Grillet Biff Med Avokadosaus

jeg søkte på nettet etter avokadooppskrifter, og da jeg så denne oppskriften på Life ‘ S Ambrosia, visste jeg at jeg måtte lage den. Jeg tilpasset det litt ved å bruke biffene jeg hadde på hånden, som skjedde for å være en rib eye og et par topp mørbrad. Jeg brukte også ekstra krydder på steker som passer mine familier smak. Det var en stor hit med oss alle, spesielt barna mine. Min datter kunne ikke få nok biff eller saus! Jeg gjorde min mann en burrito til lunsj neste dag ved hjelp av rester og han sa at de var kjempebra. Denne oppskriften vil være å gjøre det er veien tilbake til bordet vårt igjen snart.

Merk: jeg målte ikke krydder, jeg sprinklet bare hvert krydder på begge sider av biffene.

Grillet Biff med Avokadosaus: Tilpasset Oppskrift og bilder av For The Love Of Cooking.net Original oppskrift Av Life ‘ S Ambrosia

• Steker av ditt valg (jeg brukte rib eye og topp mørbrad)
• Havsalt og fersk sprukket pepper, etter smak
• Chili pulver, etter smak
• Løk pulver, etter smak
• Paprika, etter smak
• Koriander, etter smak
• Spisskummen, Etter Smak
• oregano, etter smak
• hvitløkspulver etter smak

Dryss hver side av biffene med krydder, etter smak. Forvarm grillen til middels varme; eller hvis du bruker en grillpanne, varme den til middels høy varme.

Kok biff i 4-5 minutter per side, eller til ønsket grad av doneness. Fjern biffene fra grillen og sett til side for å hvile i 5 minutter før skiver.

Avokadosaus:

når biffen har hvilt, skjær og server med avokadosausen. Nyte.