Kremen Av Jalapeñ

Cream Of Jalapeñ Suppe er en herlig kombinasjon av krydret paprika i en kremet, cheesy suppe base. Frisk koriander og lime legge den perfekte touch til denne unike suppe.

hvor har kremen av jalapeñ suppe vært hele livet mitt?

jeg er ikke sikker på hvordan jeg kom meg uten denne pikante suppen laget med fersk paprika, litt kyllingbestand, litt krem, koriander, lime og mild cheddar eller jackost. Det ba om nybakte mais muffins på siden, og jeg forpliktet.

Små boller av denne vakre grønne kremen av jalapeñ suppe fungerer som forretter, eller en lett lunsj.

Du kan også holde den varm i en crock pot eller Instant Pot og servere den til en spilldagsmengde. Som skrevet er det krydret, men ikke overveldende så. Jeg brukte 4 fete jalape hryvo peppers i min, men du kan moderere varmen hvis du vil ved å bruke mindre, og / eller ved å forlate den indre margen og frøene. I alle fall krem og ost moderat varmen litt.

jeg fant cornbread var den perfekte sidekick for suppen. Den litt søte brød oppveier spiciness av suppe, og gjør et tilfredsstillende måltid. Cornbread er en av de enkleste quickbreads å lage, jeg har mange oppskrifter for cornbread på bloggen, men vær ikke sjenert om å bruke en blanding når du er fastspent for tiden. Jeg brukte En Marie Callander blanding og det var ganske bra.

hemmeligheten til den glatte tekstur av krem av jalapeñ suppe

jeg blander grønnsakene mine sammen med noe av lageret i Min Vitamix høyhastighets blender, noe som gir den den silkeglatte tekstur. Du kan bruke en matprosessor, men du får en grovere tekstur. Det er ikke dårlig, men det er noe jeg elsker om den fløyelsete kvaliteten jeg får med blenderen min.

Jalapeñ er bomben!

• Hvordan Lage Jalapeñ Smør
• Honning Jalapeñ Cornbread
• Aprikos Jalapeñ Syltetøy
• Grillet Kylling Med Fersken Jalapeno Salsa

Legg Til I Oppskriftsboksengå Til Oppskriftsboksen

Skriv ut

4.14 av 22 stemmer

Kremen Av Jalapeñ

Kurs Suppe

Mat Amerikansk

Utbytte 6 porsjoner

Forfatter Sue Moran

Utstyr

• blender eller food prosessor

Ingredienser

• 1 Ss olivenolje
• 3 Ss smør, delt
• 1/2 medium gul løk, hakket
• 4 store jalapenos, skiver
• stor håndfull fersk koriander
• 1 ts havsalt
• 1 ts fersk sprakk svart pepper
• 15 unse kan kylling lager, delt
• 2 Ss alle formål mel
• 1/2 kopp kremfløte
• 1 lime
• 1 kopp strimlet Monterey Jack Eller mild cheddarost

Instruksjoner

• Varm oljen og en spiseskje smør i en lagerpotte og saut løk til det er mykt, men ikke brunet, ca 5 minutter.
• Sett løk, jalapenos (frø og alle) koriander, salt, pepper og en kopp av aksjen i en høyhastighets blender eller matprosessor. Puree til glatt.
• Smelt de siste 2 ss smør i gryten og tilsett melet for å lage en pasta eller roux. Rør i et minutt,men ikke brun. Tilsett langsomt resten av lageret og kremet, rør eller visp hele tiden til blandingen er jevn og tykk.
• Tilsett most pepper blandingen til potten, og rør for å kombinere. Kok opp, skru ned varmen og kok forsiktig i 5 minutter.
• Slå av varmen og rør inn osten. Smak for å justere krydder. Legg til en klemme limejuice hvis du vil.
• Server umiddelbart i små boller toppet med fersk koriander og sprukket sort pepper.

næringsinformasjonen for oppskrifter på dette nettstedet er gitt som en høflighet, og selv om theviewfromgreatisland.com prøver å gi nøyaktig næringsinformasjon, disse tallene er bare estimater.