Gresskar Over Natten Havre
etter å ha tatt en pause i noen måneder for å finne oss selv og evaluere forholdet vårt, er jeg glad for å rapportere at takket være denne enkle oppskriften På Gresskar Over Natten Havre, går havregryn og jeg jevn igjen.
Enkel, sunn og uendelig allsidig, steel cut oats vil for alltid være en av mine favoritt frokoster. Selv om jeg tar en pust i bakken fra havregryn om sommeren når huset vårt når regnskogens fuktighetsnivå, i de skarpe høst-og vintermånedene, ønsker jeg hvordan det varmer meg til kjernen min.
som temperaturen synker og solen stiger senere, å ha en koselig frokost å se frem til hjelper meg å klatre ut av sengen om morgenen, når huset vårt er kjølig og mørkt.
Ikke bare gjør Disse Gresskar Over Natten Havre motivere meg til å sparke av deksler, de fyller hele huset vårt med en varm, kanel-y lukt som er så fristende, jeg praktisk talt hoppe ut av sengen for å tjene meg en bolle så snart jeg våkner.
Hvorfor Jeg Elsker Steel Cut Oats
Hvis du aldri har prøvd steel cut oats Eller, enda verre, hvis livet ditt havregryn erfaring har vært begrenset til de microwavable instant havregryn pakker, er du i ferd med å oppleve en frokost renessanse.
I Motsetning til deres pulveriserte instant havregryn fettere, er kornene i stål kuttet havre igjen mer hele, slik at de kan beholde sin smak og tekstur. Glem grøtaktig, mucky havregryn du har spist i det siste. Stål kuttet havre er herlig nutty, seig, og, fordi de er mindre behandlet, de er mer fylling enn instant havregryn også.
den ene (tør jeg si bare?) ulempen til stål kuttet havregryn er at det tar lengre tid å lage mat. Ikke pot-steke lang eller boeuf-bourguignon lang, men lenger enn jeg er villig til å bruke å lage frokost på en ukedag morgen: 30 minutter.
Min løsning: kok stålkutt havre i en crock pot mens jeg sover! Bare dump ingrediensene i tregkokeren før sengetid, dekk, og så om morgenen er frokosten klar til å tjene. (Eller prøv Disse Overnight Steel Cut Havre i kjøleskapet!)
jeg oppdaget først skjønnheten i slow cooker overnight steel cut oats tidligere i år da jeg laget Disse Slow Cooker Overnight Steel Cut Oats. De har vært en av de mest populære oppskriftene på nettstedet mitt siden, så jeg trodde oktober krevde en høstversjon. Hei, Gresskar Over Natten Havre!
hvis du trenger havregryn klar i en hast, prøv Disse Instant Pot Steel Cut Oats med et snev av gresskar.
Disse Gresskar Over Natten Havre er positivt PAKKET med gresskar smak. Oppskriften krever en hel boks med gresskar puree, sammen med en haug med varme krydder som vil gjøre huset ditt lukter himmelsk når du våkner. (Hvis du bare har en del av en boks med gresskar til overs, prøv Denne Gresskar Havregryn eller en av mine andre sunne gresskar oppskrifter.)
Disse Gresskar Overnight Oats er naturlig søtet med et snev av lønnesirup og er enkle å tilpasse. Dryss litt ekstra lønnesirup over toppen hvis du vil. Pile på ristede pekannøtter (min favoritt), eller legg til en håndfull tørket tranebær, chia frø eller sjokoladeflis.
denne oppskriften gir en generøs mengde Gresskar Overnight Oats (ca 6 porsjoner), men de oppvarmer vakkert. Lag en batch og ha sunn frokost på hånden hele uken, spis halvparten nå og frys halvparten til senere, eller neste gang du har husgjester, behandle dem med en crock pot full Av Gresskar Over Natten Havre…og deg selv for å rydde opp.
Hvordan Lagre Og Oppvarme Disse Havre
- For Å Lagre. Overnight stål kuttet havre kan være nedkjølt i opptil 1 uke.
- For Oppvarming. For å varme opp, topp ønsket mengde med noen spiseskjeer vann eller melk, så varm i mikrobølgeovn eller i en liten gryte til det er varmt. Hvis havregryn er frosset, la tine over natten i kjøleskapet før oppvarming.
- Å Fryse. Plasser rester i en lufttett frysesikker oppbevaringsbeholder i fryseren i opptil 2 måneder.
Anbefalte Verktøy For Å Lage Denne Oppskriften
- 6 quart programmerbar slow cooker (se oppskrift notater hvis slow cooker ikke er programmerbar)
Gresskar Overnight Oats
Ingredienser 1x2x3x
- 1 1/2 kopper stål kuttet havre ikke erstatte rask matlaging, instant, eller rullet havre, glutenfri hvis nødvendig
- 3 kopper vann
- 2 kopper melk noen form du liker (jeg brukte usøtet vanilje mandel melk)
- 1 kan gresskar puree (15 unser)
- 1/4 kopp ren lønnesirup pluss ekstra for topping*
- 1/4 kopp bakken linfrø måltid eller bytte en lik mengde chia frø, hamp frø, eller 3 ss ekstra stål kuttet havre
- 1 ss ren vanilje ekstrakt
- 1 ss bakken kanel
- 1 ts bakken ingefær
- 1/2 ts bakken muskat det er en fantastisk smak oppgradering å rive din egen hele muskat. Jeg bruker denne zester til å gjøre det.
- 1/2 ts bakken nellik eller allehånde
- 1/2 ts kosher salt
- til servering: hakkede ristede pekannøtter tørket tranebær, hakkede tørkede aprikoser, sjokoladeflis, peanøttsmør eller andre blandinger du liker med gresskar
Instruksjoner
-
Plasser alle ingrediensene, unntatt toppings, i bunnen av en 4-til-6-quart sakte komfyr og rør for å kombinere: stålkutt havre, vann, melk, gresskar, lønnesirup, linfrø, vanilje, kanel, ingefær, muskatmos, nellik og salt.
-
Dekk og kok på lav i 7 timer (over natten) eller på høy i 3 1/2 til 4 timer, til havre er myke, men opprettholde litt tygge. Fjern dekselet og rør til jevnt kombinere ingrediensene, skraping havre av bunnen og bort fra sidene. Nyt varm med onskede toppings.
Notater
- denne oppskriften som skrevet er ikke ultra søt, men kan lett justeres. Jeg anbefaler å prøve det med bare 1/4 kopp ren lønnesirup, og deretter legge til ekstra til individuelle porsjoner som du vil.
- Kjenn din sakte komfyr! Hver crock potten er litt annerledes, så du må kanskje justere steketiden, avhengig av hvor raskt din tendens til å fullføre oppskrifter. Jeg anbefaler også å bruke en programmerbar sakte komfyr som denne, slik at hvis du ikke sjekker det med en gang, brenner havregryn ikke.
- hvis matlaging over natten, et annet alternativ for å sørge for at kantene på havregryn ikke brenner (lesere med svært kraftige tregkokere kan ha dette problemet), kan du tilberede havregryn i en stor, varmebestandig grytefat som passer inn i tregkokeren. Plasser fatet inne i tregkokeren, og hell deretter vann rundt parabolen halvveis opp sidene for å lage et vannbad. Jeg har ikke prøvd oppskriften på denne måten, men vet at den har vært vellykket for andre som har brukt den til å lage Min Slow Cooker Bananbrød Over Natten Stålkutt Havre.
- Stålkuttede havre Over Natten kan kjøles i opptil 1 uke eller fryses i opptil 2 måneder. For å varme opp, topp ønsket mengde med noen spiseskjeer vann eller melk, så varm i mikrobølgeovn eller i en liten gryte til det er varmt. Hvis havregryn er frosset, la tine over natten i kjøleskapet før oppvarming.
Ernæring
Bli med i dag og begynne å lagre dine favorittoppskrifter
Opprett en konto for å enkelt lagre dine favorittprosjekter og tutorials.
Registrer