg ønsket å slikke bakeplaten ren. Og jeg fortalte henne at jeg ville ha, det jeg hadde vært hjemme alene med ingen å være vitne til at.

ikke bare ville jeg spise disse «cheesy» kale chips hvis noen andre gjorde dem, men jeg ville gjøre dem med vilje for meg selv. Det som virkelig gjorde Disse Kale-Sjetongene var næringsgæren hun hadde sprinklet på dem-det ga dem en god osteaktig smak uten å ha noen ost i oppskriften.

For noen måneder siden hadde jeg ikke engang hørt om næringsgjær. Nå som jeg har smakt det, og lest om næringsstoffene det inneholder, vil jeg sette det på alt.

Klikk her for å lagre denne oppskriften På Cheesy Kale Chips!

Helsemessige Fordeler Av Næringsgjær

Næringsgjær gir en smakfull, nutty, cheesy smak til mat, men det er mer enn bare en smakforbedring. Den inneholder faktisk mye næringsstoffer!

B-Vitaminer

næringsgjær inneholder Riboflavin (B12), Niacin (B3), Tiamin (B1), B12, Folsyre (B9) Og B6. Avhengig av merkevaren du kjøper, tilbyr en servering (omtrent en spiseskje) 30% eller mer av din daglige verdi av hver av disse vitaminene. (kilde)

Lav Natrium

selv om næringsgjær har en naturlig smakfull og litt salt, ostaktig smak til den, inneholder den faktisk ingen natrium. Det er flott hvis du ser på natriuminntaket ditt, men fortsatt ser etter noe for å tilfredsstille dine salte trang.

mens noen damer der ute har månedlige cravings for sjokolade, pleier min å være cravings av den salte/salte variasjonen. Tilfredsstillende at på en sunn måte med masse greener og ingen faktiske natrium (minus litt salt lagt til kale chips for krydder) vil sette en demper på irriterende oppblåsthet.

Ikke-Animalsk Proteinkilde

en spiseskje næringsgjær har bare noen få gram protein. Men næringsgjær er et komplett protein-noe som betyr at det inneholder alle de essensielle aminosyrene, inkluderer de som kroppen din ikke kan produsere alene.

Det er også alltid flott å parre snacking med litt protein for å gi kroppen drivstoff for en energiforhøyelse.

Mineraler

næringsgjær inneholder også mineraler som jern, selen og sink.

Klikk her for å lagre denne oppskriften På Cheesy Kale Chips!

Hjemmelagde Kale Chips Ingredienser

for disse cheesy bakt kale chips, trenger du:

• Kale
• Olivenolje
• Næringsgjær
• Salt og pepper

for den komplette ingredienslisten og detaljerte instruksjoner, bla til bunnen av dette innlegget for det gratis utskrivbare oppskriftskortet.

Hvordan Velge Den Beste Kale

for de beste smaker kale chips, bør du kjøpe kale i løpet av høsten gjennom vårmånedene for topp ernæring og kvalitet. Kale bladene skal vises mørk i fargen og bør være liten til middels i størrelse. Du vil heller ikke ha noen brune eller gule blader.

Hvordan Lage Kale Chips

Å Lage kale chips kunne ikke vært enklere! Bare vask og tøm kale, spinn deretter i en salatspinner for å sikre at all fuktighet er fjernet. Kast kale med litt olivenolje, spred deretter ut på en pergamentpapirforet bakervare.

Dryss salt, pepper og næringsgjær, og kast deretter kale-sjetongene med hendene for å fordele kale-sjetongene. Bake til de hjemmelagde kale-sjetongene er skarpe.

Hvilken Type Kale Skal Jeg Bruke?

du kan lage ernæringsmessige gjærkale chips med noe utvalg av kale du har på hånden.

Populære Varianter Av Kale

Det finnes flere varianter av kale,men noen vil fungere med denne kale chips oppskrift. De mest populære kale varianter inkluderer: krøllete, dinosaur og rød russisk.

jeg er sikker på at det finnes andre kale-varianter, men disse er de vanligste i mitt område. Jeg ser vanligvis bare krøllete kale i matbutikken, men noen ganger finner jeg også dinosaurkål.

Skal Jeg Fjerne Kale Stilkene?

ja, fjern definitivt stilkene. Kale stammer er woody og praktisk talt uspiselige, og derfor vil du bare lage kale chips ved hjelp av bladene.

Klikk her for å lagre denne oppskriften På Cheesy Kale Chips!

Tips For Å Lage Hjemmelagde Kale Chips

Sørg for å måle ut olivenolje og ikke bare øyeeplet det. Hvis du legger for mye olje til kale chips, vil de være altfor fet og vil ikke være riktig tekstur når bakt.

Kale chips vil fortsette å skarpe opp når de avkjøles, så hvis dine osteiske kale chips ikke er helt skarpe når de kommer ut av ovnen, bør det være bra.

Kale chips kan gå fra perfekt til brent i løpet av sekunder, så ikke gå bort fra ovnen i løpet av de siste minuttene de baker.

Andre Måter Å Bruke Næringsgjær På

Kjøpte næringsgjær slik at du kunne lage denne kale chip-oppskriften, men nå vet du ikke hva du skal gjøre med det? Ikke bekymre deg, du kan bruke ernæringsmessige gjær som du ville noen ost topping.

Dryss det på toppen av popcorn, salater, stekte grønnsaker, som Lett Stekt Blomkål eller Stekt Brokkoli, og mer.

det er flott omrørt i supper — stuinger og chilis – og flott for å legge til et ekstra løft av ostaktig smak uten å legge til noe meieri. Det er perfekt hvis du er allergisk mot meieri, laktoseintolerant, eller kanskje bare tar en pause fra å konsumere store mengder ost.

jeg har også tenkt å prøve å legge noen ernæringsmessige gjær i oppskrifter Som Bakt Potet Suppe, Kremet Butternut Squash Suppe, Stekt Hvitløk Og Blomkål Suppe, Eller Brokkoli Ost Lastet To Ganger Bakte Poteter.

Flere Sunne Snackoppskrifter:

Chips og guacamole er en av mine favoritt snackkombinasjoner. Dekonstruert Guacamole er en tykk versjon av en tradisjonell guacamole, full av tomater, avokado, mais, koriander, lime og paprika.

jeg elsket knase av Disse Krydret Chili Lime Stekt Kikerter, krydret smak, og selvfølgelig det faktum at de var en sunn snack.

Søt Og Krydret Rosmarin Bar Nøtter er deilig når du ‘re craving noe nutty som’ s litt søt og litt salte.

Denne Hjemmelagde Mikrobølgeovn Popcorn treffer også stedet når jeg trenger en salt snack.

jeg elsker Å ha Denne Svart Bønne Hummus på hånden. Jeg kan nyte det som en veggie dip, en sandwich spredning, og mer!

Hva liker du å snack på?

Elsker denne oppskriften På Cheesy Kale Chips? Registrer Deg For Good Life Eats e-postoppdateringer og gå aldri glipp av en annen oppskrift!

Tagg @ goodlifeeats og ta med hashtag #goodlifeeatsrecipes, så jeg kan se hva du lager på kjøkkenet ditt!

Klikk her for å lagre denne oppskriften På Cheesy Kale Chips!