Guide Til Finansiering Av Culinary Degree
Finne Og Søke Om Stipend og Tilskudd
Å Få en kulinarisk grad er mer populær enn noensinne, spesielt takket være den nylige suksessen til mange matlagingsprogrammer og kjendiskokker. Selv om slik berømmelse og anerkjennelse ikke er garantert med en kulinarisk grad, er det et flott sted å starte – det kulinariske programmet lærer grunnleggende om matlaging, mattrygghet og sunn mat. Enda viktigere er en kulinarisk grad et utmerket første skritt mot en karriere i næringsmiddelindustrien. Ekspert Bidragsyter
Shannon Amundson
Typer Økonomisk Støtte
-
Stipend
denne typen økonomisk bistand trenger vanligvis ikke å bli tilbakebetalt og tildeles basert på individets egenskaper eller meritter, for eksempel akademisk rekord, demografisk gruppe, et bestemt sett av ferdigheter eller akademisk interesse.
-
Stipend Kan tildeles av et bredt utvalg av grantors, inkludert institusjonen hvor studenten går på skole, veldedige organisasjoner og selskaper.
-
Stipend Kan tildeles i en engangsbeløp eller utbetales med jevne mellomrom.
-
noen stipend må fornyes for hvert skoleår eller kreve at studenten opprettholder et gitt studieområde eller minimum GPA for å fortsette å motta betalinger.
-
Stipender kommer i varierende mengder, fra mindre enn hundre dollar til hele kostnaden for å delta på skolen, inkludert kost og losji, undervisning og bøker.
-
Økonomisk behov kan være en faktor i tildelingen av noen stipender.
-
-
Grants
Disse er vanligvis gitt til studenter basert på økonomisk behov, men i motsetning til lån, trenger ikke å bli tilbakebetalt.
-
i tillegg til økonomisk behov, tildeles mange tilskudd basert på akademisk minoritetsstatus.
-
en av de mest tildelte behovsbaserte tilskuddene er federal Pell Grant.
-
Tilskudd kan tildeles av en rekke grantors, selv om mange tilskudd kommer fra staten eller føderale regjeringen.
-
-
Lån
Lån Er en type økonomisk støtte som må tilbakebetales, vanligvis med interesse.
-
Lån er enten offentlig eller privat utstedt. Offentlige lån er sponset av regjeringen, mens private lån kommer fra private institusjoner.
-
Subsidierte lån har vanligvis en lavere rente enn unsubsidized lån. En annen fordel med subsidierte lån er at deres interesse ikke påløper før etter at studenten har fullført graden.
-
-
Arbeid Studie
Arbeid studie er en type økonomisk støtte der elevene jobber mens i skolen.
-
arbeid studie er forskjellig fra vanlig arbeid er at skolen tilbyr jobbene til sine studenter, noen ganger med høyere enn normale lønnssatser.
-
Arbeidsinntekt er delvis finansiert av den føderale regjeringen, i tillegg til finansiering fra skolen.
-
Skoler som tilbyr arbeid studie er svært imøtekommende av det faktum at arbeiderne er studenter, med faglig ansvar som nødvendiggjør fleksibel planlegging.
-
Jobber kan være enten på eller utenfor campus; disse jobbene utenfor campus må godkjennes.
-
Culinary Scholarships & Grants
Det er et overflødighetshorn av finansieringsmuligheter for å betale for en kulinarisk grad, selv granskes alle av dem kan være skremmende og forvirrende. Nedenfor har vi fremhevet noen av stipendene som er tilgjengelige for kulinariske studenter. Tar deg tid til å søke om selv bare to eller tre kan gjøre en stor forskjell når det gjelder finansiering kulinariske utdanning.
-
Undergraduate
Sponsororganisasjon: James Beard FoundationBeløp: Varierer, Men vanligvis minst et par tusen dollar.Søknadsfrist: Varierer, men vanligvis medio Mai.dette programmet tilbyr flere stipender og er ment for high school seniorer som skal delta på en lisensiert eller akkreditert kulinarisk skole. Prisene er basert på en rekke faktorer, inkludert akademisk ytelse og økonomisk behov.
Sponsor Organisasjon: den respektive lokale Kapittel Av American Institute Of Wine & Mat.Beløp: Varierer, basert på hvilke lokale Aiwf Kapittel tildeler stipendSøknadsfrist: Varierer, basert på hvilke lokale Aiwf Kapittel tildeler stipendLokale Kapitler Av American Institute Of Wine & Mat award stipend til heltidsstudenter som er interessert i kulinariske kunster og deltar på en akkreditert høyskole.
Sponsor Organisasjon: Karriere gjennom Culinary Arts Program.Beløp: VariererSøknadsfrist: Variererdette er en kokkekonkurranse; vinneren får et stipend for å betale for kostnadene for oppmøte på en top-notch kulinarisk skole.
Sponsororganisasjon: National Association Of College And University Food ServicesBeløp: Varierer ettersom prisen er basert på faktisk undervisning og andre deltakelseskostnader.Søknadsfrist: Varierer, Men vanligvis midten av februardette stipendet er meritbasert og hjelper elevene til å betale for kostnadene ved å delta på en akkreditert skole i mattjenester eller kulinariske felt.
-
Utdannet
Sponsororganisasjon: The Culinary TrustBeløp: VariererSøknadsfrist: VariererTildeler mange stipender og tilskudd til lavere og høyere grads studenter som deltar på en rekke populære eller kjente kulinariske programmer.
Sponsor Organisasjon: Feeding Tomorrow: Grunnlaget For Institutt For Matteknologer.Beløp: Varierer, men vanligvis mellom $1000 og $5000Søknadsfrist: Varierer, Men vanligvis tidlig i februar.Feeding Tomorrow tildeler årlige stipend til hovedfagsstudenter i ferd med å skaffe et høyere nivå food science grad.
Sponsing Organisasjon: National Restaurant Association Educational FoundationBeløp: $2500Søknadsfrist: VariererÅpent for alle studenter, inkludert de i gradsstudier, er dette stipendet ment å hjelpe enhver student som studerer mat service, restaurant, gjestfrihet, kulinariske kunster eller relaterte felt.
-
Kvinner
Sponsor Organisasjon: de respektive lokale kapitlene I Les Dames d ‘ Escoffier International.Beløp: Varierer, basert på hvilke lokale LDEI kapittel tildeler stipendSøknadsfrist: Varierer, basert på hvilket kapittel tildeler stipend.TILDELT av individuelle kapitler Av Les Dames d’ Escoffier International, ER LDEI Stipend gitt til kvinner forfølge en karriere i den kulinariske industrien.
Sponsor Organisasjon: Kvinner Kokker & RestauratørerBeløp: VariererSøknadsfrist: Varierer, men vanligvis midten av juli.Gir ulike stipend og internship muligheter til kvinner som mottar en kulinarisk utdanning.
-
Minoritet
Sponsororganisasjon: National Restaurant Association Educational FoundationBeløp: VariererSøknadsfrist: Variererdette stipendet deles ut hvert år til funksjonshemmede studenter som ønsker en karriere i restauranten, foodservice eller serveringsbransjen.
Sponsororganisasjon: CANFITBeløp: VariererSøknadsfrist: Mars 31CANFIT (samfunn, ungdom, ernæring og fitness) organisasjonen gir pedagogiske midler til minoritetsstudenter for å få en grad i ernæring, fysisk aktivitet eller kulinarisk kunst.
-
Spesiell Studie Fokus
Bakverk, baker, dessertAmerican Culinary Federation Utdanning Foundations ‘ Faglig Utvikling Gi Baking Og Bakverk
Sponsororganisasjon: American Culinary Federation Education Foundation Og American Academy Of ChefsBeløp: Halvparten av gjeldende undervisning, opp til $500Søknadsfrist: Ingen; stipend er akseptert og tildelt gjennom hele året.dette stipendet er ment for kulinariske fagfolk som søker ekstra opplæring og utdanning i baking eller bakverk feltet.
Profesjonell UtviklingAmerican Culinary Federation Utdanning Foundations ‘ Professional Development Grant
Sponsor Organisasjon: American Culinary Federation Education Foundation Og American Academy Of ChefsBeløp: Kostnad for videreutdanning kurs, opp til $500Søknadsfrist: Ingen; stipender er akseptert og tildelt gjennom hele året.dette stipendet er ment for kulinariske fagfolk som søker ekstra opplæring og utdanning i noen godkjent kurs (kulinariske relatert).
MatvitenskapPepsico Stipend og Internship
Sponsor Organisasjon: PesiCoBeløp: $1000, en betalt sommer internship På PepsiCo og en betalt tur.Søknadsfrist: VariererPepsiCo Og Feeding Tomorrow tildele dette stipendet til en heldig student som arbeider med en grad i matvitenskap.
Food Service UtstyrNordamerikanske Association Of Food Equipment Manufacturers (NAFEM) Stipend
Sponsororganisasjon: North American Association Of Food Equipment ManufacturersBeløp: Varierer; $3000 årlig og $10.000 hvert annet år.Søknadsfrist: VariererNAFEM tildeler et stipend til en student som deltar på en kulinarisk kunst program og er interessert i utstyr og forsyning aspekt av næringsmiddelindustrien.
Sponsor Organisasjon: American Association Of Candy TeknologerBeløp: $5000Søknadsfrist: Varierer, Men vanligvis tidlig i April.American Association Of Candy Technologists tildeler et stipend til en høyskole undergraduate som har en bevist interesse for konfekt teknologi.
Skrive eller PrIFEC Stipend
Sponsororganisasjon: International Foodservice Editorial CouncilBeløp: Varierer, Men vanligvis mellom $500 og $4000Søknadsfrist: Varierer, Men vanligvis i midten Av Mars.The International Foodservice Editorial Council tildeler et stipend til studenter forbereder seg på en karriere i foodservice eller drikke industrien, men mer spesifikt, en media-orientert nisje, for eksempel journalist, mat fotografering eller pr.
Fra Student Økonomisk Støtte Ekspert
Shannon Amundsondirektør For Økonomisk Planlegging Og Assistansecornell CollegeQ
Hvor tidlig bør high school-elever begynne å lete etter stipend, tilskudd og lignende?
AIdeally studenter ville begynne denne prosessen junior året på videregående skole med et søk av utenfor stipend og tilskudd fra private givere og organisasjoner. Det er noen stipend som er tilgjengelige for juniorer, men det tillater også elevene å vite hvilke typer tidsfrister som forventes av dem seniorår når flertallet av høyskolesøknader, utenfor stipend og stipendsøknader er tilgjengelige.
- Q Hva er den største feilen at de fleste studenter gjør når du søker om økonomisk støtte?
- A de sender bare FAFSA®, og forventer at det er den eneste søknaden for alle typer hjelp. Da, når deres første pakke fra en skole som inkluderer føderale, statlige og institusjonelle finansieringskilder, ikke er nok til å møte deres behov, har mange frister gått for eksterne finansieringskilder.
Q en student kommer til kontoret ditt med en bekymring: deres økonomiske hjelpepakker vil ikke være nok, selv med stipendpenger. Hvilke råd vil du tilby?
- A Jeg vil begynne med å snakke om hvilke typer områder de har søkt om finansiering. Har de undersokt utenfor stipendalternativer som fortsatt er tilgjengelige? Hva har de reddet fra sommer og deltidsarbeid? Hvilken type bidrag kunne de muligens få utvidede familiemedlemmer (en student ba om undervisningspenger Til Jul i stedet for gaver, det bidro til å betale for en del av sitt andre semester hvert år)? Når vi har brukt opp alle disse veier, ville vi begynne å snakke om lån og arbeid mens i skolen. Vi vil aldri at en student skal låne mer enn det som er overkommelig ved oppgradering eller å jobbe så mange timer på skolen at de ikke klarer sine akademikere, så rådgivning er alltid en del av denne samtalen.
Q Har du noen andre råd for studenter som ønsker å lande de beste stipend eller tilskudd?
- A Tenke pa hva som gjor deg annerledes og se etter muligheter som er spesifikke for disse tingene! Er du forfatter? Se etter stipend som kommer fra en essay konkurranse. Etnisk bakgrunn? Det finnes alternativer for det også. Internett har mange muligheter, begynne å lete. På en praktisk notat, sette opp en egen e-postadresse for å bruke for stipend programmer og søk. Dette vil holde deg fra å måtte søke gjennom denne informasjonen daglig og lar deg virkelig fokusere på prosessen når du setter deg ned for å søke etter stipend.
Hvem Tilbyr Økonomisk Støtte?
Økonomisk støtte tilbys av flere kilder, inkludert den føderale regjeringen, statlige myndigheter, skolen selv og private organisasjoner.
Føderale Lån & Tilskudd
på føderalt nivå kommer mest økonomisk støtte fra Us Department Of Education i form av tilskudd, lån og arbeidsstudie. Tilskudd trenger ikke å bli tilbakebetalt, arbeidsstudiehjelp er opptjent gjennom å jobbe mens du er i skolen, og lån må tilbakebetales, men når de tilbys av den føderale regjeringen, er vilkårene gunstige sammenlignet med andre lånealternativer.
Statsstøtte
Studenter kan være kvalifisert for statsstøtte fra staten der de bor. Hver stat har sin egen avdeling eller etat for å håndtere statlig basert økonomisk støtte, samt sitt eget sett med økonomisk støtte tilbud. For å avgjøre hvem som administrerer statsbasert økonomisk støtte, samt finne ut hva som er tilgjengelig, kan du besøke US Department Of Education hjemmeside for en omfattende liste over hver stats respektive financial aid department of agency.
Skoler
hver skole vil også ha sitt eget sett med eksklusive økonomiske støttealternativer tilgjengelig for sine studenter. Vanligvis vil de økonomiske hjelpetilbudene som er spesifikke for hver skole, bestå av stipend og tilskudd. Ofte vil skolen ha en begavelse med en liste over stipend eller tilskudd tilgjengelig for fortjente studenter, enten det er basert på økonomisk behov eller akademisk suksess.
Privat Bistand
den siste store kilden til økonomisk støtte kommer fra private organisasjoner, som nesten utelukkende tilbyr stipend, tilskudd og private studielån. Studentene kan dra nytte av et stort antall tilskudd og stipend som tilbys av veldedige organisasjoner, selskaper, ideelle organisasjoner og serviceorganisasjoner. Lån tilbys primært av finansinstitusjoner. Private studielån er vanligvis dyrere (og med mindre generelle vilkår) enn lån fra den føderale regjeringen, men fortsatt billigere enn noen andre former for lån, for eksempel kredittkort. Som et resultat, bør en student eksos alle føderale og statlige (hvis aktuelt) lån alternativer før du søker om en privat studielån.
Hvor Du Skal Lete Etter Hjelp
Gitt det store antallet økonomiske støttealternativer som er tilgjengelige, er det ikke overraskende at det tar enorm tid å sortere gjennom dem. Her er noen utgangspunkt for å fremskynde økonomisk støtte prosessen.Online Stipend Nettsteder
Kulinariske studenter har Internett for å hjelpe dem med å finne en rekke stipend, tilskudd, lån og mer. Fra råd til tilgjengelig økonomisk støtte, det kan alle bli funnet på nettet. Det er også mange stipend nettsteder som tillater kulinariske studenter å finne hjelp basert på andre enn studieområdet faktorer, for eksempel skole, plassering og demografisk informasjon. Noen gode online økonomisk støtte ressurser inkluderer:
Skolens Økonomisk Støtte Kontor
som diskutert tidligere, mange økonomisk støtte alternativer er unike for den aktuelle skolen. De fleste skoler vil liste opp alle økonomisk støtte alternativer tilgjengelig for studenter på sin financial aid office hjemmeside. Det vil også være informasjon for å søke om økonomisk støtte og svare på eventuelle spørsmål.
Kulinariske Organisasjoner
mange profesjonelle organisasjoner har en del av sine midler tilgjengelig for studenter til å betale for en formell kulinarisk utdanning. Det meste av støtten vil være i form av stipend eller tilskudd og vil være basert på faglig fortjeneste, økonomisk behov eller studentens demografi. Noen kulinariske organisasjoner som tilbyr stipend inkluderer:
Kulinariske Studenter Får Tilskudd
det finnes mange forskjellige typer tilskudd tilgjengelig for kulinariske studenter. En av de viktigste Er Pell Grant. Det faktum at en student får en kulinarisk kunst grad har ingen betydning For Pell Grant valgbarhet. Pell Grants ofte tjene som utgangspunkt for de fleste økonomisk støtte pakker studentene får.
En Pell Grant tildeles alle studenter som oppfyller kriteriene, for eksempel arbeider mot en lavere grad og økonomisk behov. For prisåret 2015-2016 utgjør Pell Grant $ 5,775. Studentene kan motta Pell Grant i seks år eller 12 semestre. Som andre tilskudd trenger Ikke Pell Grant å bli tilbakebetalt.
Mange stater har Pell Grant «ekvivalenter» der tilskudd utstedes til studenter basert på økonomisk behov og ikke trenger å bli tilbakebetalt. For Eksempel Har Pennsylvania PA State Grant som tilbyr maksimalt $4,011 per år; Ohio Har Ohio College Opportunity Grant som tilbyr maksimalt $2,592 per år; Og Kentucky har College Access Program Grant og Kentucky Tuition Grant som tilbyr henholdsvis $1,900 og $2,910 per år. De fleste av disse statlige tilskudd krever studenter å være bosatt i statene som de ber om hjelp.
Husk at noen tilskudd vil bare bli tildelt til studenter som går på akkrediterte skoler. For å sikre at alle økonomisk støtte muligheter er tilgjengelige, bør studentene sørge for at deres valgte skolen er akkreditert før søknad om tilskudd.
Økonomisk Støtte & fafsa®: 11 Viktige Fakta
hvis en kulinarisk student ønsker å søke om økonomisk støtte, begynner de med å fylle Ut Den Gratis Søknaden Om Føderal Studenthjelp(FAFSA®). Dette er selv om studenten bare forventer å søke om meritbaserte stipendier som tilbys av en bestemt skole eller statsbaserte tilskudd. Nesten alle skoler og stater krever at studenter ber om økonomisk støtte for å fullføre fafsa®. Nedenfor er noen viktige punkter å huske:
fafsa® kan fylles ut online eller på papir.
Søk tidlig! Det er vanligvis ikke nok økonomisk støtte til å gi til alle studentene for å fylle ut fafsa®. Dette betyr førstemann til mølla, så jo før en student gjelder, jo mer sannsynlig vil de få en økonomisk støtte award og jo større blir det.
statlige og skolefrister varierer vanligvis fra den føderale fafsa® fristen, som er 1. oktober.
siden skatteinformasjon er nødvendig for å fylle UT fafsa®, må studenter og deres foreldre fullføre sin selvangivelse så snart som mulig. Hvis selvangivelsen ikke er fullført raskt nok, KAN fafsa® fortsatt fullføres, men vil trenge estimert skatteinformasjon, som da må oppdateres når selvangivelsen er ferdig.
for å fullføre fafsa® trenger avhengige studenter følgende:
- studentens personnummer
- Personnummer for studentens foreldre
- studentens førerkortnummer (hvis de har ett)
- Skatteinformasjon for student og foreldre
- bank, investeringer, eiendom og andre finansielle eiendeler poster for student og foreldre
selv om elevene kjenner informasjonen utenat, bør de fortsatt ha relevante dokumenter i hånden, i tilfelle skolen ber om verifisering AV fafsa® informasjon.
Føderal økonomisk støtte som krever FAFSA® inkluderer: Pell Grants, Stafford Loans, Perkins Loans og deltakelse i Federal Work-Study Program.
dersom studenten har spørsmål når han / hun fyller UT fafsa®, kan han / hun få gratis råd fra Us Department of Education: www.fafsa.gov og 1-800-4-FED-AID.
Mange skoler krever AT fafsa® fullføres for å tildele akademiske meritstipendier. Derfor, selv om en student vet at de ikke vil kvalifisere for behovsbasert hjelp, kan DET hende AT EN fafsa® fortsatt må fylles ut.
ved beregning av studentens økonomiske behov med informasjon gitt AV fafsa®, vurderes ikke egenkapital i studentens familiens hovedhjem. Også ikke vurdert er forbruksgjeld og foreldrenes pensjonsregnskap.
fafsa® må fylles ut for hvert år studenten forventer å motta økonomisk støtte. Derfor, for en fireårig høyskole grad, må en student fullføre FAFSA® fire ganger.
Hvordan Finne Og Søke Om Kulinariske Stipend, Tilskudd, etc: Trinnene
1 Fullfør fafsa®.
et flertall av tildelingen av økonomisk støtte vil basere seg på en fullført FAFSA®, og jo før FAFSA® er fullført, desto raskere kan økonomisk støtte gis.
2 søk stipend og tilskudd.
det er mange stipender der ute, med varierende kvalifikasjonskrav som spenner fra store til geografisk plassering til rase og religiøs tilhørighet. Kulinariske studenter vil være godt tjent med å finne stipend som best forholder seg til dem.
3 Identifiser stipend og stipendkrav.
Mange stipender har krav som kan ta litt tid, for eksempel essays eller anbefalingsbrev. Det er fornuftig å komme i gang med disse essayene og finne anbefalere så snart som mulig, siden disse applikasjonskomponentene sannsynligvis vil ta mest tid å fullføre.
4 Skriv søknaden essays.
Det kan ta litt tid å finne et emne, skrive essayet, og deretter gå gjennom flere revisjoner og utkast. Også, hvis hjelp utenfra er søkt å hjelpe med essays, kan studenten bli beholden til en annen persons tidsplan.
5 Få stipend og søknader gjort i tide.
mange stipender og tilskudd er svært konkurransedyktige, med hundrevis av søkere for bare noen få priser. Å sørge for at søknaden sendes inn i tide, kan redusere en grunn til å bli nektet stipend eller stipend.
6 Følge opp med anbefalere eller organisasjoner som tilskudd eller stipend er søkt.
det kan være nødvendig å forsiktig minne en recommender om å få anbefalingsbrevet gjort på grunn av en kommende søknadsfrist. Hvis du sender et program, kan det også være nyttig å ringe eller sende e-post til organisasjonen for å sikre at programmet ble mottatt, og i så fall at det er fullført. Hvis noe er utelatt, hjelper det å finne ut før heller enn senere.