Gresskar Baby Puree

Dette Gresskar Baby Puree er en kremet og smakfull måte å introdusere babyen til smak av sesongen! Så bra kan du servere det vanlig, med en virvel av vanlig yoghurt, cottage cheese for eldre babyer eller med en skje full av ricotta. Flott babymat for 4 måneder og opp-trinn 1 babymat.

Pumpkin Baby Puree

Du er ikke den eneste som vil bli besatt av gresskar i høst!

Gresskar baby puree 🎃 Er en morsom og smakfull måte å introdusere smaken av sesongen til din lille gresskar 👶!

Fylt med massevis av essensielle næringsstoffer til babyen, er denne oppskriften en enkel hands-off måte å lage en gresskar puree for baby uten alt oppstyret🙅 ♀ ️.

Det er en stor glatt forrett puree for baby eller det kan blandes inn i yoghurt, havregryn, pannekaker, muffins, eller apple puree for småbarn og barn.

GRUNNER TIL Å ELSKE GRESSKAR PUREE

• kremet og glatt
• flott for 4+ måneder
• stage one baby food
• sunn – full av essensielle næringsstoffer for baby
• lett å lage – 10 minutter med hands-on tid
• babyen elsker den søte og jordnære smaken
• hjemmelaget
• frysevennlig
• budsjettvennlig

Ingredienser

• Gresskar: For den beste gresskar baby puree bør du bruke En Kake eller Sukker gresskar, ikke de store gresskar du bruker for carving. De fleste dagligvarebutikker bære pai gresskar i høst.
• Salvie eller Timian: for å avrunde gresskarens naturlige søthet, skal vi legge i en klype ferskt hakket salvie eller timian. Du kan også bruke spisskummen, muskat, nellik, hvitløksfedd, basilikumblader, hakket rosmarin eller til og med en stor klype fersk ingefær.

hvordan lage gresskar puree

• Forvarm Ovnen: forvarm ovnen og linje en stekeplate.
• Klipp Gresskar: Start med å skjære av toppen av gresskaret, og kutt deretter langs langs midten til du har 2 halvdeler av et gresskar.
• Scoop Ut Frø og Streng: ikke vær for besatt av å få alle strengene ut, de vil puree pent med resten av gresskaret.
• Hakk Gresskar: hakk I små biter og legg på et bakeplate, skinnsiden ned.
• Steke: plasser gresskar i ovnen og stek til de er møre.
• Skrell Huden: vekk fra gresskaret.
• Blanding: plasser gresskaret i en foodprosessor eller blender. Tilsett timian og begynn å blande i 1-2 minutter, tilsett væsken i trinn på 1/4 kopp til du får ønsket konsistens.
• Server eller frys til senere.

HELSEMESSIGE FORDELER AV GRESSKAR

• en god kilde til fiber OG kan forebygge og løse forstoppelse.
• Inneholder mye betakaroten som bidrar til å hjelpe synet.
• Inneholder antioksidanter og vitamin A for å styrke immuniteten.
• en god kilde til kalsium for å bidra til å styrke bein.

Flere Måter Å Lage Gresskar

det er flere forskjellige måter du kan lage gresskar på for å lage en baby puree. Mens jeg foretrekker å steke gresskaret for å spare på arbeidet med å peeling det, kan du også dampe eller koke det.

Steam

Skjær en pai gresskar i større biter, skrell og deretter grovt hogge i mindre biter før du plasserer gresskar kuber i en dampbåt kurv over 2 inches av kokende vann for 10-15, eller anbud når stukket med en gaffel. Puree i en blender som angitt nedenfor.

Kokende

Skjær en pai gresskar i større biter, skrell og deretter grovt hogge i mindre biter. Plasser disse gresskarbiter i en middels gryte, tilsett nok vann til å dekke gresskaret og kok opp. Reduser for å simre og kok i 15 minutter eller når det er ømt med prikket med en gaffel. Puree i en blender som angitt nedenfor.

Tidsbesparende Tips: jeg har sett pre-peeled og cubed gresskar i dagligvarebutikkene i produsentdelen også i den frosne matgangen før. Begge disse er gode alternativer hvis du vil spare tid og damp/koke gresskaret.

HVORDAN LAGRE GRESSKAR BABYMAT

KJØLESKAP

du kan lagre i en lufttett beholder i kjøleskapet i 3-4 dager.

FRYSER

denne pureen kan fryses i opptil 4 måneder.

• Skje puree i en frysebeholder (dette og dette er min favoritt frysebeholdere) – ikke overfyll.
• Legg lokket på oppbevaringsbeholderen eller dekselet med et stykke saran wrap og etikett med dato og oppskriftsnavn.
• legg skuffen i fryseren og la den fryse helt – helst over natten.
• Pop-out baby mat kuber og legg i en zip-lock baggie eller stasher bag-ikke glem å re-merke baggie eller stager bag for fremtidig referanse.

LEGGE KRYDDER

i denne oppskriften, legger vi i en klype frisk salvie eller timian, men gjerne bruke følgende krydder i stedet for karri – spisskummen, muskat, kanel, nellik, hvitløk, timian, mynte, basilikum eller fersk ingefær (se antall anbefalinger i oppskriften kortet).

Tips På Krydder: jeg har alltid lagt i krydder til min babymat pureer, men du kan legge til eller la ut krydder i all din babymat. Du gjør deg! Uansett vil denne puree smake fantastisk.

STOR GRESSKAR KOMBINASJON PUREER

Mens Gresskar Puree er stor av seg selv, er det også super lett å mikse og matche med andre næringsrike babymat pureer. Gi disse morsomme smakskombinasjonene et forsøk!

• Epler
• Gulrøtter
• Pærer
• Mango
• Søtpoteter
• Ananas
• Svisker
• Quinoa Baby Korn
• Kylling
• hvite bønner
• Myk Tofu
• Gulrot + Mais
• Yoghurt

FLERE BABYMATOPPSKRIFTER

• 7 Organisk Starter Baby Pureer For Under $20
• 15 Trinn En Baby Pureer (som faktisk smaker deilig)
• 10 Super Starter Pureer For Baby (Tips, Oppskrifter Og Forretter Guide På Hvordan Å Mate Babyen)
• 5 Minutters Mango Baby Mat Puree
• Søtpotet Baby Puree – 3 Deilige Måter

Verktøy Som Trengs

• Bakeplate
• blender eller matprosessor
• frysebrett
• oppbevaringsbeholdere For kjøleskap
• Stasher Bag

Har Du Laget denne GRESSKAR PUREE?
JEG VIL GJERNE VITE HVORDAN DET VISTE SEG! LEGG IGJEN EN KOMMENTAR OG EN ⭐ ️ VURDERING NEDENFOR 👇

Gresskar Baby Puree

Denne Gresskar Baby Mat Puree er en kremaktig og smakfull måte å introdusere baby til smak av sesongen!

4.34 fra 6 stemmer

Skriv Ut Pin

Kurs: Hovedrett

Mat: Babymat

Prep Tid: 10 minutter

Koketid: 55 minutter

Total Tid: 1 time 5 minutter

Porsjoner: 25 gram

Ingredienser

• 1 liten gresskar, pai eller sukker gresskar variasjon
• 1 ts olivenolje (valgfritt)
• 1/2 ts fersk timian eller salvie, grovhakket
• 1-2 kopper væske-vann, morsmelk, formel eller lager

Instruksjoner

• Varm ovnen til 350 grader. Linj et bakeplate med pergamentpapir eller silikonematte.
• Skjær opp gresskaret. Start med å skjære av toppen av gresskar, deretter kuttet på langs på midten til du har 2 halvdeler av et gresskar.
  
• Skru ut frøene og strengene. Ikke vær for besatt av å få alle strengene ut, de vil puree pent med resten av gresskaret.
  
• Hakk gresskar i små biter og legg på en stekeplate, huden ned. Pensle på olivenolje, hvis du bruker.
  
• Stek i ovnen i 45-60 minutter eller til en gaffel kan pierce veldig ømt kjøtt. Sett til side til kjølig nok til å håndtere.
  
• Skal huden vekk fra gresskaret.
  
• Plasser gresskaret inne i en matprosessor eller blender. Tilsett timian og begynn å blande i 1-2 minutter, tilsett væsken i trinn på 1/4 kopp til du får ønsket konsistens. Jeg måtte legge i 1 kopp vann til puree avbildet.
  
• Server eller frys til senere.
  

Merknader

Alder: 4 måneder Og Opp Utbytte: 25 gram Ekstra Krydder: Føl deg fri til å bruke følgende krydder i stedet for timian – 1/2 ts spisskummen, 1/4 ts muskat, 1/2 ts av nellik, 1 fersk hvitløksfedd, 3-4 basilikumblader, 1/2 ts hakket rosmarin eller en stor klype fersk ingefær. Oppbevaring: Kjøleskap-oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i 3-4 dager. Fryser – kan fryses i opptil 4 måneder(dette og dette er min favoritt frysebeholdere). Favoritt Kjøkkenverktøy: Få en liste over mine favoritt kjøkkenverktøy for å lage den beste babymaten her! Kan legges til yoghurt, havregryn, pannekaker, andre pureer som eple, pære eller spinat. Egentlig kan du gjøre noe med gresskar puree. Bli gal.

HAR DU LAGET DENNE OPPSKRIFTEN?Nevn @Babyfoode eller tag #babyfoode!

NY TIL Å LAGE PUREER?

SÅ SJEKK AV MIN GUIDE PÅ HVILKE KJØKKENVERKTØY DU FAKTISK TRENGER FOR Å LAGE DE KREMESTE OG JEVNESTE BABY PUREES. HINT, DET ER IKKE MANGE!