Keto Gresskar Kremost Muffins

Disse utrolige Keto Gresskar Kremost Muffins er den søte og festlig godbit du trenger denne høsten. Hver bit gir deg en eksplosjon av deilige gresskar smaker og en ostekake fylling på bare 4 netto karbohydrater hver!

Kremost og gresskar er to av mine ultimate favoritt godbiter. Så, jeg var på oppdrag for å lage en muffin som kombinerte mine to go-to smaker. Jeg skal innrømme når jeg bit i disse muffins for første gang, jeg kunne ikke hjelpe, men stønne.

muffinsene selv er lette, myke og fuktige. Da er kombinasjonen av gresskar smaker med kremosten ren himmel. Vi lager dem til frokost, men også til snacks. Jeg kan ikke vente på at du setter tennene i disse utrolige muffins.

HVA DU TRENGER Å GJØRE KETO GRESSKAR KREMOST MUFFINS

For Muffins:

• Smør-Sørg for at smøret er romtemperatur, så det passer perfekt.
• Swerve Granular– disse keto gresskarmuffins er allsidige, og du kan enkelt bruke erytritol, munkfrukt eller noen av dine favoritt keto søtningsmidler.
• Egg-eggene bidrar til å binde ingrediensene sammen for å gi deg deilige muffins.
• Gresskar puree-Sørg for å bruke gresskar puree og ikke gresskar pai krydder.
• Vaniljeekstrakt-vanilje tar gresskar muffins til neste nivå.
• Mandelmel-i Stedet for å bruke vanlig mel, holder mandelmel disse enkle muffins lavkarbo.
• Pumpkin pie spice – Bruke pumpkin pie spice er akkurat det som trengs for å ta disse muffins fra deilig til ekstraordinære.
• Natron – for å få den beste økningen ut av muffins du trenger litt natron.
• Klype salt-Bare en dash av salt vil faktisk bringe ut sødme i keto muffins.

For Fylling Av Kremost:

• Kremost-sørg for å la kremosten komme til romtemperatur eller kaste den i mikrobølgeovnen i 20-30 sekunder. Ikke la det smelte når mikrobølgeovn det og la det tid til å kjøle seg ned etter oppvarming den opp.
• Pulverisert erytritol-bare litt holder keto gresskar muffins søt og herlig. Vi finner erytritol er best det er en super fint pulver og har ingen etter smak.
• Vaniljeekstrakt-vanilje legger til smaken også.

Hvordan Lage Keto Gresskar Kremost Muffins

disse deilige keto gresskar kremost muffins er en av de beste tingene du vil smake, og de er bare 4 netto gram karbohydrater! La oss komme i gang slik at du kan hodet på kjøkkenet for å piske opp en batch.

Varm ovnen til 350 grader F. og smør en muffin tinn eller legge muffin liners.

begynn å forberede fyllet ved å piske kremost, søtningsmiddel og vanilje i en liten bolle. Visp deretter til side.

Neste, få muffin batter klar ved å slå smør og søtningsmiddel i en stor bolle. Etter at de er lette og myke, slå i egg, gresskar puree og vanilje. Ha i hvetemel, bakepulver og salt.

Hell røren i muffinsformen og tilsett 1 spiseskje av kremostfyllingen til hver muffin. Bruk en gaffel eller tannpirke til å virvle smeten.

Bake muffins i 25 minutter eller til de er ferdige. Nyt varm eller avkjølt!

Gresskar Muffin Variasjoner

• Legg til noen sukkerfrie sjokoladeflis til smeten. Jeg vil bare legge til 1/4 kopp-1/2 kopp til smeten og forsiktig kaste den inn.
• Dryss muffinsene med litt lavkarbo karamellsaus.
• Kast i noen av dine favoritt nøtter til røren å legge litt av en knase. Pekannøtter eller valnøtter er min favoritt.

Hvordan Lagrer Du Keto Pumpkin Cream Cheese Muffins?

for best resultat, la muffins tid til å kjøle seg ned hele veien. Plasser dem deretter inne i en oppbevaringsbeholder som er lufttett. Kjøl i opptil 3 dager. De kan oppbevares i romtemperatur, men vil ødelegge raskere.

Flere Favoritt Høst Gresskar Oppskrifter

• Sunne Gresskar Muffins
• Keto Gresskar Ostekake Biter
• Keto Gresskar Ostekake
• Sunne Gresskar Banan Pannekaker

Keto Gresskar Kremost Muffins {4 Netto Karbohydrater hver!}

Disse utrolige Keto Gresskar Kremost Muffins er den søte og festlig godbit du trenger denne høsten. Hver bit gir deg en eksplosjon av deilige gresskar smaker og en ostekake fylling.

4.9 av 19 stemmer

Skriv Ut Pin

Kurs: Frokost

Kjøkken: Amerikansk

Nøkkelord: lett, keto, low-carb, lowcarb, muffins

Prep Tid: 5 minutter

Cook Tid: 20 minutter

Porsjoner: 12 porsjoner

Kalorier: 208kcal

Ingredienser

• 1/4 kopp smør ved romtemperatur
• 3/4 kopp Sving Granulær
• 2 egg
• 1 kopp gresskar puree (pass på at det er rent gresskar-ikke sikkert lagt til!)
• 1 ts vaniljeekstrakt
• 2 kopper mandel mel
• 2 ts gresskar pai krydder (eller 1 og 1/4 ts bakken kanel, 1/2 ts bakken ingefær, 1/4 ts bakken muskat)
• 1 ts natron
• 1/4 ts salt

For Kremost Fylling

• 6 unser kremost romtemperatur
• 4 ss pulverisert erytritol kan bruke pulverisert munk frukt, pulverisert swerve, eller favoritt keto søtningsmiddel
• 1 ts vaniljeekstrakt

Instruksjoner

• Forvarm ovnen TIL 350F. Smør en 12 count muffin pan eller linje med pergament liners. Sett til side.
• for å lage kremost fylling: i en liten bolle, slå kremost, erytritol og vanilje med en liten visp eller gaffel. Sett til side.
• For å gjøre muffin batter: i en stor bolle, slå smør og søtningsmiddel til lys og luftig. Rør inn egg, gresskar puree og vaniljeekstrakt. Visp inn mandelmel, gresskar krydder, natron, og klype salt og fullt innarbeidet.
• Del røren i forberedt muffin panne. Skje ca 1 spiseskje av den tilberedte kremostblandingen på hver muffin og virvel med tannpirk eller gaffel.
• Stek i 25 minutter eller til kokt gjennom.

Ernæring

Servering: 1muffin | Kalorier: 208kcal | Karbohydrater: 7g | Protein: 6g | Fett: 19g | Mettet Fett: 6g | Kolesterol: 53mg | Natrium: 231mg | Kalium: 72mg | Fiber: 3g | Sukker: 2g | Vitamin A: 3526IU | Vitamin C: 1mg | Kalsium: 66mg / Jern:1mg

Prøvd denne oppskriften?Nevn @gimmedelicious eller tag #gimmedelicious!