Fersken BBQ Saus
Honning Fersken BBQ Saus. Bringer smaken av sommerens søteste frukt til en frisk og smakfull grillsaus. Veldig bra for ribbeina, trakk svinekjott og kylling, spesielt grillet vinger.
Honey Peach Barbecue Sauce
Du kan riste på hodet ved tanken På Fersken BBQ Saus. Bruke frukt som base for grill saus kan høres rart ut for noen som i min oppskrift På Blåbær BBQ Saus og Lønn Eple BBQ Saus.
men den søte frukten legger virkelig ned en velsmakende smakbase for en flott saus som er spesielt god på kylling og svinekjøtt.
jeg hadde lyst til å prøve denne sausideen i lang tid. Nylig, da jeg var røyke noen svinekjøtt skulder for en familie grill, jeg bestemte meg for at siden store Ontario peaches var i sesongen, nå var tiden.
Friske eller frosne fersken begge fungerer bra i denne enkle oppskriftsideen.
jeg trakk svinekjøttet etter ca 10 timer i røykeren og kastet det med denne sausen for å lage pulled pork glidere. Vi hadde 34 personer for vår familie grill og som trakk svinekjøtt var en veldig stor hit.
En annen ting disse SLAGS BBQ sauser er veldig godt egnet til, er å lage utrolig deilige klissete vinger. Jeg lager vanligvis en klebrig glasur ut av ENHVER BBQ saus ved å bare legge til honning i et 2: 1-forhold, 2 deler saus til en del honning.
Ektefelle og jeg gjorde akkurat det med vingene vist nedenfor og kjempet i utgangspunktet over den lille prøvebatch ned til siste vinge.
Honning Fersken Grill Saus På Grillede Vinger
Wow! Jeg kan bare ikke vente med å få folk til å lage en stor gruppe av disse vingene. De er bare noen av de beste klissete vingene jeg noensinne har provd.
vi har også en flott sideskålinspirasjon, inkludert alt fra bakte bønner & maisbrød til deilig forskjellige potet-og pastasalater. Pass på å sjekke dem alle ut i vår samling av 35 Beste BBQ Side Retter også.
Opprinnelig publisert August 2016. Oppdatert Juli 2020.
Liker Denne Prime Rib Øl Bacon Chili oppskrift?
du finner hundrevis av andre gode ideer i Vår Biff Oppskrifter Kategori og enda mer i VÅR BBQ & Grilling Kategori.
det er lett å holde tritt med de nyeste hjem stil matlaging & baking ideer Fra Rock Oppskrifter. Sørg for å følge Rock Oppskrifter Facebook-Side og følg oss På Instagram.
I Tillegg vil du se daglige oppskriftsforslag fra dekadente desserter til raske deilige ukedagsmåltider også.
Honey Peach Barbecue Sauce
du kan også melde deg på VÅRT gratis nyhetsbrev for å få vite umiddelbart når vi legger til nye oppskrifter. Du får også ukentlige forslag til gode familievennlige måltider og desserter også!
Rock Oppskrifter en deltaker I Amazon Services LLC Associates Program, en affiliate reklame program utviklet for å gi et middel for oss å tjene avgifter ved å koble til Amazon.com og tilknyttede nettsteder. Våre produktanbefalinger er nesten utelukkende for de vi bruker eller har brukt tidligere.
Honey Peach BBQ Sauce-bringer smaken av sommerens søteste frukt til en frisk og smakfull grill saus. Veldig bra for ribbeina, trakk svinekjott og kylling, spesielt grillet vinger.
Ingredienser
- 2 middels søte løk, (Helst Vidalia løk.)
- 4 fedd hvitløk
- 3 ss olivenolje
- 8 store fersken pitted og terninger, trenger ikke å skrelle
- 1 1/2 ss røkt paprika
- 1 1/2 ts malt tørr timian
- 1/2 ts svart pepper
- 1/2 ss salt
- 1 ts muskat
- 1 ss chilipulver
- 2 fint terninger røde thailandske chili (valgfritt, eller chili flak etter smak; din favoritt varm saus til smak kan også brukes)
- 1 1/2 ss pulverisert ingefær
- 3/4 kopp honning
- 1/2 kopp eple cider eddik
- 1/4 kopp Worcestershire saus
Instruksjoner
- i en middels stor gryte over middels varme, sauté løk og hvitløk i olivenoljen til det er mykt, men ikke, men ikke brunet.
- Overfør til en food prosessor sammen med fersken og puree til veldig glatt.
- Sett blandingen tilbake i gryten og tilsett alle de resterende ingrediensene.
- Småkoke sakte i ca 30 minutter til sausen begynner å tykne til en brushable konsistens. Sausen vil tykkere litt mer når den er avkjølt.
- Oppbevares i en tildekket beholder i kjøleskapet i opptil en uke eller oppbevares i opptil 3 måneder når den er tappet riktig i mason krukker i henhold til produsentens instruksjoner.
Merknader
for å gjøre DENNE BBQ-sausen til en glasur for klissete vinger som vist på bildet ovenfor, legg bare 1/3 kopp honning til 2/3 kopp Av Den tilberedte Fersken BBQ-Sausen. Grill vingene først og begynn å snu og glass dem med klebrig saus for de siste 10-15 minuttene av tilberedningstiden.
næringsinformasjonen som oppgis, beregnes automatisk av tredjeparts programvare og er kun ment som en retningslinje. Nøyaktig nøyaktighet er ikke garantert. For oppskrifter der alle ingrediensene ikke kan brukes helt, for eksempel de med belegg på kjøtt, eller med sauser eller dressinger for eksempel, vil kalori & næringsverdier per porsjon trolig være noe lavere enn angitt.
Næringsinformasjon
25
Serveringsstørrelse
1 g
Mengde Per Serveringkalorier 75totalt Fett 1umettet Fett 0gnatrium 173mgkarbohydrater 15gFiber 1gsukker 13g
Likte du denne oppskriften?
elsker du våre «Ekte matoppskrifter for ekte mennesker»? Del oppskriften På Facebook for å la vennene dine få vite om oss. De vil takke deg for det.