i liten skala, Hvorfor er det ulovlig å gi matavfall til kyllinger og andre dyr?

Tenk deg at du har en fabrikk som produserer smørbrød til supermarkeder og bensinstasjoner etc. Kanskje du produserer 100.000 pakker om dagen eller enda mer. Forestill deg nå det verste som kan skje. Kanskje noen kommer inn for å jobbe med matforgiftning og forurenser produktet og 100.000 mennesker kommer ned med matforgiftning.

Selvfølgelig skal du ta strenge forholdsregler for å holde produktet som det skal være og folk trygge. Personalet vil ha spesielle klær inkludert hår og skjegg vakter. Engangshansker vil bli slitt. Temperaturer på lagring tatt og registrert regelmessig-kanskje hver time. Leverandører vil være underlagt lignende regler, og alt vil bli sjekket og dobbeltsjekket. Du får bildet.

nå, siden bedrifter har en tendens til å bøye eller bryte regler for å spare penger, vil vi sikkerhetskopiere disse reglene og forskriftene med lovens kraft og inspektører vil besøke for å sikre at alt er som det skal være. Straff for å bryte loven vil gå så langt som fengsel. I lys av risikoen hvis noe går galt, gir dette god mening.

la Oss nå bruke disse lovene til alle som lager en sandwich eller noe mat for den saks skyld.

Tenk deg scenen – Oxo-familien Til Pappa og to barn sitter ved bordet mens Mamma retter opp et måltid. Plutselig banker det på døren. Pappa åpner den og går.. Helseinspektørene.

» vi merker at du ikke har på deg godkjente klær, Fru Oxo. Hvor er kjøleskapets temperaturregistre? Hvorfor har du ikke en egen håndvask anlegget?»

Den neste scenen Er Mrs Oxo står tårer i kaien som dommeren passerer setning. «To År! Ta henne ned!»

Synes du det er latterlig? Sinnssyk? – Les videre!

matekyllinger kjøkkenskrap

fordi det ikke er krav til eiere av mindre enn 50 fugler å registrere, er det ingen harde tall om hvor mange som holder noen få bakhagekyllinger – de beste estimatene er rundt 750.000-merket – Jeg vet fra mitt nettsted forum at de fleste av disse keepers er uvitende om loven og mange som er klar over bare ignorere det.

Teknisk kan Du få to år i fengsel for å mate kjæledyret høne kjøkken utklipp. Høner er husdyr og loven skiller ikke mellom huseiere med et par fugler og agribusiness operasjoner med 100.000 fugler.

Mat som er greit å tjene til familien er ulovlig å mate kyllingene dine. Selv en boks med spaghetti i tomatsaus nyåpnet og oppvarmet på kjøkkenet. Det blir galere. Du velger en blomkål og kutter bladene av på tomten. Det er greit å mate bladene til hønene dine. Ta blomkålen inn i kjøkkenet ditt, klipp bladene av og det er ulovlig å mate dem til høner.

årsaken er å forhindre forurensning med kjøtt eller kjøttprodukter. Det er et unntak fra kjøkkenet utklipp lov-vegan husholdninger. Men for å sitere fra regjeringens nettsted:

det er et fullstendig forbud mot å bruke kjøkkenavfall fra ikke-veganske husholdninger og fra cateringavfall som inneholder produkter av animalsk opprinnelse. Det er ulovlig å bruke cateringavfall fra kjøkken som håndterer kjøtt, eller vegetariske kjøkken som kan håndtere meieriprodukter, egg etc. Dette forbudet inkluderer også cateringavfall fra restauranter og kommersielle kjøkken som produserer vegansk mat.

begrunnelsen bak loven om å mate kjøkkenavfall til kyllinger

årsaken til denne juridiske galskapen er å forhindre at kyllingene får en sykdom fra forurenset mat, inkludert kjøttprodukter, og overfører den videre. Animal And Plant Health Agency state:

Dette er for å hindre innføring og spredning av potensielt ødeleggende meldepliktige dyresykdommer, Som Afrikansk Og Klassisk Svinepest, Og Munn-Og klovsyke. Disse sykdommene forårsaker betydelige dyrehelse – og velferdsproblemer og skade på økonomien.

gir dette mening?

jeg tror virkelig ikke denne loven gir mening når den brukes på hjem og småskala fjærfeholdere. Tilbake før vi tillot byråkratene å styre oss, var det vanlig å holde en mos bøtte for høner under vasken. Riktig kokt opp de potet skreller, bedervet brød og så videre gikk inn i høner som skal konverteres til næringsrik egg og verdifull nitrogen-rik gjødsel.

selvfølgelig var det fornuftige regler å følge for hønernes helse, men i mange år klarte vi uten lovens fulle kraft hengende over oss.

Gris og kjøkkenavfall

det andre dyret som ofte ble matet avfall var selvfølgelig grisen. Swill bin var et innslag av skole og storkjøkken. Men dette er nå ulovlig. Animal And Plant Health Agency sier å støtte deres resonnement:

Den mest sannsynlige kilden til Munn-og klovsykdomsutbruddet i 2001 var at griser ble matet undercooked cateringavfall som inneholdt viruset som stammer fra utenfor STORBRITANNIA. Utbruddet resulterte i ødeleggelse av mer enn 10 millioner storfe og sau, med kompensasjon som går inn i mange millioner pund.

hvis jeg husker nøyaktig den mest sannsynlige årsaken var griser blir matet på kokt catering avfall som inkluderte ulovlig importert kjøtt. Så det var ikke cateringavfallet som sådan-det var ulovlig importert kjøtt og manglende behandling av avfallet riktig. To feil som forsterket hverandre med katastrofale resultater.

Hvis det smittede kjøttet ikke hadde blitt ulovlig importert, ville vi sannsynligvis ha VÆRT OK, eller hvis avfallet hadde blitt riktig behandlet, ville vi ha vært bra.

det er verdt å merke seg at utbruddet av munn-og klovsyke i 2007 ble forårsaket av dårlige biosikkerhetsprosedyrer ved Pirbright-laboratoriet.

hvorfor forby kjøkkenavfall i dyreforing?

tross Alt forbød Vi ikke virale forskningslaboratorier etter utbruddet i 2007. Man håper bio-sikkerhet ble tatt mer alvorlig og bedre anvendt skjønt.

det logiske handlingsforløpet etter munn-og munnutbruddet i 2001 ville ha vært å se på bedre forebygging av ulovlig kjøttimport samtidig som man sørget for sikker håndtering av avfallsmatvarer i dyrekjeden.

sikker håndtering av avfallsmatvarer for å mate dyr kunne ha blitt oppnådd ved regulering og utdanning. Folk er mer sannsynlig å følge regler som de vet, forstår og er enige med årsaken til.

I Stedet har Vi en lov som mange hjem fjørfe keepere ikke er klar over og fri diskusjon av mate høner på utklipp kan anses oppfordring til å bryte loven. Dette er motproduktivt som å gi spesifikke råd om sikker behandling av avfallsmat for å mate kjæledyr høner, sier på et fjærfeforum, risikerer rettslige skritt.

det er en reell risiko, forresten. Ikke bare teoretisk. Jeg har hatt truende e-poster fra offisielle byråer for å foreslå dukker noen slug pellets i med lagrede poteter som en ‘misbruk av plantevernmidler’.

Animal And Plant Health Agency stolt si:

APHA og Handelsstandarder fortsetter å finne og undersøke hendelser der bønder og småbrukere ulovlig mater griser og fjærfe med cateringavfall, ofte fordi de ikke er klar over sykdomsrisikoen som deres husdyr utgjør ved å gi dem denne typen mat.

jeg vil foreslå at det er langt mer fornuftig og trygt for alle for de bønder og småbrukere å mate sine husdyr på utklipp lovlig og åpent i stedet for i hemmelighet. På den måten kan deres behandlingsmetoder kontrolleres og støttes med råd

Hvordan håndteres matavfall nå?

Noen råd samler nå separat matavfall fra husholdninger og mye catering og supermarked avfallsmat etc. ender opp i biodigestere. Her går avfallet inn i et system som produserer metangass som brennes for å produsere strøm som selges inn i nettet.

for å oppmuntre biodigestere betalte regjeringen et stort tilskudd til eierne. Så eierne avhendet naturlig avfall som slurry fra melkebedrifter i biodigesterene og begynte å dyrke avlinger for å fordøye!

tilskuddet kommer fra skattyter og generelt fordeler de som var velstående nok penger til å investere store mengder penger i utstyret.

hvem drar nytte av gjeldende lov?

det er selvfølgelig argumentet om at loven beskytter oppdrettsnæringen fra sykdom og endring av det ville være en alvorlig risiko for økonomien og kostnader for skattebetaleren.

eierne av biodigestere har åpenbart fordel, selv om reduksjonen av statsstøtte betyr at det ikke er et stort antall nye som kommer i produksjon nå.

den største mottakeren må være dyreforindustrien. Kjøp og behandling av matavfall til dyrefoder er av nødvendighet distribuert og liten skala. Produksjon og import av bearbeidet dyrefoder er ideelt for store internasjonale selskaper.

Min mening om å mate matavfall til kyllinger og annet husdyr

Min mening er at dagens lov ikke beskytter næringen og ulovlig mating faktisk kan være en større risiko. Det kriminaliserer teknisk hjem fjærfeholdere for å følge en praksis som har blitt fulgt i hundrevis av år.

jeg vil gjerne se risikoen, om noen, for å mate kyllinger og annet husdyr riktig analysert og kvantifisert av uavhengige forskere. Det er forskere som ikke finansieres av bedrifter med interesser eller myndigheter hvis forhold til store bedrifter er altfor koselig for min smak.

jeg har ingen tro på disse byråene når de gjør feiende uttalelser om risiko uten å åpent publisere forskningen og logikken som støtter den opp.

for meg gir matavfall til dyr som gjør det til høyverdig spiselig mat og høyverdig gjødsel perfekt mening. Spesielt når det utføres på lokalt nivå.

en versjon av denne artikkelen dukket opp I Home Farmer Magazine.