Hva Er Den Beste Dietten for Lyme Sykdom?
Av Dr. Bill Rawls
Skrevet 8/7/18
Enten Du har Lyme sykdom eller annen kronisk sykdom, deler Dr. Rawls tre grunnleggende diett tips for å bli frisk raskere.
Video Transkripsjon
Spørsmål: Hva Er Den Beste Dietten for Lyme Sykdom?
Dr. Rawls her med noen tips om kosthold.
når du ser på noen form for kronisk sykdom —Lyme sykdom eller annen sykdom — tarmdysfunksjon er alltid en komponent, og mye av det stammer fra å spise et dårlig kosthold. Bare prosessen med fordøyelsen selv kan forårsake tarmdysfunksjon. Så kosthold er virkelig, veldig viktig.
Vi kunne fortsette i timevis om kosthold, men jeg har prøvd å koke det ned til tre grunnleggende retningslinjer. Hvis du kan adoptere disse tre vanene, vil du forandre livet ditt fra et diettsynspunkt. Du vil føle deg bedre, og du vil begynne å bli frisk raskere. Kosthold er virkelig nøkkelen.
Retningslinje # 1: Spis mer grønnsaker enn noe annet. Grønnsaker er bare en så viktig del av dietten. Grønnsaker leverer den typen fiber som holder vår tarm og fordøyelsesprosess hydrert. Det er den typen fiber som mater de riktige bakteriene. Det er den typen fiber som bidrar til å trekke giftstoffer ut av kroppen din.
Vegetabilsk fiber er veldig annerledes enn kornfiber, pluss det er alle de andre antioksidanter og fantastiske ting som kommer i grønnsaker. Det er min toppregel for alt som er relatert til diett. Uansett hvilken diett du følger, er nummer en regel, spis mer grønnsaker enn noe annet.
Frukt? De er også ganske darn bra. De har mye av de samme antioksidanter og god fiber og alt annet, men også mye mer sukker. Tempererte frukter som epler og blåbær er veldig gode.
Retningslinje #2: prøv å minimere bearbeidet mat. Dette er også noe jeg sliter med hver dag. Når jeg går til matbutikken, er målet mitt ikke å lese etikettene på mat, men i stedet skyter jeg for et mål om å prøve å få 90% av maten min uten etikett. I stedet kjøper jeg masse frukt og grønnsaker og ferske matvarer som jeg tar med hjem og forbereder meg selv. Å være en del av matlagingsprosessen er en fantastisk del av livet, og å være en del av matmiljøet.
hvis du kan, skyt for et mål om å se på vognen din og si: «90% av dette har ikke en etikett på den,» eller «det er i utgangspunktet en enkelt ingrediens som en kartong med melk eller et smørkar.»Og så unngå mat der du ser på etiketten og tenker, «Wow, jeg forstår ikke noen av disse ingrediensene på denne etiketten.»De er bedre igjen på hyllen .
Nå er Det vanskelig å gjøre det med alt. Jeg lager ikke min egen majones, jeg lager ikke min egen ketchup, så det er visse ting jeg kjøper. Hvis du kan sikte på det 90% målet, skal du kutte ut mange av de høykarbo-bearbeidede matvarene som skader folk.
høy-carb bearbeidet mat produkter avledet fra hvete, mais og soyabønner er en ledende årsak til sykdom i vårt land i dag. Hvis du gjør den regelen om å lage din egen mat fra ferske ingredienser, skal du kutte alle de behandlede tingene ut i begynnelsen.
Retningslinje # 3: Spise protein og fett kilder. Toppen av min liste for protein er overveiende fisk og egg. Akkurat nå er den mest kostnadseffektive og tilgjengelige kilden til godt protein på planeten fersk villfanget laks fra Alaska. Det er utrolig billig sammenlignet med andre proteinkilder. Jeg spiser sunn fisk og egg.
jeg spiser også litt fjærfe. Jeg spiser noen ganger rødt kjøtt, men ikke veldig ofte på grunn av det høye fettinnholdet og de andre tingene som følger med det. Så hvis du kan, skyte for godt, protein og fett kilder.
en annen stor fettkilde inkluderer olivenolje. Det er min viktigste matolje, men jeg koker det ikke ved høy temperatur, så jeg brenner ikke oljen. Jeg spiser mye avokado. Jeg bruker litt ghee (klarert smør) i matlagingen min fordi det gir en annen dimensjon til matlagingen som er veldig spesiell, og ghee brenner ikke når du oppvarmer den på komfyren. Det forstyrrer ikke fettene som noen av dine raffinerte vegetabilske oljer.
Det er de tre beste tingene. Hvis du virkelig kan fokusere på disse tingene alene, vil du gjøre underverk for kosthold og velvære.
Dr. Rawls er en lege som overvant Lyme sykdom gjennom naturlig urte terapi. Du kan lære mer Om Lyme sykdom I Dr. Rawls ‘ nye bestselgende bok, Unlocking Lyme.
Du kan også lære Om Dr. Rawls ‘ personlige reise i å overvinne Lyme sykdom og fibromyalgi i hans populære blogginnlegg, My Chronic Lyme Journey.