Hva Skjer Med Kroppen Din På Intermittent Fasting Diet

Ernæringseksperter elsker ideen om intermittent fasting. Kostholdet utnytter menneskers naturlige biologi for å gå ned i vekt og forbedre den generelle helsen. For å intermittent raskt, har du enten et 8-eller 12-timers vindu når du kan spise hva du vil i løpet av dagen, og så fort du i enten 12 – til 16-timers over natten. Fordi dette spisemønsteret er mer av en livsstilsendring enn en diett, bør du vite hva som skjer når du faster før du prøver det.

som vi nevnte, er intermittent fasting ikke teknisk sett en diett. Det bringer oss tilbake til våre forfedres røtter. Eksperter sier at mennesker kan ha utviklet seg for fort for våre nåværende spisemønstre.

«Maten var knappe for våre jegere og samlere forfedre, og deres kropper tilpasset å gå i lange perioder mellom å spise,» sier Danielle Schaub, MS, RD, CDN, en registrert diettist Ved New York-Presbyterian/Weill Cornell Medical Center. «Selv om vi har nesten ubegrenset tilgang til mat nå, er kroppene våre ikke ment å være i konstant fordøyelsessituasjon, og det er mange gode ting som skjer i fastende tilstand.»

Hva er noen av de gode tingene? Vi spurte Schaub og andre registrerte dietitians for lavt ned på hva som skjer når du faster.

HOLD DEG INFORMERT: Meld deg på vårt nyhetsbrev for å få de siste matnyhetene levert direkte til innboksen din.

stoffskiftet øker

» Kortsiktig fasting kan øke metabolisk hastighet. Det er fordi nivåene av norepinefrin øker under en rask, » sier Erin Palinski-Wade, RD, CDE, forfatter Av Belly Fat Diet For Dummies.

siden metabolisme Er hastigheten som kroppen din forbrenner kalorier—og den hastigheten er for det meste fast, dessverre, av din unike sammensetning-å kunne sparke stoffskiftet i høyt utstyr gjennom fasting kan tillate deg å brenne flere kalorier.

bare vær oppmerksom på hvor lenge du fort, skjønt. Palinski-Wade sier at fasting i opptil 48 timer kan øke stoffskiftet, men utvidet fasting lenger enn det kan ha omvendt innvirkning på stoffskiftet ditt når kroppen din løper for å spare energi og forhindre sult.

du brenner mer fett

På et normalt kosthold som inneholder karbohydrater, vil kroppen din vanligvis brenne glukose fra disse karbohydrater i stedet for å brenne fett, men Cynthia Thurlow, en sykepleierutøver som spesialiserer seg på fasting og ernæring, sier at dette ikke er den beste måten.

«mens du faster, får kroppen din muligheten til å utnytte fettbutikker for energi, en prosess signalisert av senket insulinnivå,» sier hun. «Dette er en flott ting. Det er utrolig effektivt, og det er hvordan kroppene våre er utformet for å fungere.»

hvis du noen gang har lurt på hvorfor det betyr noe hvis du brenner glukose versus fett (kalorier er kalorier, ikke sant ?), er det fordi gjenværende glukose brent for energi blir lagret som fettceller. Over tid kan det føre til vektøkning eller andre helseproblemer.

din fordøyelsesfunksjon forbedrer

gir du fordøyelsessystemet ditt resten det trenger for å gjøre jobben sin? Hvis du spiser ofte i løpet av en 16-eller 18-timers dag, kanskje ikke.

«Fordøyelsen er det mest beskatte systemet i vår body…it tar mye arbeid!»sier ernæring trener Megan Kober, RDN. «Når du lar fordøyelsessystemet hvile, kan kroppen din gå på jobb med å bryte ned ikke bare fettceller, men også uønskede immunceller i kroppen.»

På grunn av celledbrytningen muliggjort ved fasting, Sier Kober at Det er den mest effektive måten å detox på. Ja, enda mer enn alle de juice renser eller dyre kosttilskudd som gjør tvilsomme løfter om å fjerne » giftstoffer.»

Du kan gå ned i vekt

Vær ærlig: du vurderer å gjøre intermittent fasting fordi du vil miste vekt. Hei, vi har alle vært der! Heldigvis er det mye ny forskning på fasting som tyder på at det kan være en vitenskapelig støttet måte å gå ned i vekt, rett sammen med kalorireduksjon.

ifølge Palinski-Wade fremmer fasting ikke bare et kaloriunderskudd, men øker også stoffskiftet ditt (som vi allerede har fortalt deg!). Men det er en ekte en-to slag for vekttap.

To nylige 2019-vurderinger av studier, en Fra Nåværende Fedmerapporter og en Fra Næringsstoffer, fant at intermittent fasting (eller tidsbegrenset spising) førte til lignende resultater i kliniske studier som sin mer tradisjonelle kaloribegrensende motpart.

Det er selvfølgelig en advarsel. «Noen mennesker blir tyngre ved å faste, men det er vanligvis relatert til matvalgene deres,» sier Thurlow. «Tenk høyt behandlet, standard Amerikansk diett versus et næringsrikt kosthold fokusert på protein, sunne fettstoffer og passende karbohydrater.»

så gå videre og fort, men likevel fokusere på ren, sunn mat for best resultat.

Fasting omskolerer kroppen din

takket være våre jegere og samlere forfedre, er kroppene våre laget for intermittent fasting. Men takket være vår moderne måte å spise på, har kroppene våre helt glemt dette faktum. Hvis Vi omskolerer kroppene våre for å tilpasse seg periodisk fasting igjen—eller bli bedre til å skifte mellom karbforbrenningsmodus og fettforbrenningsmodus, som Schaub sier det-kan Vi høste noen alvorlige fordeler, inkludert vekttap.

Thurlow, er enig: «de lavere insulinnivåene som skjer med fasting, tillater oss å få bedre kognisjon og mental klarhet, samt å benytte seg av noe som kalles autofagi, som er som vårrengjøring av syke og uordnede celler.»

du opprettholder muskelmasse

Prøver å bygge muskler og gå ned i vekt? Tradisjonell slanking kan gjøre det vanskelig å oppnå. Kober sier fasting har vist seg å være mer effektiv på å bevare muskelmasse enn kaloribegrensning. Dessuten er muskelmasse direkte korrelert med metabolic rate. Det betyr at jo mer mager muskel du har, jo mer kalorier du brenner i ro.

«Å Miste vekt via fasting versus å miste vekt via kaloribegrensning betyr at du vil være mer sannsynlig å miste faktisk fett, ikke fett og muskelmasse,» Sier Kober. «Dette fører til en mer ønskelig kroppssammensetning og en høyere hvilemetabolisme (som er et fancy begrep for å brenne flere kalorier mens du sitter på sofaen og gjør ingenting).»

du spiser mindre totalt

generelt sett betyr å praktisere intermittent fasting at du ikke trenger å telle kalorier (du kan, men det er ikke nødvendig). Hvorfor? Fordi det bare er så mye mat, kan de fleste spise innen en begrenset tidsramme, så det er ikke nødvendig å telle—eller begrense—kalorier.

«Begrensning av kalorier til et bestemt spisevindu bidrar til å redusere det totale inntaket, og hjelper videre med vekttap,» sier Schaub.

I Utgangspunktet, hvis du lytter til sultekoder, vil kroppen din fortelle deg hvor mange kalorier du trenger. Men du må fortsatt være oppmerksom her :» du må planlegge fasten nøye, » sier Palinski-Wade. «Hvis overdreven sult etter en rask fører til binge eating, vil du til slutt ende opp med å spise mer kalorier og få vekt.»

din insulin senker

Schaub tilbyr en rask biologi leksjon: etter at du spiser, karbohydrater er fordøyd i sukker, så disse sukker inn i blodet og utløse en frigjøring av insulin. Insulin jobb er å flytte sukker fra blodet til cellene. Men insulin blokkerer også fettceller fra å frigjøre fett, noe som betyr at kroppen din ikke kan brenne fett når insulinnivåene er høye. Det er først når sukkeret flyttes inn i cellene at insulinnivået faller igjen.

takeaway? «Kroppen er bare i stand til å frigjøre fett som skal brennes når insulinnivåene er lave, noe som skjer når Du ikke har spist om noen timer,» Sier Schaub. «Hvis du spiser ofte, er kroppen din rett og slett ikke i stand til å brenne fett.»I stedet stole på noen få mettende måltider om dagen, som disse 19 Høyproteinfrokostene Som Holder deg Full.